सोडियम एसिड पाइरोफॉस्फेट एक अकार्बनिक यौगिक है। इसके कैस नं। IS: 7758-16-9। यह सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या कणिकाओं के रूप में दिखाई देता है, जो कमरे के तापमान पर अपेक्षाकृत स्थिर होता है और उच्च तापमान पर विघटित होता है। Aaroroa Industry Co., Ltd में दो प्रकार का SAP है: SAPP 28 और SAPP 40।
आवेदन:
फूड ग्रेड: सोडियम एसिड पाइरोफॉस्फेट का उपयोग खाद्य योजक, बफर, लीवेनिंग एजेंट, बाइंडर, स्टेबलाइजर, केलिंग एजेंट और पायसीकारक के रूप में किया जा सकता है। यह पीएच मूल्य को स्थिर कर सकता है और भोजन को ताजा रख सकता है।
धातु की सतह उपचार: एसएपीपी का उपयोग ऑक्साइड और जंग को हटाने के लिए एक धातु सतह उपचार एजेंट के रूप में किया जा सकता है, जो धातु की सतह के आसंजन में सुधार करता है।
अन्य उपयोग: सोडियम एसिड पाइरोफॉस्फेट का उपयोग रासायनिक विश्लेषण में एक बफर और अभिकर्मक के रूप में किया जा सकता है।
विशिष्टता ：
सामान
मानक
सामग्री (na 2h 2p 2o के रूप में 7)
93.0-100.5%
पी 2ओ5
63.0-64.5%
पानी में अघुलनशील
≤1.0%
जैसा
≤0.0003%
भारी धातु (पीबी के रूप में)
≤0.001%
फ्लोराइड
≤0.005%
नेतृत्व करना
≤0.0002%
शारीरिक रूप से विकलांग
4.0 ± 0.5
सोडियम एसिड पाइरोफॉस्फेट (एसएपीपी)
सोडियम एसिड पाइरोफॉस्फेट एक अकार्बनिक यौगिक है। इसके कैस नं। IS: 7758-16-9। यह सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या कणिकाओं के रूप में दिखाई देता है, जो कमरे के तापमान पर अपेक्षाकृत स्थिर होता है और उच्च तापमान पर विघटित होता है। Aaroroa Industry Co., Ltd में दो प्रकार का SAP है: SAPP 28 और SAPP 40।
आवेदन:
फूड ग्रेड: सोडियम एसिड पाइरोफॉस्फेट का उपयोग खाद्य योजक, बफर, लीवेनिंग एजेंट, बाइंडर, स्टेबलाइजर, केलिंग एजेंट और पायसीकारक के रूप में किया जा सकता है। यह पीएच मूल्य को स्थिर कर सकता है और भोजन को ताजा रख सकता है।
धातु की सतह उपचार: एसएपीपी का उपयोग ऑक्साइड और जंग को हटाने के लिए एक धातु सतह उपचार एजेंट के रूप में किया जा सकता है, जो धातु की सतह के आसंजन में सुधार करता है।
अन्य उपयोग: सोडियम एसिड पाइरोफॉस्फेट का उपयोग रासायनिक विश्लेषण में एक बफर और अभिकर्मक के रूप में किया जा सकता है।
