Vitamín B2 (riboflavín)

Riboflavin, CAS č. IS: 83-88-5, známy tiež ako vitamín B2, je vitamín rozpustný vo vode. Riboflavin je prirodzene obsiahnutý v niektorých potravinách, ako sú kvasinky, pečeň, obličky, vajcia, mlieko a sójové bôby. Vitamín B2 je ľahko rozpustný v alkalických roztokoch, stabilný v silnom kyslom roztoku a odolný voči tepla a oxidácii. Ale svetlo a UV expozícia spôsobujú jeho ireverzibilný rozklad.

Aplikácie:

Vitamín B2 je dôležitou látkou v ľudskom tele, ktorá pomáha rozkladať tuk na sacharidy, aby poskytla energiu pre telo. Ak to chýba, môže to ovplyvniť biologickú oxidáciu tela a spôsobiť metabolické poruchy. Lézie sa väčšinou prejavujú ako zápal úst, očí a vonkajších genitálií, ako je uhlová stomatitída, cheilitída, glositída, konjunktivitída a skrotumitída atď. Preto sa vitamín B2 často používa v medicíne na liečbu vyššie uvedených symptómov. Ukladanie vitamínu B2 v ľudskom tele je veľmi obmedzené a musí sa doplniť stravou. Vitamín B2 sa preto môže pridať do potravín a zdravotníckych výrobkov, aby sa poskytlo výživové doplnky ľudskému telu.

Špecifikácia: