Pengenalan Sodrofosfat Sodrofosfat Sapp 40 Nontoxic kami untuk Memanggang Roti
Nontoxic Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP 40) adalah aditif grade makanan serbaguna. Ini banyak digunakan dalam memanggang roti dan pelestarian makanan, memastikan adonan yang konsisten naik dan umur simpan yang diperpanjang.
Sebagai natrium pirofosfat tingkat makanan berkualitas tinggi, Sapp 40 adalah pilihan yang dapat diandalkan untuk produsen makanan. Bubuk putih ini larut dengan mudah dalam air dan berfungsi sebagai agen ragi dan regulator keasaman yang efektif.
Aplikasi termasuk roti, kue, dan berbagai makanan yang dipanggang. Ini juga bertindak sebagai pengawet makanan, membantu menjaga kesegaran produk. AUCO adalah pemasok Sapp 40 tepercaya, menyediakan produk yang konsisten dan aman untuk industri kue.
Penyimpanan yang tepat memastikan kinerja terbaik dari Sapp 40. Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari kelembaban dan sinar matahari langsung. Diproduksi di Cina, memenuhi standar keamanan pangan internasional.
Spesifikasi Produk
| Parameter | Nilai |
| Nama Produk | Sodium pirofosfat tingkat makanan |
| Kemurnian | Sapp 40 |
| Formula Kimia | Na₂h₂p₂o₇ |
| Penampilan | Bubuk putih |
| Aplikasi | Kue roti, pengawetan makanan |
| Kelarutan | Larut dalam air, tidak larut dalam etanol |
| Kondisi penyimpanan | Tempat dingin dan kering; wadah tertutup |
| Negara asal | Cina |
AUCO adalah produsen profesional aditif tingkat makanan seperti Sapp 40. Hubungi kami untuk solusi berkualitas tinggi yang disesuaikan dengan kebutuhan memanggang Anda.
Fitur Utama dari Nontoxic Sapp 40 Sodium Pyrophosphate Untuk Memanggang Roti
Meningkatkan kinerja adonan
Mengatur kecepatan fermentasi untuk adonan yang konsisten naik dalam roti dan kue kering.
Bekerja secara efektif dalam adonan yang didinginkan dan beku, memastikan kualitas jangka panjang.
Meningkatkan efisiensi memanggang
Memperpendek waktu fermentasi dalam biskuit dan kue, mengurangi kerusakan produk.
Memberikan ragi yang andal dalam bubuk kue komersial dan campuran untuk produksi skala besar.
Menjaga kualitas makanan
Bertindak sebagai pengawet makanan, memperpanjang umur simpan dan mempertahankan kesegaran produk.
Meminimalkan kehilangan kelembaban pada daging dan unggas yang dimasak, meningkatkan tekstur keseluruhan.
Memastikan tekstur yang seragam
Bereaksi dengan natrium bikarbonat untuk melepaskan karbon dioksida secara bertahap, memastikan bahkan struktur remah.
Ideal untuk aplikasi pelapisan dan adonan, memberikan hasil yang konsisten dalam makanan yang digoreng.
Dioptimalkan untuk pemrosesan daging
Mempertahankan warna alami dalam daging olahan seperti sosis selama penyimpanan.
Fungsi sebagai agen yang mendidih dalam persiapan babi dan unggas, meningkatkan efisiensi pemrosesan.
Aplikasi serbaguna
Mengurangi waktu rehidrasi pada mie instan sambil mempertahankan kekabutan dan struktur.
Umumnya digunakan dalam aplikasi memanggang seperti campuran kue, batter donat, dan resep roti.
Mematuhi standar keselamatan
Hubungi kami hari ini untuk bahan pengawet makanan kelas premium dan aditif yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
T1: Apa itu sodium acid pyrophosphate digunakan dalam kue roti?
A1: Ini mengatur adonan naik, memastikan tekstur yang konsisten dalam roti dan makanan panggang lainnya.
T2: Apakah Sapp 40 aman untuk digunakan sebagai pengawet makanan?
A2: Ya, ini adalah natrium pirofosfat tingkat makanan yang memenuhi standar keselamatan internasional.
T3: Bisakah pirofosfat asam natrium memperpanjang umur simpan makanan yang dipanggang?
A3: Ya, ini adalah pengawet makanan yang efektif yang mempertahankan kesegaran dan mencegah pembusukan.
T4: Bagaimana Sapp 40 meningkatkan tekstur dalam produk panggang?
A4: Bereaksi dengan natrium bikarbonat untuk melepaskan karbon dioksida, memastikan struktur remah yang seragam.
T5: Apakah Anda menawarkan solusi khusus untuk aplikasi SAPP 40?
A5: Ya, kami menyediakan pilihan yang disesuaikan untuk berbagai kebutuhan pemanggangan dan pelestarian makanan.
T6: Apakah Sapp 40 cocok untuk produksi mie instan?
A6: Ya, itu mengurangi waktu rehidrasi dan memastikan mie mempertahankan kenyal dan struktur mereka.
T7: Bisakah pirofosfat asam natrium digunakan dalam pemrosesan daging dan unggas?
A7: Ya, itu tetap berwarna alami dan meminimalkan kehilangan kelembaban dalam aplikasi daging dan unggas.
T8: Kondisi penyimpanan apa yang ideal untuk natrium pirofosfat tingkat makanan?
A8: Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari cahaya dan kelembaban, untuk memastikan kualitas yang optimal.
