Sodium cyclamate
Sodium cyclamate (CAS No.: 139-05-9) ni mumunyifu katika maji na ina umumunyifu kulinganishwa. Ni thabiti na sio rahisi kushikamana au kuzorota kwa joto la kawaida. Mkusanyiko wake ni mara 40 hadi 50 kuliko sucrose. Sodium cyclamate haina virutubisho vya lishe.
Maombi:
Sodium cyclamate ni tamu isiyo ya virutubishi ya synthetic na utamu wa juu na gharama ya chini. Sekta ya Aurora ina aina mbili za sodium cyclamate, NF13 CP95. Ni nyongeza ya chakula inayoweza kupitishwa kimataifa ambayo inaweza kutumika katika vinywaji vya kuburudisha, juisi, ice cream, keki, uhifadhi, nk inaweza pia kutumika kama kitoweo cha nyumbani, kupikia, na kachumbari.
Uainishaji :::
| Vitu | Kiwango |
| Maelezo | NF13 (a) |
| Kuonekana | Crystal nyeupe au poda ya fuwele |
| Usafi w/% | ≥98.0 ~ 101.0 |
| Kupoteza kwa kukausha w/% | ≤0.5 |
| Thamani ya pH (suluhisho la maji la 100g/L) | 5.5 ~ 7.5 |
| Yaliyomo ya Sulfate (Kwa hivyo 4) w/% | ≤0.10 |
| Arsenic (as) w/% | ≤0.0001 |
| Selenium w/﹪ | ≤0.003 |
| Metali nzito (PB) w/% | ≤0.001 |
| Uwazi (suluhisho la maji la 100g/L) | ≥95.0% |
| Cyclohexylamine w/% | ≤0.0025 |
| Dicyclohexylamine w/% | ≤0.0001 |
| Asidi ya sulfamiki w/% | ≤0.15 |
| Kuchukua (suluhisho la maji 100g/L) | ≤0.10 |
