Pirofosfato de ácido de sódio (SAPP)

Pirofosfato de ácido de sódio (SAPP)

O pirofosfato de ácido de sódio é um composto inorgânico. Seu CAS não. IS: 7758-16-9. Ele aparece como pó cristalino branco ou grânulos, que é relativamente estável à temperatura ambiente e se decompõem a altas temperaturas. A Auroroa Industry Co., Ltd, possui dois tipos de SAPP: SAPP 28 e SAPP 40.

Aplicações:

Grado alimentar: O pirofosfato de ácido de sódio pode ser usado como aditivo alimentar, tampão, agente de fermento, aglutinante, estabilizador, agente quelante e emulsificante. Pode estabilizar o valor do pH e manter os alimentos frescos.

Tratamento da superfície do metal: o SAPP pode ser usado como um agente de tratamento de superfície metálica para remover óxidos e ferrugem, que melhoram a adesão da superfície do metal.

Outros usos: o pirofosfato de ácido de sódio pode ser usado como tampão e reagente na análise química.

Especificação: