Uvođenje naših čistih stabilizatora soje lecitin E322 za proizvode od škampi
AUCO nudi visokokvalitetne čiste soje lecitin stabilizatora E322 za preradu škampi i primjene morskih plodova. Ovaj stabilizator u hrani dobiva se iz soje koja nije GMO, ispunjavajući međunarodne standarde sigurnosti hrane i zahtjeve za čistom oznakom. Idealan je za proizvođače koji žele poboljšati emulgiranje, teksturu i stabilnost u proizvodima škampi.
Dostupno u svijetlo žutoj tekućini ili u obliku praha, lako se otapa i integrira se neprimjetno u tijekove obrade morskih plodova. Njegova izvrsna emulgirajuća svojstva osiguravaju konzistentnu kvalitetu, sprečavaju odvajanje sastojaka i održavaju razinu vlage tijekom skladištenja i transporta.
Ovaj svestrani stabilizator poboljšava rok trajanja i teksture škampi i drugih proizvoda od morskih plodova, što ga čini bitnim sastojkom za proizvodnju velike razmjere. Njegova certifikacija koja nije GMO uskladila se s rastućom potražnjom za održivim i zdravstvenim osviještenim aditivima u hrani.
Pravilno skladištenje na hladnom, suhom mjestu osigurava da stabilizator s vremenom zadržava svoje performanse. Za proizvođače morskih plodova ovaj proizvod pruža pouzdana i učinkovita rješenja za obradu škampi i srodne aplikacije.
Vrijednost parametara
| parametara | parametara |
| Vrsta proizvoda | Čista soja lecitin |
| Razred | Hrana E322 |
| Oblik | Svijetlo žuta tekućina ili prah |
| Potvrda | Zadovoljava međunarodne standarde sigurnosti hrane |
| Glavne komponente | Fosfatidilholin (PC), fosfatidiletanolamin (PE), fosfatidilinozitol (PI) |
| Prijava | Prerada škampi, stabilizacija morskih plodova |
| GMO status | Ne-gmo |
| Uvjeti skladištenja | Ohladiti, osušiti, daleko od svjetla i topline |
| Podrijetlo | Kina |
Ovaj emulgator E322 u hrani je pouzdan izbor za proizvođače škampi i morskih plodova. Istražite opcije opskrbe velikom opskrbom pouzdanog dobavljača soje lecitin kako biste poboljšali vašu učinkovitost proizvodnje i kvalitetu proizvoda.
Ključne značajke čistih stabilizatora soje lecitin E322 za proizvode od škampi na veliko
Poboljšava emulgiranje u obradi škampi
Povećava miješanje masti i vode u formulacijama škampi. Osigurava glatku, ujednačenu teksturu u gotovim proizvodima, bitno za visokokvalitetne rezultate.
Sprječava razdvajanje sastojaka
Stabilizira smjese škampi sprječavajući odvajanje tijekom skladištenja. Podržava dosljednu kvalitetu i poboljšava vizualnu privlačnost proizvoda od škampi.
Produžuje rok trajanja morskih proizvoda
Pruža snažna antioksidacijska svojstva koja odgađaju oksidaciju u škampi i morskim plodovima. Smanjuje kvarenje i održava proizvode svježijim duljim razdobljima.
Čista oznaka, ne-GMO i održivi
Izvedeno iz soje bez GMO-a, ona ispunjava potražnju za čistim aditivima morskih plodova. Održiv izbor za modernu proizvodnju hrane bez umjetnih sastojaka.
Pojačava prehrambenu vrijednost u morskim plodovima
Bogat fosfolipidima i holinom, soja lecitin dodaje funkcionalnu vrijednost. Povećava prehrambeni profil škampi i ostalih morskih proizvoda.
Optimizira učinkovitost dovoda škampi
Povećava probavljivost proteina u hranjenju škampi, poboljšavajući stopu rasta i preživljavanje. Smanjuje otpad, povećavajući ukupnu učinkovitost korištenja hrane.
Podržava kvalitetu smrznute kozice
Pomaže u zadržavanju vlage i teksture u smrznutim škampima tijekom dugotrajnog skladištenja. Osigurava bolju očuvanje i dosljednu kvalitetu tijekom transporta.
Ekonomično rješenje za proizvođače
Smanjuje potrebu za više aditiva s njegovim multifunkcionalnim svojstvima. Snižava troškove proizvodnje uz održavanje dosljedne kvalitete proizvoda.
Često postavljana pitanja (FAQ)
P1: Kako soja lecitin poboljšava teksturu proizvoda od škampi?
A1: Povećava emulgiranje, stvarajući glatke i dosljedne teksture u formulacijama škampi.
P2: Je li ovaj lecitin prikladan za zamrznute obradu škampi?
A2: Da, pomaže zadržati vlagu i teksturu tijekom dugotrajnog skladištenja i transporta.
P3: Mogu li zatražiti prilagođene formulacije za aplikacije morskih plodova?
A3: Da, dostupna su prilagođena rješenja koja će zadovoljiti određene potrebe za obradom.
P4: Kako lecitin pomaže proširiti rok trajanja proizvoda od škampi?
A4: Njegova antioksidacijska svojstva smanjuju oksidaciju, osiguravajući svježe i dugotrajnije proizvode.
P5: Je li ovaj proizvod kompatibilan s proizvodima od morskih plodova s čistim oznakama?
A5: Da, to je ne-GMO i bez umjetnih aditiva, usklađujući se sa standardima čistih oznaka.
P6: Može li lecitin smanjiti troškove u proizvodnji škampi?
A6: Da, njegova višenamjenska svojstva smanjuju potrebu za više aditiva, smanjujući troškove proizvodnje.
P7: Koje druge aplikacije za morsku hranu mogu koristiti ovaj stabilizator?
A7: Dobro funkcionira u umacima, marinadama i drugim formulacijama povezanim s morskim plodovima.
P8: Zašto odabrati skupno soja lecitin za obradu škampi?
A8: Osigurava stalnu opskrbu, kvalitetu i učinkovitost u proizvodnji morskih plodova velikih razmjera.
