나트륨 hexametaphosphate (SHMP)는 다양한 산업 분야에서 광범위한 응용 분야를 갖춘 다목적 화학 화합물입니다. 물에 용해되는 흰색의 무취 분말이며 일반적으로 식품 첨가제, 수처리 제 및 산업용 화학 물질로 사용됩니다. 이 기사에서는 나트륨 헥사 메타 포스페이트의 다양한 용도와 다양한 응용 분야에서 그 이점을 탐구 할 것입니다.
SHMP라고도하는 나트륨 헥사 메타 포스페이트는 물에 용해되는 흰색의 무취 분말입니다. 그것은 여러 인산염 그룹을 함유하는 화합물 인 폴리 포스페이트의 유형입니다. SHMP는 일반적으로 식품 첨가제, 수처리 제 및 산업 화학 물질로 사용됩니다.
SHMP는 은색 나트륨을 고온으로 가열함으로써 생성되며, 이는 인산염 그룹의 긴 사슬의 형성을 유발한다. 이 사슬은 물을 첨가하여 더 작은 단위로 분해 될 수 있으며, 이는 SHMP를 다양한 응용 분야에 유용한 화합물로 만듭니다.
나트륨 헥사 메타 포스페이트는 미국 식품의 약국 (FDA)에 의해 Gras (일반적으로 안전한 것으로 인식 된) 물질로 분류됩니다. 식품의 질감과 외관을 개선하기 위해 일반적으로 식품 첨가제로 사용됩니다. 또한 SHMP는 수처리에 사용되어 불순물을 제거하고 파이프 및 보일러에서 스케일 형성을 방지합니다.
나트륨 hexametaphosphate는 식품 산업에서 식품 첨가제로 널리 사용됩니다. 식품의 질감과 외관을 개선하고 유통 기한을 연장하는 데 사용됩니다. SHMP는 일반적으로 가공 고기, 유제품 및 음료에 사용됩니다.
가공 고기에서 SHMP는 고기의 질감과 맛을 향상시키는 데 사용됩니다. 고기의 단백질 분자를 분해하여 고기를 더 부드럽게 만듭니다. SHMP는 가공 고기의 색상을 개선하는 데 사용되어 더 매력적인 외관을 제공합니다.
유제품에서, SHMP는 인산 칼슘 결정의 형성을 방지하는데 사용되며, 이는 우유가 울퉁불퉁해질 수있다. 또한 치즈 및 기타 유제품의 질감을 향상시키는 데 사용됩니다.
음료에서 SHMP는 퇴적물 형성을 방지하고 액체의 선명도를 향상시키는 데 사용됩니다. 과일 주스, 청량 음료 및 알코올 음료에 일반적으로 사용됩니다.
나트륨 헥사 메타 포스페이트는 수처리에 일반적으로 사용되어 불순물을 제거하고 파이프와 보일러에서 스케일의 형성을 방지합니다. 그것은 물의 칼슘과 마그네슘 이온에 결합하여 작동하여 스케일이 형성되는 것을 방지합니다.
SHMP는 스케일 형성을 방지하는 것 외에도 물에서 불순물을 제거하는 데 사용됩니다. 물 속의 먼지 및 다른 입자에 결합하여 작동하여 여과 과정에서 쉽게 제거 할 수 있습니다.
나트륨 hexametaphosphate는 또한 수영장에서 벽과 바닥에 스케일이 형성되는 것을 방지하기 위해 사용됩니다. 그것은 물의 칼슘과 마그네슘 이온에 결합하여 작동하여 스케일이 형성되는 것을 방지합니다.
나트륨 헥사 메타 포스페이트에는 세라믹, 세제 및 비료의 생산을 포함하여 광범위한 산업 응용 분야가 있습니다.
세라믹의 생산에서 SHMP는 제조 공정 동안 세라믹 재료의 흐름을 개선하기위한 분산제로 사용됩니다. 세라믹 재료의 입자 덩어리를 분해하여 작동하여 성형과 모양이 쉽습니다.
세제 생산에서 SHMP는 물에서 칼슘과 마그네슘 이온을 제거하기위한 연수제로 사용됩니다. 이것은 세제의 효과를 향상시키고 비누 쓰레기의 형성을 방지하는 데 도움이됩니다.
비료의 생산에서 SHMP는 식물의 필수 영양소 인 인 공급원으로 사용됩니다. 그것은 일반적으로 다른 비료와 함께 사용하여 효과를 향상시킵니다.
나트륨 hexametaphosphate는 다양한 산업 분야에서 광범위한 응용 분야를 갖춘 다목적 화학 화합물입니다. 식품의 질감과 외관을 개선하고, 물에서 불순물을 제거하며, 산업 제품의 효과를 향상시키는 능력은 많은 응용 분야에서 귀중한 화합물입니다.
모든 화합물과 마찬가지로 안전 지침 및 규정에 따라 나트륨 헥사 메타 포스페이트를 사용하는 것이 중요합니다. SHMP는 제대로 사용하면 식품 가공, 수처리 및 산업 응용 분야에서 상당한 이점을 제공 할 수 있습니다.
