Kullanılabilirliği: | |
---|---|
Sodyum siklamat
Sodyum siklamat (CAS no.: 139-05-9) suda çözünür ve karşılaştırılabilir çözünürlüğe sahiptir. Kararlıdır ve oda sıcaklığında bağlanması veya kötüleşmesi kolay değildir. Konsantrasyonu sükrozdan 40 ila 50 kattır. Sodyum siklamatın beslenme takviyeleri yoktur.
Uygulamalar:
Sodyum siklamat, yüksek tatlılık ve düşük maliyetli besleyici olmayan sentetik bir tatlandırıcıdır. Aurora endüstrisinin iki tip sodyum siklamat vardır, NF13 CP95. Serinletici içecekler, meyve suları, dondurma, hamur işleri, konserveler, vb. İçin kullanılabilen uluslararası kabul edilebilir bir gıda katkı maddesidir. Ayrıca evde baharat, yemek pişirme ve turşu olarak da kullanılabilir.
Spesifikasyon :
Öğeler | Standart |
Spesifikasyonlar | NF13 (a) |
Dış görünüş | Beyaz kristal veya kristal toz |
% İle saflık | ≥98.0 ~ 101.0 |
% W/% w/kurutma kaybı | ≤0.5 |
PH değeri (100g/l su çözeltisi) | 5.5 ~ 7.5 |
Sülfat içeriği (SO 4)% | ≤0.10 |
% W/arsenik (AS) | ≤0.0001 |
Selenyum w/﹪ | ≤0.003 |
Ağır metaller (PB) | ≤0.001 |
Şeffaflık (100g/l su çözeltisi) | ≥95.0 |
% W/sikloheksilamin | ≤0.0025 |
% W/disikloheksilamin | ≤0.0001 |
% W/sülfamik asit | ≤0.15 |
Absorbans (100g/l su çözeltisi) | ≤0.10 |
Sodyum siklamat
Sodyum siklamat (CAS no.: 139-05-9) suda çözünür ve karşılaştırılabilir çözünürlüğe sahiptir. Kararlıdır ve oda sıcaklığında bağlanması veya kötüleşmesi kolay değildir. Konsantrasyonu sükrozdan 40 ila 50 kattır. Sodyum siklamatın beslenme takviyeleri yoktur.
Uygulamalar:
Sodyum siklamat, yüksek tatlılık ve düşük maliyetli besleyici olmayan sentetik bir tatlandırıcıdır. Aurora endüstrisinin iki tip sodyum siklamat vardır, NF13 CP95. Serinletici içecekler, meyve suları, dondurma, hamur işleri, konserveler, vb. İçin kullanılabilen uluslararası kabul edilebilir bir gıda katkı maddesidir. Ayrıca evde baharat, yemek pişirme ve turşu olarak da kullanılabilir.
Spesifikasyon :
Öğeler | Standart |
Spesifikasyonlar | NF13 (a) |
Dış görünüş | Beyaz kristal veya kristal toz |
% İle saflık | ≥98.0 ~ 101.0 |
% W/% w/kurutma kaybı | ≤0.5 |
PH değeri (100g/l su çözeltisi) | 5.5 ~ 7.5 |
Sülfat içeriği (SO 4)% | ≤0.10 |
% W/arsenik (AS) | ≤0.0001 |
Selenyum w/﹪ | ≤0.003 |
Ağır metaller (PB) | ≤0.001 |
Şeffaflık (100g/l su çözeltisi) | ≥95.0 |
% W/sikloheksilamin | ≤0.0025 |
% W/disikloheksilamin | ≤0.0001 |
% W/sülfamik asit | ≤0.15 |
Absorbans (100g/l su çözeltisi) | ≤0.10 |