Niasinamid olarak da bilinen nikotinamid, çeşitli bedensel fonksiyonlarda önemli bir rol oynayan bir B3 vitamini biçimidir. Enerji metabolizması ve DNA onarımında yer alan enzimlerin uygun şekilde çalışması için gerekli olan suda çözünür bir vitamindir. Nikotinamid birçok gıdada bulunur, bu da dengeli bir diyetle elde etmeyi nispeten kolaylaştırır.
Son yıllarda, nikotinamid, cilt bakım ürünlerinde bir diyet takviyesi ve önemli bir bileşen olarak popülerlik kazanmıştır. Cilt sağlığı ve yaşlanma karşıtı rolü de dahil olmak üzere potansiyel sağlık yararları, hem araştırmacılar ve tüketicilerden önemli ilgi görmüştür. Bu makale, nikotinamiddeki yüksek gıdaları, sağlık yararlarını, önerilen alımı ve potansiyel yan etkileri araştırmaktadır.
Nikotinamid Nedir?
Nikotinamid nedir?
Niasinamid olarak da bilinen nikotinamid, B3 vitamininin iki aktif formundan biridir, diğeri niasin (nikotinik asit). Vücuttaki enzimlerin uygun şekilde işlenmesi için gerekli olan suda çözünür bir vitamindir. Nikotinamid, enerji üretimi, DNA onarımı ve yağ asitleri ve kolesterol sentezi dahil olmak üzere çeşitli metabolik süreçlerde rol oynar.
Niasinden farklı olarak, nikotinamid, yüksek dozlarda niasin ile ilişkili ortak bir yan etki olan yıkamaya neden olmaz. Bu, nikotinamidin, yıkama rahatsızlığı olmadan B3 vitamini faydalarını arayan bireyler için tercih edilen bir seçim haline getirir.
Nikotinamidin sağlık yararları
Nikotinamid, özellikle cilt sağlığı ve yaşlanma ile ilgili potansiyel sağlık yararları için incelenmiştir. Nikotinamidin temel sağlık yararlarından bazıları şunlardır:
Cilt sağlığı
Nikotinamidin cilt bariyeri fonksiyonunu iyileştirdiği, hidrasyonu arttırdığı ve ince çizgiler ve kırışıklıkların görünümünü azalttığı gösterilmiştir. Ayrıca tahriş olmuş cildi yatıştırmaya ve kızarıklığı azaltmaya yardımcı olabilecek anti-enflamatuar özelliklere sahiptir.
Yaşlanma karşıtı
Araştırmalar, nikotinamidin DNA onarımını teşvik ederek, oksidatif stresi azaltarak ve mitokondriyal fonksiyonu iyileştirerek yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Bu etkiler, yaşlı yetişkinlerde artan uzun ömür ve genel sağlığın iyileştirilmesine katkıda bulunabilir.
Diyabet Yönetimi
Bazı çalışmalar, nikotinamidin insülin üretiminden sorumlu olan pankreatik beta hücreleri üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olabileceğini düşündürmektedir. Bu, diyabet önleme ve yönetimdeki potansiyel rolüne ilgi duymuştur.
Kardiyovasküler sağlık
Nikotinamidin, trigliseritleri azaltarak ve yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol seviyelerini artırarak lipit profillerini iyileştirdiği gösterilmiştir. Bu, kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Nörolojik sağlık
Nikotinamidin nöroprotektif etkileri olabileceğine ve Alzheimer hastalığı ve Parkinson hastalığı gibi koşullarda faydalı olabileceğine dair artan kanıtlar vardır. Mitokondriyal fonksiyonu teşvik etme ve iltihabı azaltma yeteneği, sinir sistemi üzerindeki koruyucu etkilerine katkıda bulunabilir.
Önerilen nikotinamid alımı
Önerilen nikotinamid alımı yaş, cinsiyet ve yaşam aşamasına bağlı olarak değişir. Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), hem niasin hem de nikotinamid içeren niasin için aşağıdaki diyet referans alımlarını (DRIS) sağlar:
-Bebekler (0-6 ay): 2 mg ne/gün
-Bebekler (7-12 ay): 4 mg ne/gün
-Çocuklar (1-3 yıl): 6 mg ne/gün
-Çocuklar (4-8 yıl): 8 mg ne/gün
-Çocuklar (9-13 yaş): 12 mg ne/gün
-Erkekler (14-18 yıl): 16 mg ne/gün
-Kadınlar (14-18 yıl): 14 mg ne/gün
- Erkekler (19 yaş ve üstü): 16 mg ne/gün
- Dişiler (19 yaş ve üstü): 14 mg ne/gün
- Hamile Kadınlar: 18 mg ne/gün
- Emziren kadınlar: 17 mg ne/gün
Bu önerilerin hem diyet kaynakları hem de takviyeleri içeren toplam niasin alımı için olduğunu belirtmek önemlidir. Çoğu insan çeşitli yiyecekleri içeren dengeli bir diyetten yeterli niasin alabilir.
