I te ao o te tunutunu, ko te rapu mo te puranga o te taro tino ka arahi i te torotoro i nga momo kai me o raatau mahi. Ko tetahi mea nui kua pai te aro ki te aro ki a Propylene Glycol. E mohiotia ana mo tona mohio, Ko te Pro proylene Glycol te mahi hei emulsifier whai hua ki te mahi taro, kia pai ake te kakano, te pupuri i te makuku, te kounga o te makuku. Ka tono tenei tuhinga ki roto i te maatauranga kei muri i te praylene glycol me ona paanga nui ki te mahi taro.
Te mahi a nga emulsifiers i te mahi taro
Te maarama ki nga emalsifiers
Ko nga mea emulsivins he mea hei awhina i te whakauru i nga kai e kore e pai te whakauru, penei i te hinu me te wai. I te mahi taro, ka whai waahi nga emulsifiers ki te whakapai ake i te pumau, kakano, me te ora ora. Ka mahi ratou ma te whakaiti i te taumahatanga o te mata i waenga i nga kai rereke, ka taea te ranunga whakakotahi atu.
Te hiranga o nga emulsiveriers i te tunutunu
He mea nui nga emulsiversier ki te tunutunu na te mea ka whakarei ake i te kaha o te paraoa pokepoke ki te mahanga o te hau, ka mama ake te maama me te paraoa. Ka awhina ano hoki ratou ki te pupuri i te makuku, te aukati i te taro kia tere rawa atu. I tua atu, ka uru atu nga emulsifiers ki te nuinga o te waha me te aukati i te hua whakamutunga.
Propynene glycol: he emulsifier mohio
He aha te propylene glycol?
Ko te propylene glycol he taonga wai hangai e uru ana ki te wai. Kei te whakamahia noa i roto i te umanga kai hei emulsifier, he tuuru, he humumtant. Ko tona kaha ki te whakakotahi me te wai me te hinu te mea pai i roto i nga momo kai, tae atu ki te taro.
Me pehea te mahi a Pro propyne glycol i te mahi horoi
I roto i te mahi taro, ka mahi a Pro proylene Glycol hei emulsifier whai hua ma te whakarite i te tohatoha o nga kai. Ka awhina ia ki te hanga i tetahi hanganga paraoa pokepoke, he mea nui kia tutuki i te kakano me te rōrahi i roto i te hua whakamutunga. Ma te whakaiti i te taumahatanga o te mata i waenga i te wai me te hinu, ka taea e Pro propylene Glycol te paraoa pokepoke me te rite tonu.
Painga o te whakamahi i te glycol proplene i roto i te mahi taro
Whakarei ake te kakano me te rōrahi
Ko tetahi o nga painga tuatahi o te whakamahi Proponene glycol i roto i te hanga taro ko te kakano whakarei me te rōrahi e whakarato ana. Ko nga taonga e whaaia ana e te Glyyne Glycol te awhina i te paraoa pokepoke ka nui ake te hau, ka maama ake te maama me te paraoa. He mea nui tenei mo te whakatutuki i te hanganga crumb tino pai i roto i te kai-a-artisanal me te kaimori.
Whakapai ake i te pupuri makuku
Ko tetahi atu painga nui o te glyyne glycol tona kaha ki te pupuri i te makuku. Ko te paraoa i hangaia me Propylene Glycol e kaha ki te noho humarie ake, na te mea ka awhina te kai ki te aukati i te ngaro o te makuku. He tino painga tenei mo nga Peeke arumoni e titiro ana ki te whakawhānui i te oranga o o raatau hua me te kore e raru.
Te rite me te pumau
Ko te rite tonu me te pumau he mea nui ki te mahi taro, ina koa mo te nui o te tauine. Ko te propylene Glycol te whakarite kia mau tonu te pokepoke puta noa i te whakaranu, te tohu, me nga tukanga tunu. Ko tenei rite tonu te whakamaoritanga ki te hua kakahu, i muri i te puranga, he mea nui mo te pupuri i nga tohu waitohu me te makona o nga kaihoko.
Te Haumaru me nga Ture
Kei te haumaru a Propylene Glycol?
Ko Pro propyyne Glycol e mohiotia ana he haumaru (Gras) na te US kai kai me te whakahaere tarukino (FDA) i te wa e whakamahia ana i runga i nga mahi hangahanga pai. Kei te whakamahia whānuitia i roto i te umanga kai, a he maha nga rangahau kua whakaū i tona haumaru mo te kohi i nga moni kua whakaritea.
He Aratohu Ture
He maha nga tinana whakahaere, tae atu ki te FDA me te Mana Haumaru Kai o te Pakeha (EFSA), kua whakapumautia nga aratohu mo te whakamahinga o te GlyCol Glycol i nga hua kai. Ko enei aratohu e whakarite ana ka whakamahia te whakauru i roto i nga rohe haumaru, te whakarato i nga kaihoko me nga hua kai-haumaru.
Wāhanga whakamutunga
Ko te propylene glycol e takaro ana i tetahi mahi nui hei whakatipu whai hua i roto i te mahi. Ko tona kaha ki te whakarei ake i te kakano, whakapai ake i te pupuri makuku, me te whakarite kia pai te whakauru ki te umanga tunutunu. Ma te mohio ki te maatauranga kei muri i te Glycol Glycol me te piri ki nga aratohu whakahaere, ka taea e nga kaipara te tango i ona painga ki te whakaputa i nga kai pai. I te mea ko te rapu mo te puranga tino tika, ko Propylene Glycol e tu ana hei kaitakaro nui ki te whakatutuki i te kairangi tunu.
