Stearát horčíka je biely prášok, ktorý sa používa ako mazivo pri výrobe doplnkov a farmaceutík. Často sa označuje ako „rastlinný horčík stearát “ alebo „rastlinný horčík stearát “ a bežne sa vyskytuje v výživových doplnkoch, vitamínoch a farmaceutikách. Cieľom tohto článku je preskúmať, či je horčík stearát prírodný alebo syntetický, jeho potenciálne zdravotné riziká a ako sa mu vyhnúť v doplnkoch.
Čo je stearát horčíka?
Stearát horčíka je biely prášok bez zápachu, ktorý sa používa ako mazivo pri výrobe doplnkov a farmaceutík. Je to soľ horčíka a kyseliny stearovej, mastná kyselina s dlhým reťazcom, ktorá sa prirodzene nachádza v mnohých potravinách vrátane mäsa, mliečnych výrobkov a niektorých rastlinných olejov.
Stearát horčíka sa používa vo výrobnom procese, aby sa zabránilo zabráneniu zhlukovania ingrediencií a na zabezpečenie toho, aby zložky plynulo prúdili strojom. Bežne sa vyskytuje v výživových doplnkoch, vitamínoch a farmaceutikách a často sa používa vo formuláciách tabliet a kapsúl.
Stearát horčíka je všeobecne uznávaný ako bezpečný (GRAS) Úradom pre potraviny a liečivá (FDA), ak sa používa v súlade s dobrými výrobnými postupmi. Niektorí odborníci v oblasti zdravia však vyvolali obavy týkajúce sa svojich potenciálnych zdravotných rizík, najmä ak sa konzumujú vo veľkom množstve alebo po dlhú dobu.
Je horčík Stearát prírodný alebo syntetický?
Stearát horčíka je soľ kyseliny horčíka a stearovej, čo je mastná kyselina s dlhým reťazcom, ktorá sa prirodzene nachádza v mnohých potravinách. Kyselina stearová je možné odvodiť z živočíšnych aj rastlinných zdrojov vrátane mäsa, mliečnych výrobkov a niektorých rastlinných olejov, ako je palmový olej a bambucké maslo.
Existuje určitá debata o tom, či by sa stearát horčíka mal klasifikovať ako prírodná alebo syntetická látka. Niektorí odborníci v oblasti zdravia tvrdia, že je to prírodná látka, pretože je odvodená od prirodzene sa vyskytujúcich mastných kyselín. Iní tvrdia, že ide o syntetickú látku, pretože sa často vyrába pomocou chemického procesu, ktorý zahŕňa hydrogenáciu, čo je proces, ktorý pridáva molekuly vodíka do mastnej kyseliny, aby bol stabilnejší.
Všeobecne platí, že stearát horčíka sa považuje za bezpečný, keď sa používa v súlade s dobrými výrobnými postupmi. Niektorí odborníci v oblasti zdravia však vyvolali obavy týkajúce sa svojich potenciálnych zdravotných rizík, najmä ak sa konzumujú vo veľkom množstve alebo po dlhú dobu.
Aké sú potenciálne zdravotné riziká stearátu horečnatého?
Existuje obmedzený výskum potenciálnych zdravotných rizík na stearáte horečnatého a väčšina štúdií sa zamerala skôr na jeho účinky na výrobný proces ako na jeho účinky na ľudské zdravie. Niektorí odborníci v oblasti zdravia však vyvolali obavy týkajúce sa svojich potenciálnych zdravotných rizík, najmä ak sa konzumujú vo veľkom množstve alebo po dlhú dobu.
Jedným z potenciálnych zdravotných rizík stearátu horečnatého je jeho vplyv na absorpciu živín. Niektoré štúdie naznačujú, že stearát horečnatý môže interferovať s absorpciou určitých živín, ako je vitamín B12 a koenzým Q10. Dôvodom je, že stearát horečnatý môže tvoriť bariéru okolo živín, čo sťažuje ich telu, aby ich absorbovala.
Ďalším potenciálnym zdravotným rizikom stearátu horečnatého je jeho vplyv na imunitný systém. Niektoré štúdie naznačujú, že stearát horčíka môže potlačiť imunitný systém, čo sťažuje telu bojovať proti infekciám a chorobám. Dôvodom je, že stearát horečnatý môže interferovať s funkciou určitých imunitných buniek, ako sú T bunky a prírodné zabíjačky.
