Sodium metabisulfite
Sodium metabisulfite, CAS no. IS: 7681-57-4, adalah senyawa anorganik, yang merupakan kristal putih atau kuning dengan bau pedas yang kuat. UKM larut dalam air dan larutan berair bersifat asam. Jika dibiarkan di udara untuk waktu yang lama, itu akan dioksidasi menjadi natrium sulfat, sehingga natrium metabisulfit tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama.
Aplikasi:
Metabisulfit natrium kelas industri 97% dapat digunakan untuk menghasilkan bubuk asuransi, sulfametazin, metamizole, caprolactam, dll; Digunakan dalam industri farmasi untuk pemurnian kloroform, fenilpropil sulfon dan benzaldehida; Digunakan sebagai koagulan di industri karet. Sodium metabisulphite (UKM) juga dapat digunakan sebagai zat deklorinasi setelah pemutihan kain katun, alat bantu gerusan untuk kain katun, dan mordan untuk pencetakan dan pewarnaan.
Sodium Metabisulfite Food Grade dapat digunakan sebagai zat pemutih dan agen ragi untuk makanan seperti biskuit dan kue, agen penahan nutrisi untuk dehidrasi sayuran, pengawet untuk penyimpanan buah, pengawet sterilisasi untuk pembuatan bir dan minuman, dll.
Spesifikasi:
| Item | Standar |
| Sodium metabisulfite | 97% Min |
| Air tidak larut | 0,01% maks |
| Fe | 0,002% maks |
| Sebagai | 0,00006% maks |
| Logam Berat (PB) | 0,0003% maks |
| Nilai pH | 4.0-4.6 |
