சோடியம் சிட்ரேட்
சோடியம் சிட்ரேட், சிஏஎஸ் எண். ஐ.எஸ்: ட்ரைசோடியம் சிட்ரேட் என்றும் அழைக்கப்படும் 6132-04-3, கரிம அமிலத்தின் சோடியம் உப்பு ஆகும். தோற்றம்: வெள்ளை முதல் நிறமற்ற படிகங்கள், குளிர்ந்த உப்பு சுவை, காற்றில் நிலையானது, தண்ணீரில் கரையக்கூடியது, எத்தனால் கரையாதது, நீர்வாழ் கரைசல் சற்று காரமானது.
விண்ணப்பங்கள்:
சோடியம் சிட்ரேட் பிபி/யுஎஸ்பி ஒரு உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக ஒரு சுவையான முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, விரிவாக்கும் முகவர், நிலைப்படுத்தி, இடையக மற்றும் குழம்பாக்கி. கூடுதலாக, சோடியம் சிட்ரேட் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் பல்வேறு பேஸ்ட்ரிகள், குளிர் பானங்கள், பழச்சாறுகள் போன்றவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
மருத்துவத்தில், சோடியம் சிட்ரேட் பவுடர் நீண்டகால ஆன்டிகோகுலண்ட் விளைவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு இரத்தத்தை பாதுகாக்க முடியும். இது ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் சில மருந்துகளின் நீண்டகால சேமிப்பிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கட்டுமானத் துறையில், கான்கிரீட் தயாரிக்கும் போது சோடியம் சிட்ரேட்டை ஒரு பின்னடைவாக சேர்க்கலாம், இது சிமென்ட் தயாரிப்புகளின் உறைபனி எதிர்ப்பு, சுருக்க எதிர்ப்பு மற்றும் இழுவிசை எதிர்ப்பை மேம்படுத்தலாம். இது தொழில்துறை வெளியேற்ற வாயுவிலிருந்து சல்பைடை அகற்றலாம்.
சோடியம் சிட்ரேட் நல்ல சிக்கலான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தொழில்துறை உற்பத்தியில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இது நானோ பொருட்களின் மற்றும் பீங்கான் தொழில்களை உற்பத்தி செய்வதில் உதவி மற்றும் வெண்மையாக்கும் தொழில்நுட்பத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சலவைத் தொழிலில், சோடியம் டிரிபோலிஃபாஸ்பேட்டுக்கு பதிலாக சோடியம் சிட்ரேட்டைப் பயன்படுத்துவது தூய்மைப்படுத்தும் விளைவை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டையும் குறைக்கும். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் மேற்பரப்பில் பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்களை அகற்ற சிறப்பு துப்புரவு முகவர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
விவரக்குறிப்பு
| உருப்படிகள் | தரநிலை |
| எழுத்துக்கள் | வெள்ளை படிகங்களின் தூள் |
| அடையாளம் காணல் | சோதனை |
| தீர்வின் தெளிவு மற்றும் நிறம் | தெளிவான மற்றும் நிறமற்ற |
| அமிலத்தன்மை அல்லது காரத்தன்மை | சோதனை |
| டார்ட்ரேட் | சோதனை |
| குளோரைடுகள் | ≤50 பிபிஎம் |
| சல்பேட்டுகள் | ≤150 பிபிஎம் |
| ஆக்சலேட்டுகள் | ≤100 பிபிஎம் |
| 5% கரைசலில் pH- மதிப்பு | 7.5-9.0 |
| ஹெவி மெட்டல் (பிபி என) | ≤5 பிபிஎம் |
| ஆர்சனிக் (என) | ≤1 பிபிஎம் |
| முன்னணி | ≤1 பிபிஎம் |
| புதன் | ≤1 பிபிஎம் |
| உடனடியாக கார்பனிசபிள் பொருட்கள் | தரத்தை விட ஆழமாக இல்லை |
| பைரோஜன்கள் | சோதனை |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 11.0%-13.0% |
| தூய்மை | 99.0%-101.0% |
| துகள் அளவு | 30-100mesh |
| பொதி | 25 கிலோ நிகர காகித பை, 400 பாக்ஸ்/10 எம்.டி.எஸ். |
| சேமிப்பு | நன்கு மூடப்பட்ட கொள்கலன்களில் குளிர்ந்த, வறண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். |
