Paraqitja e stabilizuesve tanë të pastër të lecithinit të sojës E322 për produktet e karkalecave
AUCO ofron stabilizues të lecithinës me cilësi të lartë të sojës E322 për përpunimin e karkalecave dhe aplikimet e ushqimit të detit. Ky stabilizues i gradës ushqimore është me burim nga soje jo OMGJ, duke përmbushur standardet ndërkombëtare të sigurisë ushqimore dhe kërkesat e etiketave të pastra. Shtë ideal për prodhuesit që kërkojnë të përmirësojnë emulsifikimin, strukturën dhe stabilitetin në produktet e karkalecave.
E disponueshme në formën e lëngshme ose pluhur të verdhë të lehtë, ajo shpërndahet lehtë dhe integrohet pa probleme në rrjedhën e punës të përpunimit të detit. Karakteristikat e tij të shkëlqyera emulsifikuese sigurojnë cilësi të qëndrueshme, parandalojnë ndarjen e përbërësve dhe ruajnë nivelin e lagështisë gjatë ruajtjes dhe transportit.
Ky stabilizues i gjithanshëm përmirëson jetën e raftit dhe strukturën e karkalecave dhe produkteve të tjera të detit, duke e bërë atë një përbërës thelbësor për prodhimin në shkallë të gjerë. Certifikimi i saj jo-OMGJ përputhet me kërkesën në rritje për aditivë ushqimorë të qëndrueshëm dhe të ndërgjegjshëm për shëndetin.
Ruajtja e duhur në një vend të freskët dhe të thatë siguron që stabilizuesi të ruajë performancën e tij me kalimin e kohës. Për prodhuesit e ushqimit të detit, ky produkt ofron zgjidhje të besueshme dhe efikase për përpunimin e karkalecave dhe aplikimet e lidhura.
parametrave të produktit
| parametrave të | Vlera e |
| Lloji i produktit | Lecithinë e pastër soje |
| Notë | E klasës së ushqimit E322 |
| Formoj | Lëng i verdhë i lehtë ose pluhur |
| Certifikatë | Plotëson standardet ndërkombëtare të sigurisë së ushqimit |
| Përbërësit kryesorë | Fosfatidilkolina (PC), fosfatidyletanolamina (PE), fosfatidylinositol (PI) |
| Kërkesë | Përpunimi i karkalecave, stabilizimi i ushqimit të detit |
| Statusi i OMGJ -ve | Jo-OMGJ |
| Kushtet e ruajtjes | I freskët, i thatë, larg dritës dhe nxehtësisë |
| Origjinë | Porcelan |
Ky emulsifikues i shkallës ushqimore E322 është një zgjedhje e besueshme për prodhuesit e karkalecave dhe ushqimeve të detit. Eksploroni opsionet e furnizimit me shumicë nga një furnizues i besueshëm i lecithinës për të përmirësuar efikasitetin tuaj të prodhimit dhe cilësinë e produktit.
Karakteristikat kryesore të stabilizuesve të pastër të lecithinit të sojës E322 për produkte me karkaleca me shumicë
Përmirëson emulsifikimin në përpunimin e karkalecave
Rrit përzierjen e yndyrnave dhe ujit në formulimet e karkalecave. Siguron cilësi të qetë, të njëtrajtshme në produkte të përfunduara, thelbësore për rezultate me cilësi të lartë.
Parandalon ndarjen e përbërësve
Stabilizon përzierjet e karkalecave duke parandaluar ndarjen gjatë ruajtjes. Mbështet cilësi të qëndrueshme dhe përmirëson tërheqjen vizuale të produkteve të karkalecave.
Zgjat jetëgjatësinë e produkteve të detit
Siguron veti të forta antioksiduese që vonojnë oksidimin në karkaleca dhe ushqim deti. Redukton prishjen dhe mban produktet më të freskëta për periudha më të gjata.
Etiketë e pastër, jo-OMGJ dhe e qëndrueshme
Rrjedhur nga soje jo OMGJ, ajo plotëson kërkesën për aditivë të detit me etiketa të pastra. Një zgjedhje e qëndrueshme për prodhimin modern të ushqimit pa përbërës artificialë.
Rrit vlerën ushqyese në ushqimet e detit
E pasur me fosfolipide dhe kolinë, lecithin soje shton vlerë funksionale. Përmirëson profilin ushqyes të karkalecave dhe produkteve të tjera të detit.
Optimizon efikasitetin e ushqimit të karkalecave
Rrit tretshmërinë e proteinave në ushqimin e karkalecave, duke përmirësuar ritmet e rritjes dhe mbijetesën. Redukton mbeturinat duke rritur efikasitetin e përgjithshëm të përdorimit të ushqimit.
Mbështet cilësinë e ngrirë të karkalecave
Ndihmon për të mbajtur lagështinë dhe strukturën në karkaleca të ngrira gjatë ruajtjes afatgjatë. Siguron ruajtje më të mirë dhe cilësi të qëndrueshme gjatë transportit.
Zgjidhje me kosto efektive për prodhuesit
Zvogëlon nevojën për aditivë të shumëfishtë me vetitë e tij shumëfunksionale. Ul kostot e prodhimit duke ruajtur cilësinë e vazhdueshme të produktit.
Pyetjet e bëra më shpesh (FAQ)
Q1: Si e përmirëson lecithin e sojës strukturën e produktit të karkalecave?
A1: Ai rrit emulsifikimin, duke krijuar tekstura të qetë dhe të qëndrueshme në formulimet e karkalecave.
Q2: A është kjo lecithinë e përshtatshme për përpunimin e ngrirë të karkalecave?
A2: Po, ndihmon në mbajtjen e lagështirës dhe strukturës gjatë ruajtjes dhe transportit afatgjatë.
Q3: A mund të kërkoj formulime të personalizuara për aplikimet e ushqimit të detit?
A3: Po, zgjidhjet me porosi janë në dispozicion për të përmbushur nevojat specifike të përpunimit.
Q4: Si e ndihmon lecithin zgjatjen e jetës së raftit të produkteve të karkalecave?
A4: Karakteristikat e tij antioksiduese zvogëlojnë oksidimin, duke siguruar produkte më të freskëta dhe më të gjata.
Q5: A është i pajtueshëm ky produkt me produktet e ushqimit të detit me etiketë të pastra?
A5: Po, është jo OMGJ dhe pa aditivë artificialë, duke u përafruar me standardet e etiketave të pastra.
Q6: A mund të ulë lecithin kostot në prodhimin e karkalecave?
A6: Po, vetitë e tij shumëfunksionale zvogëlojnë nevojën për aditivë të shumëfishtë, duke ulur kostot e prodhimit.
Q7: Cilat aplikacione të tjera të ushqimit të detit mund ta përdorin këtë stabilizues?
A7: Ajo funksionon mirë në salca, marinada dhe formulime të tjera të lidhura me ushqimin e detit.
Q8: Pse të zgjidhni lecithin me shumicë të sojës për përpunimin e karkalecave?
A8: Siguron furnizim, cilësi dhe efikasitet të vazhdueshëm në prodhimin e ushqimit të detit në shkallë të gjerë.
