சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாஃபாஸ்பேட் (எஸ்.எச்.எம்.பி)
சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாஃபாஸ்பேட், எஸ்.எச்.எம்.பி, சிஏஎஸ் எண் 10124-56-8 என சுருக்கமாக, ஒரு கனிம கலவை ஆகும். அதன் தோற்றம் வெள்ளை படிக தூள், தண்ணீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது. மிகவும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் விவரக்குறிப்புகள்: SHMP 68%.
விண்ணப்பங்கள்:
சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாஃபாஸ்பேட் உணவு தரமும் பலவிதமான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது உணவின் ஸ்திரத்தன்மை மற்றும் புத்துணர்ச்சியை அதிகரிக்கக்கூடும், மேலும் இது ஹாம், பானங்கள், ஐஸ்கிரீம், பால் பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற, அமிலத்தன்மை சீராக்கி, அமிலமயமாக்கல் மற்றும் குழம்பாக்கியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அளவு மற்றும் அரிப்பு சிக்கல்களைத் தடுக்க சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாஃபாஸ்பேட் எஸ்.எச்.எம்.பி நீர் சுத்திகரிப்பு துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நீரில் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அயனிகளுடன் கரையாத உப்புகளை உருவாக்குகிறது, இதன் மூலம் நீரின் கடினத்தன்மையைக் குறைக்கிறது மற்றும் அளவை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது. இது ஒரு செலாட்டிங் முகவராகவும், உலோக மேற்பரப்புகளின் பாதுகாப்பு மற்றும் துரு தடுப்புக்காக உலோக பாதுகாப்பாகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இது சாயங்கள் மற்றும் வினையூக்கிகளிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
விவரக்குறிப்பு:
| உருப்படிகள் | தரநிலை |
| தோற்றம் | வெள்ளை தூள் |
| பி 2ஓ5 | 60-71% |
| செயலற்ற பாஸ்பேட்டுகள் p 2o5 | 7.5%அதிகபட்சம் |
| Fe | 0.05%அதிகபட்சம் |
| நீர் கரையாதது | 0.1%அதிகபட்சம் |
| 1% கரைசலின் pH | 3.0-9.0 |
| பற்றவைப்பில் இழப்பு | 1% அதிகபட்சம் |
| என | 1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் |
| பிபி | 1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் |
| கனரக உலோகங்கள் பிபி | 10 பிபிஎம் அதிகபட்சம் |
| குறுவட்டு | 1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் |
| எச்.ஜி. | 1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் |
| எஃப் என ஃப்ளூரோட்: | 10 பிபிஎம் அதிகபட்சம் |
