코카콜라는 전 세계적으로 인기있는 탄산 음료입니다. 그것은 달콤한 맛과 상쾌한 특성으로 유명합니다. 그러나 코카콜라, 특히 프로필렌 글리콜에 사용 된 성분에 대한 우려가있었습니다.
이 기사에서는 여부를 탐색 할 것입니다 프로필렌 글리콜 은 코카콜라에서 사용되며 어떤 잠재적 인 건강 위험이 발생할 수 있는지. 또한 식음료 및 음료에서 프로필렌 글리콜 사용을 둘러싼 규정도 조사 할 것입니다.
프로필렌 글리콜은 식품, 제약 및 화장품을 포함한 다양한 산업에서 널리 사용되는 무색, 무취 및 맛이없는 액체입니다. 석유 제품에서 유래 한 합성 화합물입니다.
프로필렌 글리콜은 식품 산업에서 식품 첨가제로 사용되며 풍미와 착색을위한 용매로 사용됩니다. 또한 제약 산업에서 약물의 용매 및 방부제로 사용됩니다. 화장품에서는 보습제로 사용되며 제품이 수분을 유지하는 데 도움이됩니다. 프로필렌 글리콜을 사용하는 다른 산업에는 담배 산업이 포함되어 있으며 담배를 촉촉하게 유지하는 데 사용됩니다.
프로필렌 글리콜은 일반적으로 식품 및 음료에 낮은 수준의 음료에 사용될 때 미국 식품의 약국 (FDA)에 의해 일반적으로 안전 (GRA)으로 인식됩니다. 그러나 잠재적 인 건강 영향에 대한 우려가 있습니다. 일부 연구에 따르면 프로필렌 글리콜은 간과 신장에 독성 영향을 미칠 수 있으며 면역계에도 영향을 줄 수 있다고 제안했습니다.
알레르기 반응을 유발할 수있는 잠재력에 대한 우려도 있습니다. 드문 경우, 사람들은 프로필렌 글리콜에 대한 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며, 이는 두드러기, 가려움증 및 호흡 곤란과 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 높은 수준의 프로필렌 글리콜에 장기 노출되면 피부 자극 및 피부염을 유발할 수 있습니다.
프로필렌 글리콜은 FDA 및 유럽 식품 안전국 (EFSA)을 포함한 다양한 정부 기관에 의해 규제됩니다. 미국에서 FDA는 음식 및 음료에 사용할 수있는 프로필렌 글리콜의 양에 대한 한계를 설정했습니다. EU에서 EFSA는 프로필렌 글리콜에 대한 허용 가능한 일일 섭취량 (ADI) 수준을 설정했습니다.
광범위한 사용에도 불구하고 안전에 대한 지속적인 우려가 있습니다. 프로필렌 글리콜 . 일부 연구에 따르면 간과 신장에 독성 영향을 줄 수 있으며 면역계에도 영향을 줄 수 있습니다. 알레르기 반응을 유발할 수있는 잠재력에 대한 우려도 있습니다.
코카콜라는 전 세계 수백만 명의 사람들이 즐기는 인기있는 탄산 음료입니다. 그것은 달콤한 맛과 상쾌한 특성으로 유명합니다. 그러나 코카콜라, 특히 프로필렌 글리콜에 사용 된 성분에 대한 우려가있었습니다.
코카콜라의 성분은 생산 된 국가에 따라 다릅니다. 그러나 주요 성분은 탄산수, 고 과당 옥수수 시럽 또는 자당, 카라멜 색, 인산, 천연 맛, 카페인 및 구연산입니다. 일부 국가는 또한 아스파탐 또는 아세관 칼륨을 인공 감미료로 사용합니다.
코카콜라는 성분으로 프로필렌 글리콜을 포함하지 않습니다. 그러나, 프로필렌 글리콜은 생산 공정에서의 사용으로 인해 미량 금액으로 존재할 수있다. 예를 들어, 풍미를위한 용매 또는 방부제로 사용될 수 있습니다.
코카콜라는 설탕과 칼로리가 높으며, 이는 당뇨병 및 심장병과 같은 비만 및 관련 건강 문제에 기여할 수 있습니다. 또한 산성이며 치아 법랑질을 침식하고 치과 문제에 기여할 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 코카콜라의 카페인은 뼈 건강에 부정적인 영향을 미치고 골다공증의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
코카콜라에서 인공 감미료 사용에 대한 우려도 있습니다. 일부 연구에 따르면 Aspartame은 특히 두통, 현기증 및 위장 문제와 같은 부정적인 건강 영향을 미칠 수 있다고 제안했습니다. 그러나 증거는 결정적이지 않으며 인공 감미료를 소비하는 장기적인 영향을 결정하기 위해 더 많은 연구가 필요합니다.
