ပိုတက်ဆီယမ်သည်သင့်အတွက်ကောင်းမကောင်းလား,

ပိုတက်စီယမ်ဆုံနှုန်းကိုနားလည်ခြင်း

ပိုတက်စီစီနီယမ် အမ် ရှရစ် , ၎င်းသည်အလွန်အမင်းပိုန်ဒီဇီဝ acid အက်ဆစ်နှင့်ဓာတုဗေဒအရအလွန်ပိုတက်ဒီယမ်ဆားဖြစ်သည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည်ရေတွင်ပျော်ဝင်ပြီးကြားနေအရသာရှိပြီး၎င်းတို့၏သဘာဝအရသာကိုမပြောင်းလဲဘဲစားသုံးသူများ၏အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုပြုလုပ်သည်။ ၎င်း၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုသည်မှို, တဆေးနှင့်အခြားသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများကြီးထွားမှုကိုတားဆီးခြင်းဖြင့်ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းကိုတားဆီးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဤစွမ်းဆောင်ရည်တည်ငြိမ်မှုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ရန်နှင့်စင်ပေါ်ဘ 0 ကိုတိုးချဲ့ရန်ဤစွမ်းရည်သည်စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင်အသုံးပြုသောအသုံးပြုမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အစားအစာလုပ်ငန်းတွင်ပိုတက်စီယမ်ဆစ်ဒမ်း၏အဓိကအခန်းကဏ် role သည်အီးနံပါတ် 202 မှသတ်မှတ်ထားသောတာရှည်ခံထားရသူဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အပလီကေးရှင်းများနှင့်ဝိုင်များတွင်ကိုယ်ပိုင်စောင့်ရှောက်မှုထုတ်ကုန်များထံမှ application အမျိုးမျိုးတွင်ထိရောက်မှုရှိသည်။ စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းတွင်အဏုဇီဝဗေဒကြီးထွားမှုကိုကာကွယ်ခြင်းဖြင့်ထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းကိုကြာရှည်စေရန်စွမ်းရည်အတွက်အထူးတန်ဖိုးထားသည်။ ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ုဘစ်ပါ 0 င်သောဘုံအစားအစာများတွင်ဒိန်ခဲ, ဒိန်ချဉ်, အသားခြောက်များနှင့်ချဉ်ခြင်းတို့ပါဝင်သည်။ ၎င်း၏ဘက်စုံသုံးမှုနှင့်ထိရောက်မှုသည်၎င်းကိုအစားအစာထိန်းသိမ်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အဓိကအားဖြင့်အဓိကအားဖြင့်အဓိကအားဖြင့်ကြာရှည်ခံထားရသောအချိန်ကာလများကိုပိုမိုလုံခြုံမှုရှိစေရန်သေချာစေခဲ့သည်။

ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ဒိုင်းသည်မှိုနှင့်တဆေးကြီးထွားမှုကိုတားဆီးရာတွင်အဓိကအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။ ၎င်းသည်သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏ဆဲလ်ဌာနခွဲဖြစ်စဉ်ကို 0 င်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းဖြင့်အလုပ်လုပ်သည်။ ဤရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ရေးပစ္စည်းဥစ်စာပိုင်ဆိုင်မှုသည်အထူးသဖြင့်ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များတွင် MyCootoxin ညစ်ညမ်းမှုကိုကာကွယ်ရန်အထူးသဖြင့်ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ တဆေးနှင့်မှို၏ကြီးထွားမှုကိုထိရောက်စွာရပ်တန့်ခြင်းအားဖြင့်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာသည်အစားအစာသည်လတ်ဆတ်သောရောဂါပိုးများနှင့်ကင်းလွတ်စေသည်ဟုသေချာစေသည်။ ၎င်းသည်စားသုံးနိုင်သောကုန်ပစ္စည်းများ၏လုံခြုံမှုနှင့်အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်စေသည်။

