Tween 80
Tween 80 หรือที่รู้จักกันในชื่อ polysorbate 80 เป็นสารลดแรงตึงผิวที่ไม่ใช่ไอออนิกและอิมัลซิไฟเออร์ซึ่งเป็นพอลิเมอร์จากซอร์บิทโมโนเมอร์และเอทิลีนออกไซด์ หมายเลข CAS คือ: 9005-65-6 ละลายได้อย่างง่ายดายในน้ำละลายได้ในเอทานอลน้ำมันพืชเอทิลอะซิเตตเมทานอลโทลูอีน แต่ไม่ละลายในน้ำมันแร่ มันจะกลายเป็นวุ้นที่อุณหภูมิต่ำและฟื้นตัวเมื่อถูกความร้อน มันมีกลิ่นพิเศษและรสขมเล็กน้อย
แอปพลิเคชัน:
อุตสาหกรรมยา: Tween 80 สามารถใช้เป็นสารละลายสำหรับยาที่ละลายน้ำได้ไม่ดีหลายชนิดเช่นยาปฏิชีวนะน้ำมันระเหยและสารอินทรีย์อื่น ๆ ซึ่งจะเป็นการเพิ่มความสามารถในการละลายและเพิ่มประสิทธิภาพ เมื่อเตรียมการเตรียมของเหลวบางอย่างสามารถใช้เป็นผู้ให้บริการยาเสพติดเพื่อช่วยกระจายและทำให้ยามีเสถียรภาพ
อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง: Tween 80 มีคุณสมบัติที่ดีและการชุ่มชื้นที่ดีซึ่งสามารถผสมน้ำและสารน้ำมันและน้ำมันอย่างสม่ำเสมอเพื่อสร้างอิมัลชันที่มั่นคงและเพิ่มประสิทธิภาพการชุ่มชื้นของผลิตภัณฑ์
อุตสาหกรรมอาหาร: ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งอาหาร polysorbate 80 สามารถใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์, เครื่องทำให้คงที่, ตัวแทน defoaming, ฯลฯ เพื่อปรับปรุงพื้นผิวและรสชาติของอาหาร มันถูกใช้ในการผลิตไอศครีมช็อคโกแลตน้ำสลัดและอาหารอื่น ๆ
อุตสาหกรรมอื่น ๆ : ในอุตสาหกรรมปิโตรเลียม Tween สามารถใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และตัวลดความหนืด; ในอุตสาหกรรมสิ่งทอและการพิมพ์และการย้อมสีมันสามารถใช้เป็นสารหล่อลื่นตัวแทนกระจายและสารป้องกันโรค
ข้อมูลจำเพาะ：
| รายการ | มาตรฐาน |
| ค่ากรด mg koh/g | ≤2.0 |
| Saponification, mg koh/g | 45 ~ 55 |
| ไฮดรอกซิล, mg koh/g | 65 ~ 80 |
| ความชื้น w/% | ≤3.0 |
| กรดไขมัน | 21-24 |
| oxyethylene, w/% | 65.0 ~ 69.5 |
| PB, MG/KG | ≤2 |
| AS, Mg/kg | ≤3 |
