Natrium cycine
Natrium cycine (Cas No.: 139-05-9) larut dalam air dan mempunyai kelarutan yang setanding. Ia stabil dan tidak mudah dihubungkan atau merosot pada suhu bilik. Kepekatannya adalah 40 hingga 50 kali daripada sukrosa. Natrium cycine tidak mempunyai suplemen pemakanan.
Aplikasi:
Natrium cycine adalah pemanis sintetik yang tidak nutritif dengan rasa manis dan kos rendah. Industri Aurora mempunyai dua jenis natrium cycine, NF13 CP95. Ia adalah bahan tambahan makanan yang boleh digunakan di peringkat antarabangsa yang boleh digunakan dalam minuman, jus, ais krim, pastri, preserves, dan lain -lain.
Spesifikasi:
| Item | Standard |
| Spesifikasi | NF13 (a) |
| Penampilan | Serbuk kristal putih atau kristal |
| Kesucian w/% | ≥98.0 ~ 101.0 |
| Kerugian pada pengeringan w/% | ≤0.5 |
| Nilai pH (penyelesaian air 100g/l) | 5.5 ~ 7.5 |
| Kandungan Sulfat (SO 4) W/% | ≤0.10 |
| Arsenik (AS) w/% | ≤0.0001 |
| Selenium w/﹪ | ≤0.003 |
| Logam Berat (PB) w/% | ≤0.001 |
| Ketelusan (penyelesaian air 100g/l) | ≥95.0% |
| Cyclohexylamine w/% | ≤0.0025 |
| Dicyclohexylamine w/% | ≤0.0001 |
| Asid sulfamik w/% | ≤0.15 |
| Penyerapan (penyelesaian air 100g/l) | ≤0.10 |
