Monohydrát kyseliny citronové je důležitá organická slabá kyselina. Je to bílý krystal, CAS ne. je: 5949-29-1.
Aplikace:
Potravinový a nápojový průmysl: Monohydrát kyseliny citronové se používají hlavně v potravinářském a nápojovém průmyslu jako kyselá agentura, aromatické činidlo a konzervační látky. Použití mono kyseliny citronové může účinně zlepšit chuť potravy a zvýšit bohatost chuti.
Jiná pole: Mono kyseliny citronové se také používá jako antioxidační, změkčovadlo a čisticí prostředek v odvětví kosmetického průmyslu a praní. Použití kyseliny citronové jako stavitele může zlepšit výkon čisticích prostředků, zabránit kontaminantům připevňování k látce.
Specifikace:
Položky
Norma
Charakteristiky
Bezbarvý nebo bílý krystal
Identifikační test
Projít testem
Clarita a barva řešení
20% čistota roztoku vody
Test
99,5%-101,0%
Vlhkost
7,5%-9,0%
Sulfátový popel
≤0,1%
SÍRAN
≤ 150 ppm
Oxalát
≤ 350 ppm
VÁPNÍK
≤ 200 ppm
Těžké kovy
≤ 10 ppm
ŽELEZO
≤ 50 ppm
CHLORID
≤ 50 ppm
Snadno karburátovaná látka
Standardní barva
BARYUM
Projít testem
Bakteriální endotoxin
≤0,5 IU/MG
HLINÍK
≤0,2 ppm
ZÁPACH
BEZ ZÁPACHU
FILTRACE
CC
Monohydrát kyseliny citronové
Monohydrát kyseliny citronové je důležitá organická slabá kyselina. Je to bílý krystal, CAS ne. je: 5949-29-1.
Aplikace:
Potravinový a nápojový průmysl: Monohydrát kyseliny citronové se používají hlavně v potravinářském a nápojovém průmyslu jako kyselá agentura, aromatické činidlo a konzervační látky. Použití mono kyseliny citronové může účinně zlepšit chuť potravy a zvýšit bohatost chuti.
Jiná pole: Mono kyseliny citronové se také používá jako antioxidační, změkčovadlo a čisticí prostředek v odvětví kosmetického průmyslu a praní. Použití kyseliny citronové jako stavitele může zlepšit výkon čisticích prostředků, zabránit kontaminantům připevňování k látce.
