נתרן ציטראט
נתרן ציטראט, קאס לא. IS: 6132-04-3, המכונה גם Trisodium Citrate, הוא מלח נתרן של חומצה אורגנית. מראה: גבישים לבנים עד חסרי צבע, עם טעם מלוח קריר, יציב באוויר, מסיס במים, בלתי מסיס באתנול, התמיסה המימית מעט אלקליין.
יישומים:
נתרן ציטראט BP/USP משמש כתוסף מזון, המשמש בעיקר כחומר טעם, סוכן מרחיב, מייצב, חיץ ותחליב. בנוסף, ניתן להשתמש בנתרן ציטראט וחומצת לימון גם במאפים שונים, משקאות קרים, מיצים וכו '. חומרי טעם, סוכני ג'לינג ותוספי תזונה למשקאות, שתייה קרה, מוצרי חלב וריבות.
ברפואה, לאבקת נתרן ציטראט יש השפעה נוגדת קרישה לאורך זמן ויכולה לשמור על דם במשך זמן רב. יש לו גם תכונות חיטוי ומשמש לאחסון לטווח הארוך של תרופות מסוימות.
בענף הבנייה ניתן להוסיף נתרן ציטראט כמעכב בעת ביצוע בטון, שיכול לשפר את עמידות הכפור, עמידות לדחיסה ועמידות מתיחה של מוצרי מלט. זה יכול גם להסיר גופרית מגז פליטה תעשייתי.
לנתרן ציטראט תכונות מורכבות טובות והוא נמצא בשימוש נרחב בייצור תעשייתי. בנוסף, הוא משמש גם לטחינת סיוע וטכנולוגיית הלבנה בייצור ננו -חומרים ותעשיות קרמיקה.
בענף הכביסה, שימוש בנתרן ציטראט במקום נתרן טריפוליפוספט לא יכול רק לשפר את אפקט הטיהור, אלא גם להפחית את הזיהום הסביבתי. חומרי ניקוי מיוחדים משמשים גם להסרת שאריות הדברה על משטחי הירקות והפירות.
מִפרָט:
| פריטים | תֶקֶן |
| תווים | אבקת גבישים לבנים |
| הִזדַהוּת | מבחן עובר |
| בהירות וצבע הפיתרון | ברור וחסר צבע |
| חומציות או אלקליות | מבחן עובר |
| טרטרט | מבחן עובר |
| כלורידים | ≤50 עמודים לדקה |
| סולפטים | ≤150 עמודים לדקה |
| אוקסלטים | ≤100 עמודים לדקה |
| ערך pH בפתרון של 5% | 7.5-9.0 |
| מתכת כבדה (כמו pb) | ≤5 עמודים לדקה |
| ארסן (כמו) | ≤1 ppm |
| עוֹפֶרֶת | ≤1 ppm |
| כַּספִּית | ≤1 ppm |
| חומרים הניתנים לפחמימות בקלות | לא עמוק יותר מהסטנדרט |
| פירוגנים | מבחן עובר |
| אובדן בייבוש | 11.0%-13.0% |
| טוֹהַר | 99.0%-101.0% |
| גודל החלקיקים | 30-100 מטר |
| אֲרִיזָה | שקית נייר נטו של 25 ק'ג, 400 שקיות/10 מטר. |
| אִחסוּן | אחסן במקום קריר ויבש במיכלים עצומים היטב. |
