Nikotinamid, även känd som niacinamid, är en form av vitamin B3 som spelar en avgörande roll i olika kroppsfunktioner. Det är ett vattenlösligt vitamin som är viktigt för korrekt funktion av enzymer involverade i energimetabolism och DNA-reparation. Nikotinamid finns i många livsmedel, vilket gör det relativt enkelt att få genom en balanserad diet.
Under de senaste åren har nikotinamid vunnit popularitet som ett kosttillskott och en viktig ingrediens i hudvårdsprodukter. Dess potentiella hälsofördelar, inklusive dess roll i hudhälsa och anti-aging, har väckt betydande uppmärksamhet från både forskare och konsumenter. Den här artikeln undersöker livsmedel som är höga i nikotinamid, dess hälsofördelar, rekommenderade intag och potentiella biverkningar.
Vad är nikotinamid? Hälsofördelar med nikotinamideren föregått intag av nikotinamidepotentiella biverkningar av nikotinamidefoods högt i nikotinamid
Vad är nikotinamid?
Nikotinamid, även känd som niacinamid, är en av de två aktiva formerna av vitamin B3, den andra är niacin (nikotinsyra). Det är ett vattenlösligt vitamin som är viktigt för korrekt funktion av enzymer i kroppen. Nikotinamid är involverad i olika metaboliska processer, inklusive energiproduktion, DNA -reparation och syntes av fettsyror och kolesterol.
Till skillnad från niacin orsakar nikotinamid inte spolning, en vanlig biverkning förknippad med höga doser av niacin. Detta gör nikotinamid till ett föredraget val för individer som söker fördelarna med vitamin B3 utan obehag med spolning.
Hälsofördelar med nikotinamid
Nikotinamid har studerats för sina potentiella hälsofördelar, särskilt i förhållande till hudhälsa och åldrande. Några av de viktigaste hälsofördelarna med nikotinamid inkluderar:
Hudhälsa
Nikotinamid har visat sig förbättra hudbarriärfunktionen, förbättra hydrering och minska utseendet på fina linjer och rynkor. Den har också antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att lugna irriterad hud och minska rodnad.
Anti-aging
Forskning tyder på att nikotinamid kan hjälpa till att bromsa åldringsprocessen genom att främja DNA -reparation, minska oxidativ stress och förbättra mitokondriell funktion. Dessa effekter kan bidra till ökad livslängd och förbättrad allmän hälsa hos äldre vuxna.
Diabeteshantering
Vissa studier har föreslagit att nikotinamid kan ha en skyddande effekt på betaceller i bukspottkörteln, som är ansvariga för insulinproduktion. Detta har lett till intresse för dess potentiella roll i förebyggande och hantering av diabetes.
Hjärthälsa
Nikotinamid har visat sig förbättra lipidprofilerna genom att minska triglycerider och öka högdensitetslipoprotein (HDL) kolesterolnivåer. Detta kan bidra till att minska risken för hjärt -kärlsjukdomar.
Neurologisk hälsa
Det finns växande bevis på att nikotinamid kan ha neurobeskyttande effekter och kan vara fördelaktiga vid tillstånd som Alzheimers sjukdom och Parkinsons sjukdom. Dess förmåga att främja mitokondriell funktion och minska inflammation kan bidra till dess skyddande effekter på nervsystemet.
Rekommenderat intag av nikotinamid
Det rekommenderade intaget av nikotinamid varierar beroende på ålder, kön och livsstadium. National Institute of Health (NIH) tillhandahåller följande dietreferensintag (DRIS) för niacin, som inkluderar både niacin och nikotinamid:
-Spädbarn (0-6 månader): 2 mg ne/dag
-Spädbarn (7-12 månader): 4 mg ne/dag
-Barn (1-3 år): 6 mg ne/dag
-Barn (4-8 år): 8 mg ne/dag
-Barn (9-13 år): 12 mg ne/dag
-män (14-18 år): 16 mg ne/dag
-kvinnor (14-18 år): 14 mg ne/dag
- män (19 år och äldre): 16 mg ne/dag
- kvinnor (19 år och äldre): 14 mg ne/dag
- Gravida kvinnor: 18 mg ne/dag
- ammande kvinnor: 17 mg ne/dag
Det är viktigt att notera att dessa rekommendationer är för totalt niacinintag, som inkluderar både dietkällor och kosttillskott. De flesta kan få tillräckligt med niacin från en balanserad diet som inkluderar en mängd olika livsmedel.
