Natrijev ciklamat
Natrijev ciklamat (CAS št.: 139-05-9) je topen v vodi in ima primerljivo topnost. Je stabilno in ga ni enostavno povezati ali poslabšati pri sobni temperaturi. Njegova koncentracija je 40 do 50 -krat od saharoze. Natrijev ciklamat nima prehranskih dodatkov.
Prijave:
Natrijev ciklamat je nehranjeno sintetično sladilo z veliko sladkobo in nizkimi stroški. Industrija Aurora ima dve vrsti natrijevega ciklamata, NF13 CP95. Gre za mednarodno sprejet aditiv za hrano, ki ga lahko uporabimo pri osvežilnih pijačah, sokovih, sladoledu, pecivu, konzervi itd. Lahko se uporablja tudi kot domača začimba, kuhanje in kumarice.
Specifikacija:
| Predmete | Standardno |
| Specifikacije | NF13 (a) |
| Videz | Beli kristal ali kristalni prah |
| Čistost w/% | ≥98,0 ~ 101,0 |
| Izguba pri sušenju w/% | ≤0.5 |
| Vrednost pH (vodna raztopina 100 g/L) | 5,5 ~ 7,5 |
| Vsebnost sulfata (SO 4) w/% | ≤0.10 |
| Arzen (as) w/% | ≤0.0001 |
| Selen w/﹪ | ≤0.003 |
| Težke kovine (pb) w/% | ≤0.001 |
| Prosojnost (vodna raztopina 100 g/L) | ≥95,0% |
| Cikloheksilamin w/% | ≤0.0025 |
| Dicikloheksilamin w/% | ≤0.0001 |
| Sulfamična kislina w/% | ≤0.15 |
| Absorbanca (vodna raztopina 100 g/L) | ≤0.10 |
