Εξαμεταφασικό νάτριο (SHMP)
Το εξαμεταφασικό νάτριο, συντομευμένο ως SHMP, CAS No.Is 10124-56-8, είναι μια ανόργανη ένωση. Η εμφάνισή του είναι λευκή κρυσταλλική σκόνη, εύκολα διαλυτή στο νερό. Οι συνηθέστερα χρησιμοποιούμενες προδιαγραφές είναι: SHMP 68%.
Εφαρμογές:
Η βαθμίδα τροφίμων με εξαμενφωσφορικό νάτριο έχει επίσης ποικίλες χρήσεις. Μπορεί να αυξήσει τη σταθερότητα και τη φρεσκάδα των τροφίμων και χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό, ρυθμιστής οξύτητας, οξυτοποιητή και γαλακτωματοποιητής σε ζαμπόν, ποτά, παγωτό, γαλακτοκομικά προϊόντα, κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά κλπ. Στην επεξεργασία τροφίμων, το εξαμεταφωσφορικό νάτριο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως κλιμακωτό ζύμης για τη βελτίωση της υφής των δοχείων και να επεκτείνει τα ράφια τους.
Το εξαμιεταφασικό νάτριο SHMP χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στη βιομηχανία επεξεργασίας νερού για την πρόληψη προβλημάτων κλίμακας και διάβρωσης. Δημιουργεί αδιάλυτα άλατα με ιόντα ασβεστίου και μαγνησίου στο νερό, μειώνοντας έτσι τη σκληρότητα του νερού και αποτρέποντας το σχηματισμό κλίμακας. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως ως παράγοντας χηλικής και μεταλλικό συντηρητικό για την προστασία και την πρόληψη της σκουριάς των μεταλλικών επιφανειών. Επιπλέον, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε βαφές και καταλύτες.
Προσδιορισμός:
| Αντικείμενα | Πρότυπο |
| Εμφάνιση | λευκή σκόνη |
| P 2o5 | 60-71% |
| Ανενεργά φωσφορικά ως p 2o5 | 7,5%μέγιστο |
| Fe | 0,05%μέγιστο |
| Αδιάλυτος | 0,1%μέγιστο |
| PH 1% διάλυμα | 3.0-9.0 |
| Απώλεια στην ανάφλεξη | 1% μέγιστο |
| Ως | 1ppm max |
| PB | 1ppm max |
| Βαριά μέταλλα ως PB | 10ppm max |
| CD | 1ppm max |
| HG | 1ppm max |
| Flurode ως F: | 10ppm max |
