Nátriumsav -pirofoszfát (SAPP)

Nátriumsav -pirofoszfát (SAPP)

A nátriumsav -pirofoszfát szervetlen vegyület. A CAS nem. IS: 7758-16-9. Fehér kristályos porként vagy granulátumként jelenik meg, amely szobahőmérsékleten viszonylag stabil, és magas hőmérsékleten bomlik. Az Auroroa Industry Co., Ltd kétféle SAPP -t tartalmaz: SAPP 28 és SAPP 40.

Alkalmazások:

Élelmiszer -minőség: A nátriumsav -pirofoszfát élelmiszer -adalékanyagként, pufferként, kovácsi szerként, kötőanyagként, stabilizátorként, kelátképzőszerként és emulgeálószerként is használható. Stabilizálhatja a pH -értéket és frissen tarthatja az ételt.

Fémfelszíni kezelés: A SAPP fémfelületkezelő szerként használható az oxidok és a rozsda eltávolítására, amelyek javítják a fém felületének tapadását.

Egyéb felhasználások: A nátriumsav -pirofoszfát pufferként és reagensként használható kémiai elemzésben.

Specifikáció ：