Existujú tiež obavy, že stearát horečnatý môže byť kontaminovaný škodlivými látkami, ako sú ťažké kovy alebo baktérie. Toto je obzvlášť obavy, ak je stearát horečnatého odvodený od živočíšnych zdrojov, ako je hovädzie alebo bravčové tuky. Väčšina výrobcov stearátu horečnatého však používa vysoko kvalitné suroviny a dodržiava prísne výrobné procesy, aby sa zabezpečilo, že ich výrobky sú bezpečné a bez kontaminantov.
Je dôležité poznamenať, že potenciálne zdravotné riziká stearátu horečnatého sa vo všeobecnosti považujú za nízke a väčšina ľudí je nepravdepodobné, že by zaznamenali akékoľvek nepriaznivé účinky zo konzumných doplnkov alebo farmaceutík, ktoré obsahujú stearát horečnatého. Ak však máte konkrétny zdravotný stav alebo užívate lieky, je vždy dobré konzultovať so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti skôr, ako si vezmete nové doplnky.
Ako sa vyhnúť stearátu horčíka v doplnkoch
Ak máte obavy o potenciálne zdravotné riziká stearátu horečnatého, existuje niekoľko spôsobov, ako sa mu vyhnúť v doplnkoch.
1. Prečítajte si štítok: Prvý krok, ktorým sa zabráni Stearát horčíka v doplnkoch je starostlivo čítanie štítku. Vyhľadajte zoznam zložiek na fľaši doplnkov a skontrolujte, či nie je zmienka o stearáte horečnatého, stearátu horečnatého alebo zeleniny horčíka. Ak vidíte niektorú z týchto zložiek uvedených, je najlepšie vyhnúť sa doplnku.
2. Vyberte doplnky, ktoré používajú alternatívne lubrikanty: Niektorí výrobcovia doplnkov používajú namiesto stearátu horečnatého alternatívnych lubrikantov, ako je ryžová múka, oxid kremičitý alebo stearát z vápenatého. Tieto alternatívne lubrikanty sa všeobecne považujú za bezpečné a môže byť menej pravdepodobné, že interferujú s absorpciou živín. Stále je však dôležité prečítať si štítok a urobiť svoj výskum týchto alternatívnych mazivých látok pred použitím akýchkoľvek nových doplnkov.
3. Vyhľadajte 'Lavest bez horčíka stearátov: Niektorí výrobcovia doplnkov konkrétne inzerujú svoje výrobky ako ' horčík stearát bez ', aby oslovili spotrebiteľov, ktorí sa zaujímajú o potenciálne zdravotné riziká tejto ingrediencie. Ak vidíte tento štítok na doplnku, je dobrým náznakom, že produkt neobsahuje stearát horčíka.
4. Vyberte si celé doplnky potravín: Doplnky celého potravín sa vyrábajú z koncentrovaných celých potravín a všeobecne sa považujú za prirodzenejšie a menej spracované ako syntetické doplnky. Tieto doplnky sú menej pravdepodobné, že budú obsahovať stearát horečnatý alebo iné potenciálne škodlivé prísady. Doplnky celého potravín však môžu byť drahšie a nemusia byť také široko dostupné ako syntetické doplnky.
5. Poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti: Ak si nie ste istí, či je konkrétny doplnok v bezpečí alebo ak máte konkrétne zdravotné obavy, je vždy dobré konzultovať so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti. Môžu vám pomôcť určiť, ktoré doplnky sú pre vás to pravé, a môžu poskytnúť pokyny, ako sa vyhnúť potenciálne škodlivým ingredienciám.
Záver
Stearát horčíka je bežnou zložkou v diétnych doplnkoch a farmaceutikách, ktoré sa vo výrobnom procese používajú ako mazivo. Existuje určitá debata o tom, či je horčík stearát prírodnou alebo syntetickou látkou, ale vo všeobecnosti sa považuje za bezpečnú, ak sa používa v súlade s dobrými výrobnými postupmi. Niektorí odborníci v oblasti zdravia však vyvolali obavy týkajúce sa svojich potenciálnych zdravotných rizík, najmä jeho vplyvu na absorpciu živín a imunitný systém.
Ak máte obavy z potenciálnych zdravotných rizík v stearáte horečnatého, existuje niekoľko spôsobov, ako sa mu vyhnúť doplnkom, ako je čítanie štítku, výber doplnkov, ktoré používajú alternatívne mazivo, a konzultácie s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti. V konečnom dôsledku je rozhodnutie prijať doplnky, ktoré obsahujú stearát horečnatého, osobné a malo by sa robiť na základe vašich individuálnych zdravotných potrieb a obáv.