ပိုတက်စီယမ်ဆုံနှုန်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်စဘီယံ၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးများအနက်တစ်ခုမှာအစားအစာထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်စွမ်းရည်ဖြစ်သည်။ တာရှည်ခံသောအနေဖြင့်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာသည်အစားအစာပျက်စီးမှုတွင်ဘုံတရားခံများဖြစ်သောမှို, တဆေးနှင့်မှိုများကြီးထွားမှုကိုတားဆီးခြင်းဖြင့်အလုပ်လုပ်သည်။ အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏သမာဓိကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်ဤတားဆီးမှုသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ပိုးမွှားများကြီးထွားမှုကိုထိရောက်စွာကာကွယ်ခြင်းအားဖြင့်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာပြုလုပ်ခြင်းသည်ထုတ်လုပ်သူများကိုကုန်ပစ္စည်းများကိုပျက်စီးမှုအန္တရာယ်မပါဘဲ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များကိုပိုမိုကြာရှည်စွာဖြန့်ဝေရန်ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည်ထုတ်လုပ်သူများကိုသာအကျိုးပြုရုံသာမကဘဲစားသုံးသူများကိုလည်းအာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အရသာကိုထိန်းသိမ်းထားသောလတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များဖြင့်လည်းထောက်ပံ့ပေးသည်။

ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ဒိသည်အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုလျှော့ချရာတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။ အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ခြင်းအားဖြင့်၎င်းသည်ပျက်စီးယိုယွင်းမှုကြောင့်စွန့်ပစ်ရသည့်အစားအစာပမာဏကိုလျှော့ချရန်အထောက်အကူပြုသည်။ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုဤစွန့်ပစ်ပစ္စည်းသည်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အားအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေရုံသာမကစီးပွားရေးအရနည်းပါးသည်။ စားသုံးသူများသည်ပျက်စီးယိုယွင်းနေသောထုတ်ကုန်များကိုစွန့်ခွာရန်နည်းပါးသောကုန်ပစ္စည်းများကိုစွန့်ခွာရန်နည်းပါးသည်။ အကျိုးဆက်အားဖြင့်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာသုံးစွဲမှုကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ပိုမို. ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသောစားနပ်ရိက္ခာထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်ကိုအထောက်အကူပြုသည်။

ထို့အပြင်ပိုတက်ဆီယမ်အစီအစဉ်သည်အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးနှင့်လတ်ဆတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ၎င်း၏ထိန်းသိမ်းထားသောဂုဏ်သတ္တိများသည်မူလအရသာ, texture နှင့် purture နှင့်အာဟာရပါဝင်မှုကိုထိန်းချုပ်ရန်အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုကြောင့်ပျက်စီးမှုကိုတားဆီးခြင်းအားဖြင့်အစားအစာပစ္စည်းများနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာအကြောင်းအရာများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဤသည်သုံးစွဲသူများသည်လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အရသာအတွက်သူတို့၏မျှော်လင့်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီသောအရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကိုပျော်မွေ့စေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ပိုတက်ဆီယမ်၏တသမတ်တည်းအသုံးပြုခြင်းသည်အစားအစာထိန်းသိမ်းခြင်းတွင်အခငြ့်ငှုာအနေဖြင့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်ကိုက်ညီသည်။ ၎င်းကိုသင့်လျော်စွာအသုံးပြုသောအခါကျန်းမာရေးအာဏာပိုင်များကလုံခြုံသည်ဟုအသိအမှတ်ပြုသည်။ ဤယုံကြည်စိတ်ချရမှုနှင့်ထိရောက်မှုနှင့်ထိရောက်မှုသည်ပိုတက်ဆီယမ်သည်အမျိုးမျိုးသောအမျိုးအစားများကိုခွဲဝေထားသောကုန်ပစ္စည်းများမှဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများမှအစားအစာထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရာတွင်အဖိုးတန်ပစ္စည်းကိုဆင်နွှဲစေသည်။