Potentiella biverkningar av nikotinamid
Nikotinamid anses vanligtvis vara säker när den tas vid rekommenderade doser. Det är väl tolererat av de flesta individer och orsakar inte spolningen i samband med höga doser av niacin. Vissa människor kan dock uppleva milda biverkningar, inklusive:
- Gastrointestinala störningar: Vissa individer kan uppleva illamående, diarré eller obehag i buken när de tar nikotinamidtillskott.
- Hudreaktioner: I sällsynta fall kan nikotinamid orsaka hudirritation eller allergiska reaktioner, såsom utslag eller klåda.
- Levertoxicitet: Även om sällsynta, höga doser av nikotinamid (större än 3 gram per dag) kan orsaka levertoxicitet. Det är viktigt att undvika att överskrida den övre gränsen på 35 mg per dag för vuxna såvida inte under medicinsk övervakning.
- Interaktioner med mediciner: nikotinamid kan interagera med vissa mediciner, såsom blodförtunnare och diabetesmediciner. Det är viktigt att konsultera en sjukvårdspersonal innan du startar nikotinamidtillskott, särskilt om du tar andra mediciner eller har underliggande hälsotillstånd.
Sammantaget är nikotinamid en säker och väl tolererad form av vitamin B3 som kan ge olika hälsofördelar. Det är emellertid alltid tillrådligt att konsultera en sjukvårdspersonal innan du startar några nya tillskott, särskilt om du har befintliga hälsotillstånd eller tar andra mediciner.
Livsmedel högt i nikotinamid
Nikotinamid finns i en mängd olika livsmedel, särskilt de som är rika på protein. Några av de bästa dietkällorna till nikotinamid inkluderar:
- Kött och fjäderfä: kyckling, kalkon, nötkött och fläsk är alla utmärkta källor till nikotinamid. Organkött, såsom lever, är särskilt höga i detta vitamin.
- Fisk: fisk, särskilt fet fisk som lax, tonfisk och makrill, är goda källor till nikotinamid.
-BEAMS: Bönor, linser och ärtor är alla rika på nikotinamid och är också utmärkta källor till växtbaserat protein.
- Nötter och frön: Nötter, såsom jordnötter och mandlar, och frön, som solrosfrön, är bra källor till nikotinamid.
- Helkorn: Helkorn, såsom brun ris, quinoa och fullkornsbröd, innehåller nikotinamid samt andra B -vitaminer.
- Mejeriprodukter: Mjölk, yoghurt och ost är alla bra källor till nikotinamid samt kalcium och andra viktiga näringsämnen.
- Grönsaker: Vissa grönsaker, såsom svamp, potatis och gröna ärtor, innehåller små mängder nikotinamid.
Förutom dessa livsmedel finns nikotinamid också i tilläggsform, antingen som ett fristående tillskott eller som en del av ett B-komplex vitamin. Det är viktigt att välja högkvalitativa tillskott från ansedda varumärken för att säkerställa säkerhet och effektivitet.
Sammanfattningsvis är nikotinamid en form av vitamin B3 som erbjuder olika hälsofördelar, inklusive förbättrad hudhälsa, anti-aging-effekter och potentiella skyddande effekter mot kroniska sjukdomar. Det finns i en mängd olika livsmedel, vilket gör det enkelt att få genom en balanserad diet. Det rekommenderade intaget av nikotinamid varierar beroende på ålder och livsstadium, och det anses vanligtvis vara säkert när det tas vid rekommenderade doser. Vissa individer kan dock uppleva milda biverkningar, och det är viktigt att konsultera en sjukvårdspersonal innan de startar några nya tillskott.
