Thành phần hóa học: Vitamin B1 (thiamine) có sẵn ở hai dạng phổ biến: thiamine hydrochloride (CAS số 67-03-8) và thiamine mononitrate (CAS số 532-43-4).
Ngoại hình: Bột tinh thể mịn trắng đến vàng trắng.
Độ hòa tan: Vitamin B1 là hòa tan trong nước và ổn định trong các dung dịch axit.
Lưu trữ: Lưu trữ trong một nơi khô, mát mẻ từ ánh sáng mặt trời trực tiếp để duy trì tiềm năng.
Bao bì: Có sẵn trong bao bì số lượng lớn (trống 25kg), giúp sử dụng công nghiệp quy mô lớn.
Cần thiết cho sức khỏe con người: Vitamin B1 là rất quan trọng để duy trì các quá trình trao đổi chất thích hợp trong cơ thể, bao gồm cả sản xuất năng lượng từ carbohydrate.
Ngăn chặn Beriberi: Vitamin này giúp điều trị và ngăn ngừa Beriberi, một căn bệnh gây ra do thiếu hụt vitamin B1, ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh và hệ thống tim mạch.
Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa: Vitamin B1 đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa bằng cách hỗ trợ hoạt động trơn tru của đường tiêu hóa.
Lợi ích sức khỏe của động vật: Vitamin B1 cũng rất quan trọng trong thức ăn chăn nuôi, hỗ trợ tăng trưởng, cải thiện quá trình trao đổi chất và tăng sản xuất sữa và trứng trong chăn nuôi.
Tính ổn định: Thiamine mononitrate ổn định hơn thiamine hydrochloride, đảm bảo thời hạn sử dụng dài hơn cho các sản phẩm chứa dạng vitamin B1 này.
Ngành công nghiệp dược phẩm:
Điều trị Beriberi: Vitamin B1 được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa beriberi, một tình trạng gây ra do sự thiếu hụt thiamine.
Hỗ trợ tiêu hóa: Trong các ứng dụng dược phẩm, vitamin B1 có thể được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa và giảm tác dụng của rối loạn tiêu hóa.
Ngành công nghiệp thực phẩm:
Bổ sung dinh dưỡng: Vitamin B1 được thêm vào các sản phẩm thực phẩm như một tác nhân củng cố để hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Nó thường được thêm vào ngũ cốc ăn sáng, thanh năng lượng và các thực phẩm tăng cường khác.
Bổ sung sức khỏe: Vitamin B1 được sử dụng rộng rãi trong các chất bổ sung chế độ ăn uống nhằm cải thiện mức năng lượng và hỗ trợ sức khỏe trao đổi chất.
Ngành thức ăn cho động vật:
Chăn nuôi và Sức khỏe động vật dưới nước: Thêm vitamin B1 vào thức ăn cho động vật giúp ngăn ngừa thiếu hụt vitamin B1, cải thiện tốc độ tăng trưởng, tăng sản xuất sữa và trứng, và thúc đẩy sức khỏe tổng thể ở gia cầm, chăn nuôi và động vật thủy sinh.
Tăng trưởng tăng trưởng: Bổ sung vitamin B1 giúp tăng cường sự trao đổi chất của động vật trang trại, góp phần tăng trọng lượng cơ thể và cải thiện năng suất.
Q1: Vitamin B1 được sử dụng để làm gì?
A1: Vitamin B1 chủ yếu được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa Beriberi, một tình trạng do thiếu hụt thiamine. Nó cũng được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe trao đổi chất tổng thể ở người. Ở động vật, vitamin B1 được thêm vào để nuôi dưỡng để thúc đẩy tăng trưởng và cải thiện năng suất.
Câu 2: Vitamin B1 có lợi cho động vật như thế nào?
A2: Vitamin B1 rất cần thiết cho vật nuôi và động vật thủy sinh. Nó giúp cải thiện các chức năng trao đổi chất của họ, tăng tốc độ tăng trưởng và tăng sản xuất sữa và trứng. Nó cũng ngăn ngừa các rối loạn do thiếu hụt vitamin B1, đảm bảo sức khỏe tổng thể tốt hơn.
Câu 3: Có sẵn dạng vitamin B1 nào?
A3: Vitamin B1 có sẵn dưới dạng thiamine hydrochloride (CAS số 67-03-8) và thiamine mononitrate (CAS số 532-43-4). Thiamine mononitrate ổn định hơn thiamine hydrochloride, làm cho nó thích hợp hơn cho việc lưu trữ dài hạn trong các ứng dụng khác nhau.
Q4: Vitamin B1 nên được lưu trữ như thế nào?
A4: Vitamin B1 nên được lưu trữ ở nơi khô ráo, mát mẻ, cách xa ánh sáng mặt trời trực tiếp và độ ẩm để bảo tồn hiệu quả của nó. Lưu trữ thích hợp đảm bảo thời hạn sử dụng dài hơn và duy trì hiệu lực của nó.
Câu 5: Vitamin B1 có thể được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm không?
A5: Có, vitamin B1 thường được thêm vào các sản phẩm thực phẩm như một chất bổ sung dinh dưỡng. Nó thường được tìm thấy trong các loại ngũ cốc tăng cường, nước tăng lực và các mặt hàng thực phẩm tập trung vào sức khỏe khác để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
