Лактоз монохайрат гэдэг нь эмийн үйлдвэр, хүнсний үйлдвэрлэлийн түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага юм. Энэ бол сүүнээс гаргаж авсан цагаан талст нунтаг бөгөөд хувьсгал, БИЧЛЭГ, ТАТВАР, БИДНИЙ АЖИЛЛАГАА. Лактлаг Монрхейзийг заавонд удирдахад бэлэн газарт ашигладаг байх дангаараа аюулгүй гэж үзсэн. Үүнийг харгалзан үзнэ үү. Энэ нийтлэлд бид Лактоз монохайн аюулгүй байдлыг хэрхэн зохицуулах талаар ярилцах болно.
Лактозын монохайрат гэж юу вэ? Лактозын монохратенатыг харьцах болзошгүй эрсдэл, аюулууд
Лактоз Монохайрат бол сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүнээс олддог электрон элсэн чихэр юм. Энэ бол усанд уусдаг цагаан талст нунтаг бөгөөд бага зэрэг чихэрлэг амттай байдаг. Лактозын монохайрат нь ихэвчлэн фиренчатор, үйлдвэрлэлийн салбарт бэхэлгээ, хучилттай, тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Энэ нь маш их калори, элсэн чихэргүй бүтээгдэхүүн бүхий том агент болгон ашигладаг.
Лактозын монохайратыг Бебейн үйлдвэрлэлийн үйлдвэрээс лактозыг лактозоор талстаар үйлдвэрлэдэг. Уураг, эрдэс бодисыг зайлуулахын тулд WHEEE-г шүүж, дараа нь ууршилтаар төвлөрүүлдэг. Төвлөрсөн Лактозын уусмал нь хөргөх эсвэл архи, согтууруулах ундаа нэмэх замаар талстжуулагддаг. Дараа нь талстууд дараа нь угааж, хатаана, хатсан, хатаана, лактозын монохай үүсгэдэг.
Lactose Monohydrate нь тогтвортой, гигроскопийн нунтаг юм. Энэ нь усны үржил шимтэй бөгөөд энэ нь микробибутын өсөлтөд тэсвэртэй болгодог. Энэ нь бас химийн тогтвортой бөгөөд бусад найрлагад хариу үйлдэл үзүүлэхгүй.
Lactose Monohydrate нь ерөнхийдөө хэрэглээнд аюулгүй гэж үздэг. Энэ нь АНУ-ын хоол хүнс, мансууруулах бодисын удирдлага (FDA) -ийг хүнсний нэмэлт, Европын хүнсний аюулгүй байдлын байгууллага (EFSA) -ийг хүнсний аюулгүй байдлын орцыг (EFSA) болгож батлав. Энэ нь АНУ-ын Фармакопийн (USP) -ийг эм зүйчний өдөөлт гэж баталж байна.
Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс лактозын үл тэвчих, бензин, хий, хий, хий, хий, хий, бензин, суулгалт, суулгалт, суулгалт, суулгалтыг идэж болно. Лактозын үл тэвчих байдал нь лактазын дутагдалд ордог бөгөөд лактозыг глюкоз, галактоз руу задардаг. Лактозын монохайратыг сүү эсвэл сүүний бүтээгдэхүүн харшилтай хүмүүст санал болгохыг зөвлөдөггүй.
Лактоз монохай нь эмийн болон хүнсний үйлдвэрлэлийн түгээмэл хэрэглэгддэг. Үүнийг ерөнхийдөө хэрэглээнд аюулгүй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч анхаарал хандуулах ёстой ямар нэгэн эрсдэл, аюул тулгарч байна.
Нэг боломжит эрсдэл нь үйлдвэрлэлийн үйл явцаас үлдэгдэл шийдэгчид юм. Лактозын монохайратыг ихэвчлэн этилийн эсвэл метанол гэх мэт органик уусгагч бодисоор гаргадаг. Хэрэв их хэмжээгээр тараасан бол эдгээр уусмалууд хортой байж болно. Бүтээгдэхүүнүүдэд ашигласан лактозын монохайменц нь үлдэгдэл шийдэгдээс ангижрах нь үлдэгдэл эсвэл түвшинг хүлээн зөвшөөрөгдсөн хязгаараас ангид байдаг.
Өөр нэг боломжит эрсдэл бол хүнд металлууд, mycotoxins, эсвэл микотоксин эсвэл микробийн бохирдол гэх мэт хольц юм. Эдгээр хольц нь их хэмжээгээр хэрэглэсэн бол хүний эрүүл мэндэд эрсдэл учруулж болзошгүй юм. Бүтээгдэхүүнүүдэд ашигласан лактозын монохай нь өндөр цэвэр ариун, бохирдолд нийцсэн шинж чанартай нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулах нь чухал юм.