ပိုတက်စီယမ် sorbate ၏လုံခြုံမှု

ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ဒင်ျင်၏လုံခြုံမှုသည်အစားအစာဖြန့်ဝေမှုတစ်ခုအနေဖြင့်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာအလောင်းအမျိုးမျိုးတွင်၎င်း၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရပမာဏကိုလျှော့ချထားသည်။ ဤခွင့်ပြုချက်များသည်သတ်မှတ်ထားသောကန့်သတ်ချက်များအတွင်းအသုံးပြုသောအခါစားသုံးမှုအတွက်စားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံစိတ်ချရသောကျယ်ပြန့်သောအကဲဖြတ်မှုများအပေါ်အခြေခံသည်။ ဥပမာ, ဥရောပအစားအစာဘေးကင်းရေးအာဏာပိုင်များနှင့်အမေရိကန်စားနပ်ရိက္ခာနှင့်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှုသည်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာခွဲစိတ်မှုကိုအကဲဖြတ်ခြင်းနှင့်အစားအစာထုတ်ကုန်များတွင်လုံခြုံစိတ်ချရမှုကိုအတည်ပြုခဲ့သည်။ ဤစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရထိန်းချုပ်ထားသောလမ်းညွှန်ချက်များသည်အလွန်ပိုတက်စီယမ်ဆုံနှုန်းများကိုအစားအစာများတွင်ခွင့်ပြုထားသည်။ ဤအကဲဖြတ်ချက်များ၏ပြည့်စုံသောသဘောသဘာဝသည်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာ၏လုံခြုံမှုအပေါ်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာသဘောတူညီမှုကိုထင်ဟပ်သည်။

လက်ခံနိုင်ဖွယ်ရှိသောနေ့စဉ်စားသုံးမှု၏အယူအဆသည်ပိုတက်ဆီယမ် sorbate ကဲ့သို့သောအစားအစာများလုံခြုံမှုကိုဆုံးဖြတ်ရာတွင်အဓိကကျသောအရာဖြစ်သည်။ ADI သည်သိသိသာသာကျန်းမာရေးအန္တရာယ်မပေါ်ဘဲတစ်သက်တာလုံးနေ့စဉ်သုံးစွဲနိုင်သောအရာဝတ်ထုပမာဏကိုခန့်မှန်းနိုင်သည်။ ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ်သားအတွက် ADI ကိုတစ်နေ့လျှင်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် 25 မီလီဂရမ်တွင် 25 မီလီဂရမ်တွင် 25 မီလီဂရမ်တွင် 25 မီလီဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ ဤအဆင့်သည်အစားအစာရင်းမြစ်အမျိုးမျိုးမှတဖြည်းဖြည်းတိုးပွားလာသောထိတွေ့မှုနှင့်ပုံမှန်စားသုံးမှုနှင့်ပင်လျှင်တစ် ဦး ချင်းစီသည်လုံခြုံစိတ်ချရသောစားသုံးမှုကန့်သတ်ချက်များအတွင်းတွင်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ဤသတ်မှတ်ထားသောစားသုံးမှုအဆင့်ဆင့်သည်အလွန်အကျွံစိတ်ရှည်သောသိပ္ပံနည်းကျစိစစ်မှုကိုမီးမောင်းထိုးပြသည့်တိရောက်သောသိပ္ပံနည်းကျစစ်ဆေးခြင်းကိုမီးမောင်းထိုးပြသည့်အစားအစာထုတ်ကုန်များတွင်သုံးစွဲသူများအတွက်၎င်း၏လုံခြုံရေးပရိုဖိုင်းကိုအားဖြည့်ပေးသည်။

ပိုတက်ဆီယမ် SORBATE ၏ရေရှည်လုံခြုံမှုကိုသုတေသနပြုခြင်းကိုသုတေသနပြုခြင်းက၎င်း၏လုံခြုံစိတ်ချရသောအစားအစာများကိုထပ်မံဖြည့်စွက်ပေးသည်။ လေ့လာမှုများစွာလေ့လာမှုများသည်မျိုးနွယ်စုနှင့်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေခြင်းအပါအ 0 င်ပိုတက်ဆီယမ်အစီအစဉ်၏ကျန်းမာရေးသက်ရောက်မှုများကိုစုံစမ်းစစ်ဆေးခဲ့သည်။ တွေ့ရှိချက်များအရပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ဘောင်သည်မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာပစ္စည်းများကိုမပြနိုင်ကြောင်း, ထို့အပြင်မတူကွဲပြားသော, နာတာရှည်နှင့်နာတာရှည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်မှုနှင့်နာတာရှည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်မှုသည်၎င်း၏စားသုံးမှုမှသိသိသာသာဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုမဖော်ပြခဲ့ပါ။ ပိုမိုကြာရှည်စွာစားသုံးမှုသည်ရေရှည်ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များကိုမဖြစ်စေနိုင်သည့်စားသုံးမှုကိုအာမခံထားသည့်ကာလများအကြောင်းကိုအာမခံထားသည့်ကာလများအကြောင်းပြည့်စုံသောနားလည်မှုကိုပြည့်စုံစွာနားလည်သဘောပေါက်လာသည်နှင့်အမျှဤရလဒ်များသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤသုတေသန၏ဤအဖွဲ့သည် Potignign ၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်၏သဘာဝကိုအလေးအနက်ထားသည်။

