Никотинамид, также известный как ниацинамид, является формой витамина В3, которая играет решающую роль в различных функциях организма. Это растворимый в воде витамин, который необходим для правильного функционирования ферментов, участвующих в энергетическом метаболизме и репарации ДНК. Никотинамид встречается во многих продуктах, что делает его относительно легко получить сбалансированную диету.
В последние годы никотинамид приобрел популярность как пищевую добавку и ключевой ингредиент в продуктах по уходу за кожей. Его потенциальная польза для здоровья, в том числе его роль в здоровье кожи и антивозрастных, привлекла значительное внимание как исследователей, так и потребителей. В этой статье рассматриваются продукты с высоким содержанием никотинамида, ее пользу для здоровья, рекомендованное потребление и потенциальные побочные эффекты.
Что такое никотинамид? Преимущества для здоровья при использовании никотинамайдероемного потребления никотинамидепотенциальных побочных эффектов никотинамида -продуктов с высоким содержанием никотинамида
Что такое никотинамид?
Никотинамид, также известный как ниацинамид, является одной из двух активных форм витамина В3, а другая - ниацин (никотиновая кислота). Это растворимый в воде витамин, который необходим для правильного функционирования ферментов в организме. Никотинамид участвует в различных метаболических процессах, включая производство энергии, репарацию ДНК и синтез жирных кислот и холестерина.
В отличие от ниацина, никотинамид не вызывает промывки, общий побочный эффект, связанный с высокими дозами ниацина. Это делает никотинамид предпочтительным выбором для людей, ищущих преимущества витамина B3 без дискомфорта от промывки.
Польза для здоровья никотинамида
Никотинамид изучался на предмет его потенциальной пользы для здоровья, особенно в отношении здоровья кожи и старения. Некоторые из ключевых преимуществ для здоровья никотинамида включают:
Здоровье кожи
Было показано, что никотинамид улучшает функцию кожного барьера, улучшает гидратацию и уменьшает внешний вид тонких линий и морщин. Он также обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь успокоить раздраженную кожу и уменьшить покраснение.
Антивозрастные
Исследования показывают, что никотинамид может помочь замедлить процесс старения, способствуя восстановлению ДНК, снижению окислительного стресса и улучшению функции митохондрий. Эти эффекты могут способствовать увеличению долговечности и улучшению общего здоровья у пожилых людей.
Лечение диабета
Некоторые исследования показали, что никотинамид может оказывать защитное воздействие на бета -клетки поджелудочной железы, которые ответственны за выработку инсулина. Это привело к интересам его потенциальной роли в профилактике и лечении диабета.
Сердечно -сосудистые здоровья
Было показано, что никотинамид улучшает профили липидов за счет снижения триглицеридов и повышения уровня холестерина липопротеина высокой плотности (ЛПВП). Это может помочь снизить риск сердечно -сосудистых заболеваний.
Неврологическое здоровье
Появляется все больше свидетельств того, что никотинамид может оказывать нейропротекторное действие и может быть полезным в таких состояниях, как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Его способность способствовать функции митохондрий и уменьшать воспаление может способствовать его защитному воздействию на нервную систему.
Рекомендуемое потребление никотинамида
Рекомендуемое потребление никотинамида варьируется в зависимости от возраста, пола и этапа жизни. Национальные институты здоровья (NIH) обеспечивают следующие диетические эталонные потребления (DRI) для ниацина, который включает как ниацин, так и никотинамид:
-младенцы (0-6 месяцев): 2 мг NE/день
-Младенцы (7-12 месяцев): 4 мг NE/день
-Дети (1-3 года): 6 мг NE/день
-Дети (4-8 лет): 8 мг ne/день
-Дети (9-13 лет): 12 мг ne/день
-мужчины (14-18 лет): 16 мг NE/день
-Женщины (14-18 лет): 14 мг ne/день
- мужчины (19 лет и старше): 16 мг NE/день
- Женщины (19 лет и старше): 14 мг ne/day
- беременные женщины: 18 мг ne/день
- кормящие женщины: 17 мг ne/день
Важно отметить, что эти рекомендации предназначены для общего потребления ниацина, которое включает в себя как пищевые источники, так и добавки. Большинство людей могут получить достаточный ниацин от сбалансированной диеты, которая включает в себя различные продукты.