Нэмж дурдахад лактозын монохай нь лактозын үл тэвчих эсвэл сүү уураг харшилтай хүмүүст эрсдэл учруулж болзошгүй юм. Лактозын монохейратыг сүүнээс гаргаж авдаг бөгөөд лактозыг шингээх чадваргүй, бензин, суулгалт, суулгалт, суулгалтыг шингээж авах чадваргүй, бөөгнөрөл, суулгалтыг агуулдаг. Лактозын монохай агуулсан бүтээгдэхүүнийг өөрийн байгаа хүмүүст мэдээлэхэд зохих ёсоор тэмдэглэх нь чухал юм.
Эцэст нь хэлбэлзэлтэй бүтээгдэхүүний лактозын монохейн ашиглалт нь биелэгдэх нь зөв биш эсвэл томилогдоогүй бол уушгины цочролыг ашиглах эрсдэлтэй. Lactose Monohydrate нь LENGORDRATE-ийг багасгах нь хатуу чанарын стандартыг багасгахын тулд хатуу чанарын стандартыг агуулдаг.
Лактозыг монохрац хийх үед өртөх, эрүүл мэндийн үр нөлөөг багасгахын тулд аюулгүй байдлын тодорхой арга хэмжээ авах нь чухал юм. Эдгээр арга хэмжээ нь өдөр бүр их хэмжээний лактозын монохайменцийг боловсруулдаг эмийн болон хүнсний үйлдвэрчдэд онцгой анхаарал хандуулдаг.
Хувийн хамгаалалтын хэрэгсэл (PPE): Лактозын Монозезатыг багасгахын тулд Лактоз монохайтай харьцуулахад тохиромжтой PPE өмсөх ёстой. Үүнд бээлий, нүдний шил, нүүрний бамбай, маск эсвэл маск эсвэл амьсгалын газар орно. Шаардлагатай PPE-ийн төрөл шаардагдах нь тодорхой ажлуудыг гүйцэтгэж, өртөх боломжоос хамаарна.
Инженерийн удирдлагууд: Агааржуулалтын систем, тоосжилт, тоосны даралт гэх мэт инженерийн хяналт. Эдгээр хяналт нь их хэмжээний лактозын монохай үүсгэх эсвэл тээрэмдэх эсвэл сав баглаа боодол, сав баглаа боодол, сав баглаа боодол, баглаа боодол хийхэд их хэмжээгээр ашиглах нь ялангуяа чухал юм.
Үйлдвэрлэлийн сайн үйл ажиллагаа (GMP): Бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлыг хангахын тулд Lactose Monohydrate-ийг дагахад GMP удирдамжийг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Үүнд зохих тоног төхөөрөмж, тэтгэвэр, аппаратлах, туслах ажилтнуудад хяналт тавих, засвар үйлчилгээ хийхэд тохиромжтой.
Онцгой байдлын журам: Санамсаргүй байдал, асгарсан тохиолдолд яаралтай тохиолдолд түргэн тусламжийн журам байх нь чухал юм. Үүнд анхны тусламж үзүүлэх арга хэмжээ, асрах арга хэмжээ, яаралтай холбоо барих мэдээлэл.
Байгаль орчныг анхаарч үзэх: Лактозын монохайн үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэл, ашиглах боломжтой байгаль орчинд нөлөөлөх нь чухал юм. Үүнд ашиглагдаагүй, ашиглагдаагүй, хугацаатай, хугацаатай, ус, ус, хөрсний бохирдохоос урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг багасгах арга хэмжээ оруулж болно.
Эдгээр аюулгүй байдлыг харгалзан үзэх замаар лактозын моноозын нөлөөнд өртөх эрсдлийг багасгаж, эм зүйч, хүнсний үйлдвэрлэлд аюулгүй хэрэглэгдэж болно.
Лактоз монохайрат гэдэг нь эмийн үйлдвэр, хүнсний үйлдвэрлэлийн түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага юм. Энэ нь ерөнхийд нь хэрэглэхэд аюулгүй гэж тооцогддог. Лактозын монохайрат нь үлдэгдэл, хольцыг үл тоомсорлож, эдэлгээтэй, сүүнд байгаа хүн амтай, сүүний уураг харшлын хувьд зохих ёсоор тэмдэглэх нь чухал юм. Лактозын монохайрыг зохих ёсоор харьцуулах, хадгалах нь чанар, аюулгүй байдлыг хангах нь бас чухал юм.