ویتامین B5 (D-calcium pantothenate)
ویتامین B5 ، CAS NO. IS: 137-08-6 ، همچنین به عنوان اسید پانتوتنیک شناخته می شود ، ویتامین محلول در آب است. این یکی از ویتامین های ضروری برای بدن انسان است. تقریباً در مواد غذایی مانند حیوانات ، گوشت گاو ، گوشت خوک ، غلات تصفیه نشده ، لوبیا ، ژله سلطنتی ، قارچ ، سبزیجات برگ سبز وجود دارد. شکل پانتوتنات مورد استفاده به عنوان یک افزودنی معمولاً D-calcium pantothenate است ، زیرا ثبات شیمیایی خوب آن و ماندگاری محصول آن طولانی تر از پانتوتنات سدیم و پانتوتنات رایگان است.
برنامه ها:
ویتامین B5 یک ویتامین مهم برای بدن انسان است. این می تواند متابولیسم طبیعی بدن انسان را حفظ کند ، سلامت پوست و غشاهای مخاطی را بهبود بخشد و سیستم عصبی طبیعی را حفظ کند. از آنجا که تقریباً همه غذاها حاوی اسید پانتوتنیک هستند ، کمبود اسید پانتوتنیک در انسان بسیار نادر است. بنابراین ، ویتامین B5 مانند سایر ویتامین ها در پزشکی کاربرد گسترده ای ندارد.
درجه غذا: ویتامین B5 می تواند به عنوان کمک به توسعه رنگ در صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرد و باعث می شود محصولات گوشتی با رنگ بهتری و با کیفیت بهتر. ویتامین B5 می تواند به عنوان یک ماده غذایی در نان ، شیرینی ، لبنیات و غیره استفاده شود.
درجه خوراک: ویتامین B5 می تواند به عنوان یک افزودنی ویتامین در خوراک طیور ، خوک ها ، نشخوارکنندگان جوان ، ماهی و غیره استفاده شود.
درجه آرایشی: ویتامین B5 در لوازم آرایشی برای محافظت و بهبود پوست خشن استفاده می شود.
مشخصات:
| موارد | استاندارد |
| کل محتوای گلوکوزید （٪） | ≥90.00 |
| rebaudioside a (٪) | ≥40.00 |
| باقیمانده در احتراق （٪） | ≤1 |
| از دست دادن خشک کردن （٪ | ≤6 |
| سرب （میلی گرم/کیلوگرم | ≤1 |
| آرسنیک （میلی گرم/کیلوگرم | ≤1 |
| متانول （میلی گرم/کیلوگرم | ≤200 |
| اتانول （میلی گرم/کیلوگرم | ≤5000 |
| بند | <1000cfu/g |
| مخمر/قالب | <100cfu/g |
| ظاهر: | پودر سفید |
