Fødevaretilsætningsstoffer bruges til at forbedre fødevarens kvalitet, friskhed og smag. Vi har konserveringsmidler, emulgatorer, fortykningsmidler, surhedsregulatorer, fosfater og sødestoffer, der er vidt brugt i brød, kiks, chokolade, slik, pølser, drikkevarer og kødfoder.