ডেক্সট্রোজ মনোহাইড্রেট
ডেক্সট্রোজ মনোহাইড্রেট গ্লুকোজ মনোহাইড্রেট হিসাবে পরিচিত। এটি একটি মিষ্টি স্বাদযুক্ত একটি সাদা পাউডার। ক্যাস নং। আইএস: 14431-43-7। অরোরা ইন্ডাস্ট্রি কোং, লিমিটেডের ডেক্সট্রোজ মনোহাইড্রেটের দুটি গ্রেড রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন:
খাদ্য গ্রেড: ডেক্সট্রোজ মূলত খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে মিষ্টি, পুষ্টিকর এবং ফিলার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ডেক্সট্রোজ মনোহাইড্রেট সরবিতল উত্পাদন করতে হাইড্রোজেনেট করা যেতে পারে। ক্রিস্টালাইজড গ্লুকোজ মনোহাইড্রেট আরও অ্যানহাইড্রস গ্লুকোজ উত্পাদন করতে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে।
ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড: ডেক্সট্রোজ মূলত মৌখিক ওষুধের জন্য কাঁচামাল (সহায়ক উপাদান) হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পুষ্টিকর দ্রবণটি মৌখিক তরল বা অন্তঃসত্ত্বা ইনজেকশনে প্রস্তুত করা হয়।
স্পেসিফিকেশন:
| আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড |
| চেহারা | সাদা স্ফটিক বা গুঁড়ো, গন্ধহীন এবং কিছুটা মিষ্টি |
| নির্দিষ্ট ঘূর্ণন | ＋ 52.0º— ＋ 53.5º º |
| অম্লতা (এমএল) | 1.2 ম্যাক্স |
| ডি-সমতুল্য | 99.5%মিনিট |
| ক্লোরাইড | 0.02%সর্বোচ্চ |
| অ্যালকোহলে অদৃশ্য বিষয় | পরিষ্কার |
| আর্দ্রতা | 9.5%সর্বোচ্চ |
| পিএইচ | 4.0-6.5 |
| অ্যাশ | 0.2%সর্বোচ্চ |
| আয়রন | 0.002%সর্বোচ্চ |
| ভারী ধাতু | 0.002%সর্বোচ্চ |
| আর্সেনিক | 0.0002%সর্বোচ্চ |