အလားအလာရှိသောကျန်းမာရေးစိုးရိမ်မှုများ

ပိုတက်စီယမ်ဆ်ဒိုင်းသည်ယေဘုယျအားဖြင့်စားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံသည်ဟုမှတ်ယူကြသော်လည်းလူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး ချင်းစီ၏အစိတ်အပိုင်းအနည်းငယ်တွင်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ သုတေသနပြုချက်အရဤမတည့်မှုသည်နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသောတုံ့ပြန်မှုများသည်ပြင်းထန်စွာအရေပြားယားယံခြင်းမှသည်အလွန်ပြင်းထန်စွာတုန့်ပြန်မှုကြောင့်အလွန်ဆိုးရှားသည့်ရောဂါများကိုပိုမိုပြင်းထန်သောတုံ့ပြန်မှုများအထိကွဲပြားနိုင်သည်ဟုဖော်ပြသည်။ ပိုတက်ဆီယမ် sorbate နှင့်ဓာတ်မတည့်မှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသောအလားအလာများကိုဖော်ထုတ်နိုင်ခြေသည်အလှကုန်ပစ္စည်းများနှင့်ကိုယ်ပိုင်စောင့်ရှောက်မှုထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ မကြာခဏဖြစ်ပျက်နေသောဖြစ်ရပ်မှန်များကြားမှစားသုံးသူများသည်ဤအလားအလာရှိသောအန္တရာယ်များကိုသတိပြုမိရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

နာတာရှည်အခြေအနေများရှိသောလူတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်ပိုတက်ဆီယမ်အစီအစဉ်များနှင့်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာကိစ္စများတွင်ပါ 0 င်မှုအစီအစဉ်များသည်နောက်ထပ်စိုးရိမ်မှုများကိုတိုးပွားစေနိုင်သည်။ ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ဒိဘိန်ကိုကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုပြီးအကြံပြုထားသည့်အဆင့်တွင်လုံခြုံသည်ဟုယူဆသော်လည်းအချို့သောသုတေသနအချို့ကကြာရှည်စွာကျန်းမာရေးဆိုင်ရာပြ issues နာများနှင့်သက်ဆိုင်သူများအတွက်အကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်ဟုအကြံပြုသည်။ ဥပမာ, ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါသို့မဟုတ်နာတာရှည်အရေပြားရောဂါများစသည့်အခြေအနေများရှိလူများသည်ပိုတက်ဆီယမ်အစီအစဉ်များနှင့်ထိတွေ့ခြင်းအပေါ်ပိုမိုဆိုးရှားလာသောရောဂါလက္ခဏာများကိုကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။ ၎င်းတို့၏အခြေအနေများကိုထိရောက်စွာစီမံခန့်ခွဲရန်လိုအပ်ပါကဤပုဂ္ဂိုလ်များသည်၎င်းတို့၏စားပွဲဝိုင်းကိုစောင့်ကြည့်လေ့လာရန်နှင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်များနှင့်ဆွေးနွေးရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

