Príomhghnéithe de ghrád mórdhíola bia sóidiam pyrophosphate Pyrophosphate Sapp leasaitheach
1. Caomhnú bia éifeachtach
Cuireann sé cosc ar fhás miocróbach agus cuireann sé le seilfré i mbianna próiseáilte. Leasaitheach bia iontaofa do shábháilteacht agus cáilíocht.
2. Gníomhaire sceite iontaofa
Imoibríonn sé le sóid aráin chun dé -ocsaíd charbóin a tháirgeadh. Cinntíonn sé uigeacht chuí agus ardú i dtáirgí bácála cosúil le arán agus cácaí.
3. Rialachán pH
Rialaíonn sé leibhéil pH i mbianna próiseáilte, ag cinntiú comhsheasmhachta agus cobhsaíochta. Pyrophosphate aigéad sóidiam rialtóra aigéadachta iontaofa le haghaidh feidhmeanna éagsúla.
4. solúbthacht in iarratais
Oiriúnach do tháirgí bácála, feoil phróiseáilte, bianna stánaithe, agus béilí áise. Comhábhar riachtanach do thionscail éagsúla bia.
5. Feabhsaíonn feidhmíocht bácála
Feabhsaíonn sé comhsheasmhacht agus coipeadh taos i arán, cácaí, agus brioscaí. Rogha is fearr le haghaidh pyrophosphate aigéad sóidiam do riachtanais bácála.
6. Tacaíonn sé le cáilíocht feola próiseáilte
Coinníonn sé taise agus cuireann sé le huigeacht ispíní, liamhás, agus feoil próiseáilte eile. Cinntíonn sé go bhfuil an chuma agus an blas is fearr air i dtáirgí deiridh.
7. Cobhsaíonn sé bianna stánaithe
Cuireann sé cosc ar mhilleadh agus coinníonn sé cobhsaíocht táirgí le linn stórála. Leasaitheach bia éifeachtach SAPP do cháilíocht fhadtéarmach.
8. Deimhniú Grád Bia
Monaraithe chun caighdeáin dochta sábháilteachta bia domhanda a chomhlíonadh. Soláthraí SAPP grád bia iontaofa do mhargaí idirnáisiúnta.
9. Áise in úsáid
Tuaslagann sé go héasca agus comhtháthaíonn sé go réidh i bhfoirmlí. Simplíonn sé próiseáil bia le haghaidh torthaí iontaofa agus comhsheasmhacha.
10. Comhábhar iontaofa do thionscail bia
Rogha idéalach le haghaidh pyrophosphate aigéad sóidiam grád mórdhíola bia. Oiriúnach do tháirgeadh bia tionsclaíoch agus ceardaí ar fud an domhain.
Cinntíonn an leasaitheach SAPP seo go bhfuil seilfré, uigeacht, agus cobhsaíocht feabhsaithe ar fud feidhmchlár bácála, feola agus bia stánaithe. Déan teagmháil linn le haghaidh soláthar iontaofa agus réitigh oiriúnaithe.
Ceisteanna coitianta (CCanna)
C1: Cad é pyrophosphate aigéad sóidiam a úsáidtear i mbia?
A1: Feidhmíonn sé mar ghníomhaire sceite, rialtóir leasaitheach bia, agus aigéadacht le haghaidh earraí próiseáilte agus bácáilte.
C2: An féidir le pyrophosphate aigéad sóidiam seilfré a fheabhsú?
A2: Tá, cuireann sé cosc ar fhás miocróbach agus moilleanna milleadh, ag cinntiú úire agus cáilíocht táirgí níos faide.
C3: An bhfuil an SPP leasaitheach seo oiriúnach do tháirgí bia éagsúla?
A3: Oibríonn sé go maith i mbácús, i bhfeoil próiseáilte, i mbianna stánaithe, agus i mbéilí áise d'fheidhmeanna éagsúla bia.
C4: Cén chaoi a dtacaíonn pyrophosphate aigéad sóidiam le táirgí bácála?
A4: Cinntíonn sé go bhfuil comhsheasmhacht chuí taos, coipeadh, agus uigeacht in arán, cácaí, agus brioscaí.
C5: An bhfuil an táirge ar fáil i ngráid saincheaptha?
A5: Sea, tacaíonn sé le foirmlí agus comhchruinnithe saincheaptha chun freastal ar riachtanais táirgthe tionsclaíocha ar leith.
C6: An féidir pyrophosphate aigéad sóidiam a úsáid le breiseáin eile?
A6: Tá, comhtháthaíonn sé go héifeachtach le heiblitheoirí agus le cobhsaitheoirí i bhfoirmlithe bia.
C7: An gcomhlíonann an SAPP seo caighdeáin sábháilteachta bia?
A7: Comhlíonann sé riachtanais deimhniúcháin ghrád bia domhanda le haghaidh úsáide sábháilte i bpróiseáil bia.
C8: Cén chaoi a gcuirtear pyrophosphate aigéad sóidiam i bhfeidhm i bpróiseáil feola?
A8: Coinníonn sé taise, feabhsaíonn sé uigeacht, agus feabhsaíonn sé caighdeán ispíní, liamhás agus táirgí comhchosúla.
