Natamicina
Natamicina, CAS no. IS: 7681-93-8, é um composto orgânico, que é um pó quase branco ou moldável em creme. É um composto antifúngico natural produzido pela fermentação de Streptomyces flavum. Pode inibir amplamente e efetivamente o crescimento de vários moldes e leveduras. Alcançando assim a produção de toxinas apicais.hanol.
Aplicações:
Nas aplicações alimentares, a natamicina é geralmente usada como conservante de superfície e conservante biológico nos alimentos. É amplamente utilizado em queijo, bolos da lua, bolos de pão, produtos de carne, molhos para saladas, molho de soja, bebidas e vinhos e podem efetivamente impedir o bolor. mudar e prolongar a vida útil.
Na medicina, o pó de natamicina é usado para tratar infecções por fungos e também é usado como colírio ou preparações orais. Nessas aplicações, a natamicina é menos absorvida pelo corpo. Quando tomado por via oral, não é essencialmente absorvido do trato gastrointestinal, tornando -o inadequado como um medicamento para infecções sistêmicas.
Na agricultura, a natamicina pode ser usada na alimentação para melhorar o oídio.
Especificação:
| Unid | Padrão |
| Identificação | Deve atender aos requisitos |
| Ensaio (de forma seca) | ≥95,0% |
| Ph | 5.0 ～ 7.5 |
| Rotação específica αm (20 ℃, d) | +250 ° · dm 2· kg -1～+295 ° · dm 2· kg-1 |
| Perda na secagem | ≤8,0% |
| Resíduo em ignição | ≤0,5% |
| Liderar | ≤2,0 mg/kg |
