Ciclamato de sódio
O ciclamato de sódio (CAS no.: 139-05-9) é solúvel em água e possui solubilidade comparável. É estável e não é fácil ser conectado ou deteriorado à temperatura ambiente. Sua concentração é de 40 a 50 vezes que sacarose. O ciclamato de sódio não possui suplementos nutricionais.
Aplicações:
O ciclamato de sódio é um adoçante sintético não nutritivo, com alta doçura e baixo custo. A indústria da Aurora possui dois tipos de ciclamato de sódio, NF13 CP95. É um aditivo alimentar adotável internacionalmente que pode ser usado em bebidas refrescantes, sucos, sorvete, doces, conservas, etc. Também pode ser usado como tempero em casa, cozinha e picles.
Especificação:
| Unid | Padrão |
| Especificações | NF13 (a) |
| Aparência | Cristal branco ou pó cristalino |
| Pureza com% | ≥98,0 ~ 101,0 |
| Perda de secagem com% | ≤0,5 |
| Valor de pH (solução de água 100g/L) | 5.5 ~ 7,5 |
| Teor de sulfato (SO 4) com% | ≤0.10 |
| Arsênico (as) w/% | ≤0.0001 |
| Selênio com ﹪ | ≤0,003 |
| Metais pesados (PB) com% | ≤0,001 |
| Transparência (solução de água 100g/L) | ≥95,0% |
| Ciclohexilamina com% | ≤0.0025 |
| Diciclohexilamina com% | ≤0.0001 |
| Ácido sulfâmico com% | ≤0,15 |
| Absorvância (solução de água 100g/L) | ≤0.10 |
