Giới thiệu về natri pyrophosphate không độc hại của chúng tôi để nướng bánh mì
Axit nontoxic axit pyrophosphate (SAPP 40) là một phụ gia cấp thực phẩm đa năng. Nó được sử dụng rộng rãi trong việc nướng bánh mì và bảo quản thực phẩm, đảm bảo bột tăng nhất và thời hạn sử dụng kéo dài.
Là một natri pyrophosphate thực phẩm chất lượng cao, NAPP 40 là một lựa chọn đáng tin cậy cho các nhà sản xuất thực phẩm. Bột trắng này dễ dàng hòa tan trong nước và phục vụ như một tác nhân gây bệnh hiệu quả và chất điều chỉnh độ axit.
Các ứng dụng của nó bao gồm bánh mì, bánh và các món nướng khác nhau. Nó cũng hoạt động như một chất bảo quản thực phẩm, giúp duy trì sự tươi mới của sản phẩm. AUCO là một nhà cung cấp NAPP 40 đáng tin cậy, cung cấp các sản phẩm nhất quán và an toàn cho ngành công nghiệp làm bánh.
Lưu trữ thích hợp đảm bảo hiệu suất tốt nhất của SAPP 40. Giữ nó ở một nơi khô ráo, mát mẻ, tránh xa độ ẩm và ánh sáng mặt trời trực tiếp. Được sản xuất tại Trung Quốc, nó đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Thông số kỹ thuật của sản phẩm
| tham số | Giá trị |
| Tên sản phẩm | Natri pyrophosphate cấp thực phẩm |
| Sự thuần khiết | NAPP 40 |
| Công thức hóa học | Na₂h₂p₂o₇ |
| Vẻ bề ngoài | Bột trắng |
| Ứng dụng | Bánh mì nướng, bảo quản thực phẩm |
| Độ hòa tan | Hòa tan trong nước, không hòa tan trong ethanol |
| Điều kiện lưu trữ | Nơi mát mẻ, khô ráo; container niêm phong |
| Đất nước xuất xứ | Trung Quốc |
AUCO là nhà sản xuất chuyên nghiệp của các chất phụ gia cấp thực phẩm như SAPP 40. Liên hệ với chúng tôi để biết các giải pháp chất lượng cao phù hợp với nhu cầu làm bánh của bạn.
Các tính năng chính của Nontoxic Nontium Pyrophosphate để nướng bánh mì
Tăng cường hiệu suất bột
Điều chỉnh tốc độ lên men cho bột phù hợp tăng trong bánh mì và bánh ngọt.
Hoạt động hiệu quả trong các loại bột lạnh và đông lạnh, đảm bảo chất lượng lâu dài.
Cải thiện hiệu quả nướng
Rút ngắn thời gian lên men trong bánh quy và bánh, giảm thiệt hại sản phẩm.
Cung cấp men đáng tin cậy trong bột nướng thương mại và trộn cho sản xuất quy mô lớn.
Bảo tồn chất lượng thực phẩm
Hoạt động như một chất bảo quản thực phẩm, kéo dài thời hạn sử dụng và duy trì sự tươi mát của sản phẩm.
Giảm thiểu mất độ ẩm trong thịt nấu chín và gia cầm, cải thiện kết cấu tổng thể.
Đảm bảo kết cấu thống nhất
Phản ứng với natri bicarbonate để giải phóng carbon dioxide dần dần, đảm bảo cấu trúc vụn.
Lý tưởng cho các ứng dụng lớp phủ và đánh đập, cung cấp kết quả phù hợp trong thực phẩm chiên.
Được tối ưu hóa để chế biến thịt
Giữ lại màu tự nhiên trong các loại thịt chế biến như xúc xích trong quá trình lưu trữ.
Chức năng như một tác nhân mở rộng trong việc chuẩn bị thịt lợn và gia cầm, cải thiện hiệu quả xử lý.
Ứng dụng đa năng
Giảm thời gian bù nước trong mì ngay lập tức trong khi duy trì sự chewiness và cấu trúc.
Thường được sử dụng trong các ứng dụng nướng như hỗn hợp bánh, batters bánh rán và công thức nấu ăn.
Tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn
Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để biết các chất bảo quản thực phẩm cấp cao và phụ gia phù hợp với nhu cầu của bạn.
Câu hỏi thường gặp (Câu hỏi thường gặp)
Q1: Pyrophosphate axit natri được sử dụng để làm bánh mì là gì?
A1: Nó điều chỉnh bột tăng, đảm bảo kết cấu nhất quán trong bánh mì và các món nướng khác.
Q2: Có phải SAPP 40 có an toàn để sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm không?
A2: Vâng, nó là một natri pyrophosphate cấp thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn quốc tế.
Câu 3: Axit natri pyrophosphate có thể kéo dài thời hạn sử dụng của đồ nướng không?
A3: Vâng, đó là một chất bảo quản thực phẩm hiệu quả duy trì độ tươi và ngăn ngừa hư hỏng.
Q4: Làm thế nào để SAPP 40 cải thiện kết cấu trong các sản phẩm nướng?
A4: Nó phản ứng với natri bicarbonate để giải phóng carbon dioxide, đảm bảo cấu trúc vụn đồng nhất.
Câu 5: Bạn có cung cấp các giải pháp tùy chỉnh cho các ứng dụng SAPP 40 không?
A5: Vâng, chúng tôi cung cấp các tùy chọn phù hợp cho các nhu cầu làm bánh và bảo quản thực phẩm khác nhau.
Q6: SAPP 40 có phù hợp để sản xuất mì ngay lập tức không?
A6: Vâng, nó làm giảm thời gian bù nước và đảm bảo mì duy trì sự nhai và cấu trúc của chúng.
Câu 7: Có thể sử dụng pyrophosphate axit natri trong quá trình chế biến thịt và gia cầm không?
A7: Vâng, nó giữ lại màu sắc tự nhiên và giảm thiểu mất độ ẩm trong các ứng dụng thịt và gia cầm.
Q8: Điều kiện lưu trữ nào là lý tưởng cho natri pyrophosphate cấp thực phẩm?
A8: Lưu trữ ở một nơi khô ráo, mát mẻ, tránh xa ánh sáng và độ ẩm, để đảm bảo chất lượng tối ưu.
