Vitamin B5 (D-Calcium Pantothenate)
Vitamin B5, CAS nr. IS: 137-08-6, også kendt som pantothensyre, er et vandopløseligt vitamin. Det er en af de essentielle vitaminer for den menneskelige krop. Det er næsten allestedsnærværende i mad, såsom dyre offal, oksekød, svinekød, uraffinerede korn, bønner, kongelig gelé, svampe, grønne bladgrøntsager. Formen af pantothenat, der bruges som additiv, er normalt d-calcium pantothenat, fordi dets gode kemiske stabilitet og produkt holdbarhed er længere end natrium pantothenat og frit pantothenat.
Ansøgninger:
Vitamin B5 er et vigtigt vitamin for den menneskelige krop. Det kan opretholde den normale metabolisme af den menneskelige krop, forbedre hudens og slimhinders sundhed og opretholde det normale nervesystem. Fordi næsten alle fødevarer indeholder pantothensyre, er pantothensyremangel hos mennesker meget sjælden. Derfor har vitamin B5 ikke bred anvendelse i medicin som andre vitaminer.
Fødevarekvalitet: Vitamin B5 kan bruges som en farveudviklingshjælp i fødevareindustrien, hvilket gør kødprodukter bedre farvet og af bedre kvalitet. Vitamin B5 kan bruges som en ernæringssteder inden for brød, kager, mejeriprodukter osv.
Foderkvalitet: Vitamin B5 kan bruges som vitaminadditiv i foderet af fjerkræ, svin, unge drøvtyggere, fisk osv.
Kosmetisk kvalitet: Vitamin B5 bruges i kosmetik til at beskytte og forbedre ru hud.
Specifikation:
| Genstande | Standard |
| Samlet glukosidindhold （%） | ≥90,00 |
| Rebaudioside A (%) | ≥40,00 |
| Rest på tænding （%） | ≤1 |
| Tab ved tørring （%） | ≤6 |
| bly （mg/kg） | ≤1 |
| Arsen （mg/kg） | ≤1 |
| Methanol （mg/kg） | ≤200 |
| Ethanol （mg/kg） | ≤5000 |
| Tabc | <1000cfu/g |
| Gær/form | <100cfu/g |
| Udseende: | Hvidt pulver |
