Kuna aina mbili za asidi ya citric: asidi ya asidi ya asidi na asidi ya citric. CAS hapana. ya asidi ya asidi ya asidi ni 77-92-9. Ni glasi ya translucent au poda nyeupe safi na ladha kali ya sour.
Maombi:
Sekta ya Chakula na Vinywaji: Kiongezeo cha chakula cha asidi ya citric hutumiwa katika tasnia ya chakula na vinywaji kama wakala wa sour, mdhibiti wa asidi, wakala wa ladha, kihifadhi, na kihifadhi. Chunusi ya asidi ya asidi hutumika sana kama wakala wa sour katika utengenezaji wa vinywaji anuwai, juisi, makopo, pipi, jams, na jelly ambayo hufanya bidhaa kuwa nzuri na ya kupendeza.
Sekta ya kulisha: Anidrous ya asidi ya citric hutumiwa katika lishe ya nguruwe za mapema za kuchoma. Inaweza kurekebisha thamani ya pH ya lishe ambayo huamsha pepsinogen isiyofanya kazi kuwa pepsin inayofanya kazi, kutoa mazingira yanayofaa kwa digestion na kunyonya kwa virutubishi.
Viwanda vingine: citric acid anhydrous pia ina jukumu fulani katika dawa, kemia na viwanda vingine. Anhydrous sodium citrate inaweza kutumika kama wakala wa uhamishaji wa damu; Asidi ya citric ya anhydrous inaweza kutumika kutengeneza filamu za ufungaji wa chakula na sabuni zisizo na uchafuzi wa mazingira.
Uainishaji :::
Vitu
Kiwango
Kuonekana
Glasi isiyo na rangi au nyeupe
Kitambulisho
Inaambatana na mtihani wa kikomo
Uwazi na rangi ya suluhisho
Mtihani wa kupita
Usafi
99.5 ~ 101.0%
Unyevu
≤1.0%
Majivu ya sulpha
≤0.05%
Sulphate
≤150ppm
Asidi ya oxalic
≤100ppm
Metali nzito
≤5ppm
Dutu ya Carbonisable
Mtihani wa kupita
Bakteria endotoxin
≤0.5iu/mg
Aluminium
≤0.2ppm
Lead
≤0.5ppm
Arseniki
≤1ppm
Zebaki
≤1ppm
Asidi ya asidi ya asidi
Kuna aina mbili za asidi ya citric: asidi ya asidi ya asidi na asidi ya citric. CAS hapana. ya asidi ya asidi ya asidi ni 77-92-9. Ni glasi ya translucent au poda nyeupe safi na ladha kali ya sour.
Maombi:
Sekta ya Chakula na Vinywaji: Kiongezeo cha chakula cha asidi ya citric hutumiwa katika tasnia ya chakula na vinywaji kama wakala wa sour, mdhibiti wa asidi, wakala wa ladha, kihifadhi, na kihifadhi. Chunusi ya asidi ya asidi hutumika sana kama wakala wa sour katika utengenezaji wa vinywaji anuwai, juisi, makopo, pipi, jams, na jelly ambayo hufanya bidhaa kuwa nzuri na ya kupendeza.
Sekta ya kulisha: Anidrous ya asidi ya citric hutumiwa katika lishe ya nguruwe za mapema za kuchoma. Inaweza kurekebisha thamani ya pH ya lishe ambayo huamsha pepsinogen isiyofanya kazi kuwa pepsin inayofanya kazi, kutoa mazingira yanayofaa kwa digestion na kunyonya kwa virutubishi.
Viwanda vingine: citric acid anhydrous pia ina jukumu fulani katika dawa, kemia na viwanda vingine. Anhydrous sodium citrate inaweza kutumika kama wakala wa uhamishaji wa damu; Asidi ya citric ya anhydrous inaweza kutumika kutengeneza filamu za ufungaji wa chakula na sabuni zisizo na uchafuzi wa mazingira.
