Ár n -aigéad fosfarach 85% a thabhairt isteach le haghaidh feidhmchlár bia
Aigéad fosfarach Is príomh -chomhábhar é 85% a úsáidtear go forleathan sa tionscal bia. Comhlíonann an t-aigéad fosfarach ard-íonachta seo caighdeáin CCFG agus E338, rud a chiallaíonn gur rogha iontaofa é d'iarratais ar ghrád bia. Is rialtóir riachtanach aigéadach, leasaitheach agus pH é le haghaidh deochanna agus bianna próiseáilte, ag cinntiú cáilíocht agus sábháilteacht.
Leis an tuaslagthacht den scoth, tá aigéad fosfarach grád bia 85% éasca a ionchorprú i bpróisis mhonaraithe. Cuireann a aigéadacht chothromaithe le blasanna agus cobhsaíocht táirgí bia á gcoinneáil ag an am céanna. Fágann sé seo gur breiseán is fearr é le haghaidh sóid, súnna, subha, agus míreanna próiseáilte eile.
Cuirimid aigéad fosfarach ar fáil ar an mórchóir le roghanna pacáistithe solúbtha curtha in oiriúint do riachtanais an tionscail bia. Mar sholáthraí aigéad fosfarach iontaofa, cuirimid seachadadh comhsheasmhach agus seachadadh iontaofa ar fáil do mhonaróirí ar fud an domhain. Tá an táirge deartha chun freastal ar na héilimh mhéadaitheacha a bhaineann le táirgeadh bia ar scála mór.
Paraiméadar Paraiméadair Táirge
| Paraiméadar | Luach |
| Aicmiú | Aigéad fosfarach |
| Íona | 85% |
| Foirmle mhóilíneach | H₃po₄ |
| Intuaslagthacht | Intuaslagtha go héasca in uisce |
| Aigéadacht | Aigéad measartha-neart |
| Guaisí | Grád bia, grád tionsclaíoch |
| Dealramh | Leacht trédhearcach gan dath |
| Iarrchán | Breiseán Bia, Deochanna |
| Riocht stórála | Áit fhionnuar agus tirim |
| Tír tionscnaimh | Poirceallán |
| Ré | 2 bhliain |
| Comhlíonadh | Freastalaíonn sé ar chaighdeáin CCFG agus E338 |
| Roghanna pacáistithe | Saincheaptha le haghaidh díol mórchóir |
Tugann an t -aigéad fosfarach seo d'iarratais bia an iontaofacht agus an tsolúbthacht a lorgaíonn monaróirí bia. Le roghanna agus saincheapadh mórchóir, is réiteach iontach é do riachtanais éagsúla grád bia.
Príomhghnéithe d'aigéad fosfarach 85% le haghaidh iarratais bia ar dhíol mórchóir
Airíonna aigéid den scoth
Aigéad fosfarach Feidhmíonn 85% mar aigéad iontaofa sa tionscal bia. Athraíonn sé leibhéil pH i ndeochanna agus i mbianna próiseáilte, ag feabhsú blas agus ag caomhnú úire. Cuireann a chur i bhfeidhm i ndeochanna carbónáitithe mar sodas blas ar leith ar leith, rud a fheabhsaíonn achomharc iomlán an táirge.
Tuaslagthacht ard le húsáid éasca
Tuaslagann an t -aigéad fosfarach grád bia seo go héasca in uisce, rud a chiallaíonn go bhfuil sé simplí é a ionchorprú i bpróisis éagsúla táirgthe bia. Is iondúil go n -úsáidtear é i ndeochanna, i dtorthaí torthaí, i mbreiseáin, agus i dtáirgí déiríochta, ag cinntiú fiú dáileadh agus torthaí comhsheasmhacha.
Cobhsaíocht agus éifeachtúlacht fhadtéarmach
Tá aigéad fosfarach neamh-so-ghalaithe agus coinníonn sé a airíonna ceimiceacha le linn próiseála agus stórála bia. Cinntíonn a chobhsaíocht sochair fhada aigéadaithe agus caomhnaithe, rud a chiallaíonn gur rogha iontaofa é do mhonaróirí.
Riachtanach i mbácáil agus milseogra
I mbácáil, imoibríonn aigéad fosfarach le sóid aráin chun dé -ocsaíd charbóin a tháirgeadh, ag cuidiú le hearraí bácáilte uigeacht éadrom agus clúmhach a bhaint amach. Cuireann sé feabhas freisin ar snasta agus réidh na pastries, rud a fhágann go bhfuil siad níos tarraingtí ó thaobh amhairc de.
Feidhmiúlacht leasaitheach
Mar leasaitheach, cabhraíonn aigéad fosfarach le fás miocróbach a chosc i mbianna próiseáilte, ag leathnú seilfré. Úsáidtear é go forleathan i mbianna agus i anlainn stánaithe, áit a gcinntíonn sé go bhfuil sábháilteacht bia ann agus go gcoinníonn sé blas le himeacht ama.
Táirgí déiríochta a fheabhsú
Déanann aigéad fosfarach próitéiní i dtáirgí déiríochta a chobhsú trí cheangal le hiain chailciam agus mhaignéisiam. Cuireann sé seo cosc ar an gclaonadh le linn téamh agus stórála, ag cinntiú uigeacht réidh agus caighdeán comhsheasmhach i mbianna bunaithe ar bhainne.
Tacaíocht brewing agus coipthe
Sa tionscal grúdaireachta, athraíonn aigéad fosfarach leibhéil pH chun timpeallacht is fearr a chruthú do ghníomhaíocht giosta. Soláthraíonn sé fosfáití riachtanacha freisin, ag feabhsú éifeachtúlacht choipeadh agus cáilíocht an táirge deiridh i mbeoir agus i bhfíon.
Roghanna soláthair solúbtha solúbtha
Tá aigéad fosfarach 85% ar fáil le haghaidh oibríochtaí ar scála mór le haghaidh pacáistiú saincheaptha chun freastal ar riachtanais loighistice ar leith. Fágann a roghanna mórchóir díolachán go bhfuil sé oiriúnach do mhonaróirí bia atá ag lorg soláthair iontaofa agus réitigh éifeachtúla chost-éifeachtúla.
Tá aigéad fosfarach 85% fíor-riachtanach in iarratais ghrád bia, ag tairiscint solúbthacht, éifeachtúlacht, agus comhlíonadh caighdeáin CCFG agus E338. Is é an rogha is fearr chun cáilíocht an bhia a fheabhsú agus sábháilteacht a chinntiú i bpróisis táirgthe.