Nikotinamidin potansiyel yan etkileri
Nikotinamid, önerilen dozlarda alındığında genellikle güvenli kabul edilir. Çoğu birey tarafından iyi tolere edilir ve yüksek dozlarda niasin ile ilişkili yıkamaya neden olmaz. Bununla birlikte, bazı insanlar aşağıdakileri içeren hafif yan etkiler yaşayabilir.
- Gastrointestinal bozukluklar: Bazı bireyler nikotinamid takviyeleri alırken bulantı, ishal veya karın rahatsızlığı yaşayabilir.
- Cilt reaksiyonları: Nadir durumlarda, nikotinamid cilt tahrişine veya döküntüler veya kaşıntı gibi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
- Karaciğer toksisitesi: Nadir olmasına rağmen, yüksek dozlarda nikotinamid (günde 3 gramdan fazla) karaciğer toksisitesine neden olabilir. Tıbbi gözetim altında olmadıkça yetişkinler için günde 35 mg üst sınırını aşmaktan kaçınmak önemlidir.
- İlaçlarla etkileşimler: Nikotinamid, kan incelticileri ve diyabet ilaçları gibi bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Özellikle başka ilaçlar alıyorsanız veya altta yatan sağlık koşullarına sahipseniz, nikotinamid takviyeleri başlatmadan önce bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir.
Genel olarak, nikotinamid, çeşitli sağlık yararları sağlayabilen güvenli ve iyi tolere edilen bir B3 vitamini biçimidir. Bununla birlikte, özellikle mevcut sağlık koşullarınız varsa veya başka ilaçlar alıyorsanız, herhangi bir yeni takviye başlamadan önce bir sağlık uzmanına danışmanız her zaman tavsiye edilir.
Nikotinamid bakımından yüksek yiyecekler
Nikotinamid, özellikle protein açısından zengin olanlarda, çeşitli yiyeceklerde bulunur. Nikotinamidin en iyi diyet kaynaklarından bazıları şunlardır:
- Et ve Kümes hayvanları: Tavuk, hindi, sığır eti ve domuz eti mükemmel nikotinamid kaynaklarıdır. Karaciğer gibi organ etleri bu vitaminde özellikle yüksektir.
- Balık: Balık, özellikle somon, ton balığı ve uskumru gibi yağlı balıklar iyi nikotinamid kaynaklarıdır.
-Baklagiller: Fasulye, mercimek ve bezelye nikotinamid bakımından zengindir ve aynı zamanda bitki bazlı protein kaynaklarıdır.
- Fındık ve tohumlar: Fıstık ve badem gibi fındık ve ayçiçeği tohumları gibi tohumlar iyi nikotinamid kaynaklarıdır.
- Kepekli tahıllar: Kahverengi pirinç, kinoa ve kepekli ekmeği gibi kepekli tahıllar, nikotinamid ve diğer B vitaminleri içerir.
- Süt ürünleri: Süt, yoğurt ve peynir, iyi nikotinamid kaynakları, kalsiyum ve diğer temel besin maddeleridir.
- Sebzeler: Mantar, patates ve yeşil bezelye gibi bazı sebzeler az miktarda nikotinamid içerir.
Bu gıdalara ek olarak, nikotinamid, bağımsız bir takviye veya B-kompleks vitaminin bir parçası olarak ek formda da mevcuttur. Güvenliği ve etkinliği sağlamak için saygın markalardan yüksek kaliteli takviyeler seçmek önemlidir.
Sonuç olarak, nikotinamid, gelişmiş cilt sağlığı, yaşlanma karşıtı etkiler ve kronik hastalıklara karşı potansiyel koruyucu etkiler dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları sunan bir B3 vitamini biçimidir. Çeşitli yiyeceklerde bulunur, dengeli bir diyetle elde etmeyi kolaylaştırır. Önerilen nikotinamid alımı yaş ve yaşam aşamasına bağlı olarak değişir ve önerilen dozlarda alındığında genellikle güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, bazı bireyler hafif yan etkiler yaşayabilir ve herhangi bir yeni takviye başlamadan önce bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir.
