هناك نوعان من حمض الستريك: حمض الستريك اللامائي وحمض الستريك أحادي الهيدرات. كاس لا. من حامض الستريك اللامائي هو 77-92-9. إنه مسحوق بلوري أو أبيض ناعم مع طعم حامض قوي.
التطبيقات:
صناعة الأغذية والمشروبات: يتم استخدام مضافة للأغذية حمض الستريك في صناعة الأغذية والمشروبات كعامل حامض ، ومنظم الحموضة ، وكيل النكهة ، والحافظة ، والحافظة. يستخدم حامض الستريك اللامائي على نطاق واسع كعامل حامض في إنتاج مختلف المشروبات والعصائر والعلب والحلوى والمربى والهلام مما يجعل المنتجات حامضة ولذيذة.
صناعة الأعلاف: يستخدم حامض الستريك اللامائي في النظام الغذائي من الخنازير الفطام المبكرة. يمكن أن يعدل قيمة الرقم الهيدروجيني للنظام الغذائي الذي ينشط البيبسينوجين غير النشط إلى pepsin النشط ، مما يوفر بيئة مناسبة للهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
صناعة أخرى: يلعب اللامائي حمض الستريك أيضًا دورًا معينًا في الطب والكيمياء وغيرها من الصناعات. يمكن استخدام سترات الصوديوم اللامائية كعامل نقل الدم. يمكن استخدام حمض الستريك اللامائي لصنع أفلام لتعبئة الأغذية والمنظفات الخالية من التلوث.
مواصفة:
أغراض
معيار
مظهر
بلورة عديمة اللون أو بيضاء
تعريف
يتوافق مع اختبار الحد
وضوح ولون الحل
اختبار تمرير
نقاء
99.5 ~ 101.0 ٪
رُطُوبَة
≤1.0 ٪
الرماد الكبريتي
≤0.05 ٪
الكبريتات
≤150ppm
حمض الأكساليك
≤100ppm
المعادن الثقيلة
≤5ppm
مادة قابلة للكربون بسهولة
اختبار تمرير
السموم الداخلية البكتيرية
.50.5IU/ملغ
الألومنيوم
≤0.2ppm
يقود
≤0.5ppm
الزرنيخ
≤1ppm
الزئبق
≤1ppm
حامض الستريك اللامائي
هناك نوعان من حمض الستريك: حمض الستريك اللامائي وحمض الستريك أحادي الهيدرات. كاس لا. من حامض الستريك اللامائي هو 77-92-9. إنه مسحوق بلوري أو أبيض ناعم مع طعم حامض قوي.
التطبيقات:
صناعة الأغذية والمشروبات: يتم استخدام مضافة للأغذية حمض الستريك في صناعة الأغذية والمشروبات كعامل حامض ، ومنظم الحموضة ، وكيل النكهة ، والحافظة ، والحافظة. يستخدم حامض الستريك اللامائي على نطاق واسع كعامل حامض في إنتاج مختلف المشروبات والعصائر والعلب والحلوى والمربى والهلام مما يجعل المنتجات حامضة ولذيذة.
صناعة الأعلاف: يستخدم حامض الستريك اللامائي في النظام الغذائي من الخنازير الفطام المبكرة. يمكن أن يعدل قيمة الرقم الهيدروجيني للنظام الغذائي الذي ينشط البيبسينوجين غير النشط إلى pepsin النشط ، مما يوفر بيئة مناسبة للهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
صناعة أخرى: يلعب اللامائي حمض الستريك أيضًا دورًا معينًا في الطب والكيمياء وغيرها من الصناعات. يمكن استخدام سترات الصوديوم اللامائية كعامل نقل الدم. يمكن استخدام حمض الستريك اللامائي لصنع أفلام لتعبئة الأغذية والمنظفات الخالية من التلوث.
