Natamicin
Natamicin, CAS št. IS: 7681-93-8, je organska spojina, ki je skoraj beli ali kremni prah. Gre za naravno protiglivično spojino, ki nastane s fermentacijo Streptomyces Flavum. Lahko široko in učinkovito zavira rast različnih plesni in kvasovk. S tem doseganje proizvodnje apikalnih toksinov.hanol.
Prijave:
Pri uporabi hrane se natamicin običajno uporablja kot površinski konzervans in biološki konzervans v hrani. Široko se uporablja v siru, luninih tortah, krušnih pecivih, mesnih izdelkih, solatnih prelivih, sojinih omakah, pijačah in vinih in lahko učinkovito prepreči plesen. Spremenite in podaljšajte rok uporabe.
V medicini se natamicin v prahu uporablja za zdravljenje glivičnih okužb in se uporablja tudi kot kapljice za oči ali oralne pripravke. V teh aplikacijah je natamicin telo manj absorbiralo. Če ga jemljemo ustno, se v bistvu ne absorbira iz prebavil, zato je neprimerna kot zdravilo za sistemske okužbe.
V kmetijstvu se lahko natamicin uporablja v krmi za izboljšanje krmne plesni.
Specifikacija:
| Predmete | Standardno |
| Identifikacija | Mora izpolnjevati zahteve |
| Test (na suhem) | ≥95,0% |
| Ph | 5,0 ～ 7,5 |
| Specifično vrtenje αM (20 ℃, d) | +250 ° · dm 2· kg -1～+295 ° · dm 2· kg-1 |
| Izguba pri sušenju | ≤8,0% |
| Ostanki pri vžigu | ≤0,5% |
| Svinec | ≤2,0 mg/kg |