설탕과 칼로리가 낮은 코카콜라에 대한 많은 대안이 있습니다. 예를 들어, 반짝이는 물은 칼로리와 설탕이없는 상쾌하고 수분을 공급하는 대안입니다. 허브 차는 또한 카페인이없고 뜨겁거나 차가워 질 수 있기 때문에 좋은 대안입니다.
콜라의 맛을 즐기는 사람들에게는 무설탕 또는 저칼로리 대안을 제공하는 많은 브랜드도 있습니다. 이 음료는 종종 스테비아 나 수도사 과일과 같은 천연 감미료로 달게되며, 이는 인공 감미료와 관련된 부정적인 건강에 영향을 미치지 않습니다.
프로필렌 글리콜은 식품, 제약 및 화장품을 포함한 다양한 산업에서 사용되는 합성 화합물입니다. 그것은 일반적으로 낮은 수준에서 사용될 때 미국 식품의 약국 (FDA)에 의해 안전 (GRA)으로 인식됩니다. 그러나 잠재적 인 건강 영향에 대한 우려가 있습니다.
일부 연구에 따르면 프로필렌 글리콜은 간과 신장에 독성 효과가있을 수 있다고 제안했습니다. 예를 들어, 저널 독성학 및 응용 약리학에 발표 된 연구에 따르면 높은 수준의 프로필렌 글리콜에 노출되어 쥐에서 간 손상이 발생했습니다. 환경 건강 관점 저널에 발표 된 또 다른 연구는 프로필렌 글리콜에 대한 노출이 인간의 신장 손상과 관련이 있음을 발견했습니다.
알레르기 반응을 유발할 수있는 잠재력에 대한 우려도 있습니다. 드문 경우, 사람들은 프로필렌 글리콜에 대한 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며, 이는 두드러기, 가려움증 및 호흡 곤란과 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 높은 수준의 프로필렌 글리콜에 장기 노출되면 피부 자극 및 피부염을 유발할 수 있습니다.
프로필렌 글리콜의 건강 영향에 대한 여러 연구가있었습니다. 예를 들어, Food and Chemical Toxicology 저널에 발표 된 연구에 따르면 프로필렌 글리콜은 낮은 수준에서 소비 할 때 독성 효과가 없음을 발견했습니다. 그러나,이 연구는 또한 프로필렌 글리콜 소비의 장기 효과를 결정하기 위해 더 많은 연구가 필요하다고 지적했다.
환경 건강 관점 저널에 발표 된 또 다른 연구는 프로필렌 글리콜에 대한 노출이 인간의 신장 손상과 관련이 있음을 발견했습니다. 이 연구는 환경에서 프로필렌 글리콜의 수준이 음식과 음료에서 발견 된 수준보다 훨씬 높았지만 낮은 수준의 프로필렌 글리콜에 장기 노출의 잠재적 건강 영향에 대한 우려를 제기했습니다.
프로필렌 글리콜은 미국 식품의 약국 (FDA) 및 유럽 식품 안전국 (EFSA)을 포함한 다양한 정부 기관에 의해 규제됩니다. 미국에서 FDA는 음식 및 음료에 사용할 수있는 프로필렌 글리콜의 양에 대한 한계를 설정했습니다. EU에서 EFSA는 프로필렌 글리콜에 대한 허용 가능한 일일 섭취량 (ADI) 수준을 설정했습니다.
미국에서, 프로필렌 글리콜은 일반적으로 음식과 음료에 사용될 때 FDA에 의해 일반적으로 안전 (GRA)으로 인식됩니다. FDA는 식품 및 음료의 유형에 따라 달라지는 음식 및 음료에 사용할 수있는 프로필렌 글리콜의 양에 대한 한계를 설정했습니다. 예를 들어, 구운 제품에 사용하는 한도는 0.1%이며 청량 음료에 사용하기위한 한도는 0.2%입니다.
EU에서 EFSA는 프로필렌 글리콜에 대한 허용 가능한 일일 섭취량 (ADI) 수준을 설정했습니다. ADI는 건강에 위험을 초래하지 않고 평생 동안 매일 소비 할 수있는 물질의 양입니다. 프로필렌 글리콜의 ADI는 체중 kg 당 25mg으로 설정됩니다. 그러나 EFSA는 또한 낮은 수준의 프로필렌 글리콜에 장기 노출의 잠재적 건강 영향에 대한 우려가 있다고 언급했다.
결론적으로, 프로필렌 글리콜은 코카콜라의 성분이 아니다. 그러나 생산 공정에서의 사용으로 인해 미량 금액으로 존재할 수 있습니다. 코카콜라 소비의 잠재적 인 건강 위험은 주로 설탕과 칼로리 함량이 높고 인공 감미료의 사용 때문입니다. 설탕과 칼로리가 낮은 코카콜라에 대한 많은 대안이 있으며, 이는 건강에 관심이있는 사람들에게 더 나은 선택 일 수 있습니다.