ভিটামিন বি 12
ভিটামিন বি 12 মূলত লাল রক্তকণিকা গঠনে, কোষ বিপাক, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশ এবং মানবদেহে ডিএনএ সংশ্লেষণ গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এখানে চার ধরণের ভিটামিন বি 12, সায়ানোোকোবালামিন (সিএএস নং 68-19-9), মেকোবালামিন (সিএএস নং 13422-55-4), অ্যাডেনোসিলকোবালামিন এবং হাইড্রোক্সোকোবালামিন রয়েছে। এর মধ্যে সায়ানোোকোবালামিন পাউডার 1% এবং মেকোবালামিন পাউডার সর্বাধিক ব্যবহৃত হয়।
অ্যাপ্লিকেশন:
হালকা ভিটামিন বি 12 এর ঘাটতির লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে: গ্লোসাইটিস, ক্লান্তি, ধড়ফড়ানি, ফ্যাকাশে ত্বক, ওজন হ্রাস ইত্যাদি। গুরুতর ক্ষেত্রে, জ্ঞানীয় ফাংশন হ্রাস, বন্ধ্যাত্ব, রক্তাল্পতা এবং হাত এবং হাতের লক্ষণগুলির মতো স্নায়বিক লক্ষণ দেখা দিতে পারে। অসাড় এবং অসাড় পা। সুতরাং, ক্লিনিক্যালি, ভিটামিন বি 12 প্রতিদিনের জীবনে ক্ষতিকারক রক্তাল্পতা, লিভার ডিজিজ, নিউরাইটিস, নিউরালজিয়া ইত্যাদি চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি স্বাস্থ্যসেবা পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ফিড শিল্পে, এটি শূকর এবং মুরগির মতো প্রাণিসম্পদের বৃদ্ধির প্রচার করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
স্পেসিফিকেশন:
| আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড |
| চেহারা | গা dark ় লাল স্ফটিক বা স্ফটিক গুঁড়ো, কোনও গন্ধ এবং স্বাদ নেই; হাইগ্রোস্কোপিসিটি। |
| পরিচয় ক | A361nm/a278nm: 1.70-1.90 |
| A361nm/a550nm: 3.15-3.40 |
| পরিচয় খ | নমুনার প্রধান শিখরের ধরে রাখার সময়টি স্ট্যান্ডার্ড সমাধানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়া উচিত। |
| পরিচয় গ | ইতিবাচক |
| ইনফ্রারেড স্পেকট্রাম | নমুনার ইনফ্রারেড স্পেকট্রামটি রেফোরেন্স মানচিত্রের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়া উচিত। |
| শুকানোর ক্ষতি | ≤10.0% |
| অ্যাস | 97.0%~ 102.0% |
| 7β 、 8β- ল্যাকটোসায়ানোকোবালামিন | ≤1.0% |
| 50-কার্বোক্সিয়ানোওকোবালামিন | ≤0.5% |
| 34-মিথাইলসিওনোকোবালামিন | ≤2.0% |
| 32-কার্বোক্সিয়ানোওকোবালামিন | ≤1.0% |
| 8-এপিআই-সায়ানোোকোবালামিন | ≤1.0% |
| অন্য কোন অজানা | ≤0.5% |
| মোট অমেধ্য | ≤3.0% |
| মোট বায়বীয় ব্যাকটিরিয়া গণনা | ≤1000cfu/g |
| ছাঁচ 、 ইয়েস্টস | ≤100cfu/g |
| ই 、 কোলি | নেতিবাচক |
| অবশিষ্ট দ্রাবক | অ্যাসিটোন ≤0.5% |
