Vitamine B5 (d-calcium pantothenaat)
Vitamine B5, CAS nr. IS: 137-08-6, ook bekend als pantotheenzuur, is een in water oplosbare vitamine. Het is een van de essentiële vitamines voor het menselijk lichaam. Het is bijna alomtegenwoordig in voedsel, zoals slachtafval, rundvlees, varkensvlees, ongeraffineerde granen, bonen, koninklijke gelei, champignons, groene bladgroenten. De vorm van pantothenaat dat als additief wordt gebruikt, is meestal d-calcium pantothenaat, omdat de goede chemische stabiliteit en de productleven van de product langer is dan natriumpantothenaat en vrij pantothenaat.
Toepassingen:
Vitamine B5 is een belangrijke vitamine voor het menselijk lichaam. Het kan het normale metabolisme van het menselijk lichaam behouden, de gezondheid van de huid en slijmvliezen verbeteren en het normale zenuwstelsel behouden. Omdat bijna alle voedingsmiddelen pantotheenzuur bevatten, is pantotheenzuurgebrek bij mensen zeer zeldzaam. Daarom heeft vitamine B5 geen brede toepassing in de geneeskunde zoals andere vitamines.
Voedselkwaliteit: vitamine B5 kan worden gebruikt als hulpmiddel voor kleurontwikkeling in de voedingsindustrie, waardoor vleesproducten beter gekleurd zijn en van betere kwaliteit. Vitamine B5 kan worden gebruikt als een voedingsversterker in brood, gebak, zuivelproducten, enz.
Voedingskwaliteit: vitamine B5 kan worden gebruikt als een vitamine -additief in het voer van pluimvee, varkens, jonge herkauwers, vis, enz.
Cosmetische kwaliteit: vitamine B5 wordt gebruikt in cosmetica om de ruwe huid te beschermen en te verbeteren.
Specificatie:
| Items | Standaard |
| Totaal glucoside -gehalte （%） | ≥90,00 |
| Rebaudioside a (%) | ≥40,00 |
| Residu op ontsteking （%） | ≤1 |
| Verlies bij drogen （%） | ≤6 |
| Lood （mg/kg） | ≤1 |
| Arseen （mg/kg） | ≤1 |
| Methanol （mg/kg） | ≤200 |
| Ethanol （mg/kg） | ≤5000 |
| Tabc | <1000CFU/G |
| Gist/schimmel | <100CFU/G |
| Verschijning: | Wit poeder |
