Ciotráite sóidiam
Ciotráite sóidiam, CAS uimh. IS: Is salann sóidiam d'aigéad orgánach é 6132-04-3, ar a dtugtar trisodium citrate freisin. Dealramh: Bán go criostail gan dath, le blas fionnuar goirt amháin, cobhsaí san aer, intuaslagtha in uisce, dothuaslagtha in eatánól, tá an tuaslagán uiscí beagán alcaileach.
Iarratais:
Baintear úsáid as BP/USP sóidiam mar bhreiseán bia, a úsáidtear go príomha mar ghníomhaire blaistithe, gníomhaire leathnaithe, cobhsaitheoir, maolán, agus eiblitheoir. Ina theannta sin, is féidir aigéad ciotráite agus citreach sóidiam a úsáid i pastries éagsúla, deochanna fuar, súnna, srl.
Sa leigheas, tá éifeacht fhrith-théachtach fadtréimhseach ag púdar chiotráite sóidiam agus is féidir leis fuil a chaomhnú ar feadh i bhfad. Tá airíonna antiseptic aige freisin agus úsáidtear é chun roinnt míochainí a stóráil go fadtéarmach.
Sa tionscal foirgníochta, is féidir ciotráite sóidiam a chur leis mar mhoilliú agus coincréit á dhéanamh aige, ar féidir leis feabhas a chur ar fhriotaíocht sioc, friotaíocht comhbhrúite agus friotaíocht teanntachta táirgí stroighne. Féadann sé suilfíd a bhaint as gás sceite tionsclaíoch freisin.
Tá airíonna maithe casta ag sóidiam chiotráite agus úsáidtear go forleathan é i dtáirgeadh tionsclaíoch. Ina theannta sin, úsáidtear é freisin chun cabhair agus teicneolaíocht whitening a mheilt i ndéantúsaíocht nana -ábhar agus tionscail cheirmeacha.
Sa tionscal níocháin, ní hamháin gur féidir le ciotráite sóidiam in ionad tripolyphosphate sóidiam a fheabhsú an éifeacht dí -éillithe, ach laghdaítear truailliú comhshaoil freisin. Úsáidtear gníomhairí glantacháin speisialta freisin chun iarmhair lotnaidicídí a bhaint ar dhromchlaí glasraí agus torthaí.
Sonraíocht ：
