Sodio esametafosfato (SHMP)
L'esametafosfato di sodio, abbreviato come SHMP, CAS n. IS 10124-56-8, è un composto inorganico. Il suo aspetto è la polvere cristallina bianca, facilmente solubile in acqua. Le specifiche più comunemente usate sono: SHMP 68%.
Applicazioni:
Anche il grado alimentare dell'esametafosfato di sodio ha una varietà di usi. Può aumentare la stabilità e la freschezza del cibo ed è usato come antiossidante, regolatore di acidità, acidificatore e emulsionante in prosciutto, bevande, gelati, prodotti lattiero -caseari, frutta in scatola e verdure, ecc. Nella lavorazione degli alimenti, anche l'esametafosfato di sodio può essere usato come condizionatore per migliorare la consistenza delle pasticceri.
Anche l'esametafosfato di sodio SHMP è ampiamente utilizzato nel settore del trattamento delle acque per prevenire problemi di scala e corrosione. Forma sali insolubili con ioni di calcio e magnesio nell'acqua, riducendo così la durezza dell'acqua e impedendo la formazione di scala. È anche ampiamente usato come agente chelante e conservante metallico per la protezione e la prevenzione della ruggine delle superfici metalliche. Inoltre, può essere utilizzato anche in coloranti e catalizzatori.
Specifica:
| Elementi | Standard |
| Aspetto | polvere bianca |
| P 2o5 | 60-71% |
| Fosfati inattivi come p 2o5 | 7,5%max |
| Fe | 0,05%max |
| Acqua insolubile | 0,1%max |
| PH della soluzione dell'1% | 3.0-9.0 |
| Perdita sull'accensione | 1% max |
| COME | 13ppm Max |
| Pb | 13ppm Max |
| Metalli pesanti come PB | 22 ppm max |
| CD | 13ppm Max |
| Hg | 13ppm Max |
| Fluurode come f: | 22 ppm max |
