Витамин Б5 (Д-калцијум пантотенат)
Витамин Б5, ЦАС бр. је: 137-08-6, такође познат као пантотенска киселина, је водотопљива витамин. То је један од основних витамина за људско тело. Скоро је свеприсутна у храни, као што је животињска зрна, говедина, свињетина, нерафинирана житарица, пасуљ, краљевски млеч, печурке, зелено лиснато поврће. Облик пантотената који се користи као адитив је обично Д-калцијум пантотенат, јер је његова добра хемијска стабилност и рок трајања производа дужа од натријум пантотената и бесплатних пантотената.
Апликације:
Витамин Б5 је важан витамин за људско тело. Може да одржава нормалан метаболизам људског тела, побољшава здравље коже и слузокоже и одржава нормалан нервни систем. Јер скоро сва храна садржи пантотенску киселину, недостатак пантотенских киселина у људима је веома ретко. Стога витамин Б5 нема широку примену у медицини попут других витамина.
Оцена хране: Витамин Б5 може се користити као помоћ у развоју боја у прехрамбеној индустрији, чинећи месне производе боље обојене и бољег квалитета. Витамин Б5 се може користити као храњиви утврђивач у хлебу, пецивама, млечним производима итд.
Оцена фееда: Витамин Б5 може се користити као витамин адитив у храни живине, свиња, младих преживача, риба итд.
Козметичка разред: Витамин Б5 користи се у козметици за заштиту и побољшање грубе коже.
Спецификација:
| Предмети | Стандардни |
| Укупни садржај глукозида (%) | ≥90.00 |
| Ребаудиосиде а (%) | ≥40.00 |
| Остатак на паљења (%) | ≤1 |
| Губитак на сушењу (%) | ≤6 |
| олово (мг / кг) | ≤1 |
| Арсениц (мг / кг) | ≤1 |
| Метанол (мг / кг) | ≤200 |
| Етанол (мг / кг) | ≥5000 |
| Табц | <1000цфу / г |
| Квас / калуп | <100цфу / г |
| Изглед: | Бели прах |