Потенциальные побочные эффекты никотинамида
Никотинамид, как правило, считается безопасным при принятии в рекомендуемых дозах. Он хорошо подходит большинству людей и не вызывает промывки, связанную с высокими дозами ниацина. Тем не менее, некоторые люди могут испытывать мягкие побочные эффекты, в том числе:
- Желудочно -кишечные помехи: некоторые люди могут испытывать тошноту, диарею или дискомфорт в животе при получении добавок никотинамида.
- Кожные реакции: в редких случаях никотинамид может вызывать раздражение кожи или аллергические реакции, такие как сыпь или зуд.
- Токсичность печени: хотя редкие, высокие дозы никотинамида (более 3 граммов в день) могут вызвать токсичность печени. Важно избегать превышения верхнего предела 35 мг в день для взрослых, если не под медицинским наблюдением.
- Взаимодействие с лекарствами: никотинамид может взаимодействовать с определенными лекарствами, такими как разбавители крови и лекарства от диабета. Важно проконсультироваться с медицинским работником, прежде чем запустить добавки никотинамида, особенно если вы принимаете другие лекарства или имеете лежащие в основе состояния здоровья.
В целом, никотинамид является безопасной и хорошо перемещенной формой витамина B3, которая может принести различные преимущества для здоровья. Тем не менее, всегда рекомендуется проконсультироваться с медицинским работником, прежде чем начинать какие -либо новые добавки, особенно если у вас есть существующие состояния здоровья или принимаете другие лекарства.
Еда высоко в никотинамиде
Никотинамид встречается в различных продуктах, особенно в тех, которые богаты белком. Некоторые из лучших диетических источников никотинамида включают:
- Мясо и птица: курица, индейка, говядина и свинина - все отличные источники никотинамида. Органное мясо, такое как печень, особенно в этом витамине.
- Рыба: рыба, особенно жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия, являются хорошими источниками никотинамида.
-Бобовые: бобы, чечевица и горох богаты никотинамидом, а также являются отличными источниками белка на растительной основе.
- Орехи и семена: орехи, такие как арахис и миндаль, и семена, такие как семена подсолнечника, являются хорошими источниками никотинамида.
- цельные зерна: цельнозерновые зерна, такие как коричневый рис, квиноа и цельнозерновая хлеб, содержат никотинамид, а также другие витамины группы В.
- Молочные продукты: молоко, йогурт и сыр - все хорошие источники никотинамида, а также кальций и другие важные питательные вещества.
- Овощи: некоторые овощи, такие как грибы, картофель и зеленый горох, содержат небольшое количество никотинамида.
В дополнение к этим продуктам, никотинамид также доступен в форме добавки, либо в качестве отдельного добавки, либо как часть витамина B-комплекса. Важно выбирать высококачественные добавки из авторитетных брендов для обеспечения безопасности и эффективности.
В заключение, никотинамид является формой витамина B3, который предлагает различные преимущества для здоровья, включая улучшение здоровья кожи, антивозрастные эффекты и потенциальные защитные эффекты от хронических заболеваний. Он встречается в различных продуктах, что позволяет легко получить сбалансированную диету. Рекомендуемое потребление никотинамида варьируется в зависимости от возраста и стадии жизни, и обычно его считают безопасным при принятии в рекомендуемых дозах. Тем не менее, некоторые люди могут испытывать мягкие побочные эффекты, и важно проконсультироваться с медицинским работником, прежде чем начать какие -либо новые добавки.
