Terdapat dua jenis asid sitrik: asid sitrik anhydrous dan monohidrat asid sitrik. CAS no. asid sitrik anhydrous adalah 77-92-9. Ia adalah serbuk halus kristal atau putih dengan rasa masam yang kuat.
Aplikasi:
Industri Makanan dan Minuman: Aditif makanan asid sitrik digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai ejen masam, pengatur keasidan, agen perisa, pengawet, dan pengawet. Anhydrous asid sitrik digunakan secara meluas sebagai ejen masam dalam pengeluaran pelbagai minuman, jus, tin, gula -gula, kesesakan, dan jeli yang menjadikan produk masam dan lazat.
Industri makanan: Anhydrous asid sitrik digunakan dalam diet babi babi awal. Ia boleh menyesuaikan nilai pH diet yang mengaktifkan pepsinogen tidak aktif ke dalam pepsin aktif, menyediakan persekitaran yang sesuai untuk pencernaan dan penyerapan nutrien.
Industri lain: Asid sitrik anhydrous juga memainkan peranan tertentu dalam perubatan, kimia dan industri lain. Natrium sitrat anhydrous boleh digunakan sebagai agen pemindahan darah; Asid sitrik anhydrous boleh digunakan untuk membuat filem untuk pembungkusan makanan dan pencemaran pencemaran tanpa pencemaran.
Spesifikasi:
Item
Standard
Penampilan
Kristal tidak berwarna atau putih
Pengenalpastian
Mematuhi ujian had
Kejelasan & warna penyelesaian
Ujian lulus
Kesucian
99.5 ~ 101.0%
Kelembapan
≤1.0%
Abu sulfat
≤0.05%
Sulfat
≤150ppm
Asid oksalik
≤100ppm
Logam berat
≤5ppm
Bahan yang mudah dikendalikan
Ujian lulus
Endotoxin bakteria
≤0.5IU/mg
Aluminium
≤0.2ppm
Memimpin
≤0.5ppm
Arsenik
≤1ppm
Mercury
≤1ppm
Asid sitrik anhydrous
Terdapat dua jenis asid sitrik: asid sitrik anhydrous dan monohidrat asid sitrik. CAS no. asid sitrik anhydrous adalah 77-92-9. Ia adalah serbuk halus kristal atau putih dengan rasa masam yang kuat.
Aplikasi:
Industri Makanan dan Minuman: Aditif makanan asid sitrik digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai ejen masam, pengatur keasidan, agen perisa, pengawet, dan pengawet. Anhydrous asid sitrik digunakan secara meluas sebagai ejen masam dalam pengeluaran pelbagai minuman, jus, tin, gula -gula, kesesakan, dan jeli yang menjadikan produk masam dan lazat.
Industri makanan: Anhydrous asid sitrik digunakan dalam diet babi babi awal. Ia boleh menyesuaikan nilai pH diet yang mengaktifkan pepsinogen tidak aktif ke dalam pepsin aktif, menyediakan persekitaran yang sesuai untuk pencernaan dan penyerapan nutrien.
Industri lain: Asid sitrik anhydrous juga memainkan peranan tertentu dalam perubatan, kimia dan industri lain. Natrium sitrat anhydrous boleh digunakan sebagai agen pemindahan darah; Asid sitrik anhydrous boleh digunakan untuk membuat filem untuk pembungkusan makanan dan pencemaran pencemaran tanpa pencemaran.