စားသုံးသူထုတ်ကုန်များတွင်ပိုတက်ဆီယမ်ဆော့ဖ်> ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အငြင်းပွားဖွယ်ရာများကိုအငြင်းပွားဖွယ်ရာများနှင့်၎င်း၏လုံခြုံမှုအပေါ်ပြည်သူလူထု၏အမြင်များကိုကွဲပြားစေသည်။ လေ့လာမှုများအချို့သည်မျိုးရိုးဗီဇနှင့် Mutenicic ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ပတ်သက်. နှိုးစက်များဖြစ်ပေါ်စေကြောင်း, ဤစိုးရိမ်မှုများရှိသော်လည်းစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများစွာသည်ခွင့်ပြုထားသောအကန့်အသတ်အတွင်းတွင်အသုံးပြုသောအကန့်အသတ်အတွင်းအသုံးပြုသောအခါ၎င်း၏လုံခြုံမှုကိုအတည်ပြုပြီး, အများပြည်သူဆိုင်ရာငြင်းခုံမှုများသည်အစားအစာများကိုအစားအစာပေါင်းများနှင့်စားသုံးသူများအတွက်မကြာခဏပင်စည်များ, စားသုံးသူများကိုသဘာဝရွေးချယ်မှုများနှင့်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်စဘီယံကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်စိစစ်များပိုမိုစိစစ်ခြင်းများကိုတွန်းအားပေးသည်။

Potosumium သည်လုပ်ငန်းများ၌အလုပ်လုပ်သောအစားအစာများအတွက် sorbate

ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ဘေဒိတ်သည်ထုပ်ပိုးထားသောအစားအစာများလောက၌နေရာအနှံ့အပြားတွင်အဓိကအားဖြင့်၎င်း၏တာရှည်ခံသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသိအမှတ်ပြုထားသည့်ထိန်းသိမ်းထားသည့် Poterium Sorbate သည်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများမှနို့ထွက်ပစ္စည်းများမှနို့ထွက်ပစ္စည်းများအထိအစားအစာထုတ်ကုန်များ၌တွေ့ရှိရသည်။ ဤထိန်းသိမ်းထားသောထုတ်ကုန်များအဆင်ပြေစေရန်နှင့်ထုတ်လုပ်သူများနှင့်စားသုံးသူများကသူတို့၏ကျယ်ပြန့်စွာလက်ခံမှုနှင့်မှီခိုမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ သို့သော်ဤပျံ့နှံ့မှုသည်ထိတွေ့မှုနှင့်စားသုံးမှု၏ရေရှည်အကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့် ပတ်သက်. အရေးကြီးသောမေးခွန်းများပေါ်ပေါက်လာသည်။ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုမှုများရှိသော်လည်း,

Potsersium Sorbate ပတ် 0 န်းကျင်ရှိစကားပြောဆိုမှုတွင်တံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့်စားသုံးသူများအသိပညာပေးခြင်းတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်သည်။ FDA deem Potassium ကဲ့သို့သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအဖွဲ့များသည်စားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံမှုရှိနေသော်လည်းစားသုံးသူများအနေဖြင့်သူတို့၏အစားအစာများတွင် 0 င်ငွေများနှင့် ပတ်သက်. အသိပေးခြင်းနှင့်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ များစွာသောအစားအစာတံဆိပ်များသည်ပိုတက်စီယမ်အစီအစဉ်များတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါ 0 င်သည်။ ဤတံဆိပ်များကိုမည်သို့သိရှိနားလည်ရန်နှင့်နားလည်ရမည်ကိုစားသုံးသူများကိုပညာပေးခြင်းက၎င်းတို့အားအားဖြင့်အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုများပြုလုပ်ရန်ခွန်အားပေးနိုင်သည်။ ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့်စားသုံးသူပညာရေးတိုးပွားလာခြင်းတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းတံဆိပ်များနှင့်လူထုနားလည်မှုအကြားကွာဟချက်ကိုပေါင်းကူးပေးရာတွင်လူတစ် ဦး ချင်းစီကိုသူတို့၏ကျန်းမာရေး ဦး စားပေးမှုများနှင့်ကိုက်ညီစေနိုင်သည်။

ပိုတက်ဆီယမ်ဆော့ဖ်ကိုအခြားတာဘယ်စုများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ခြင်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်လုံခြုံရေး, ထိရောက်မှုနှင့်အများပြည်သူ၏အမြင်များအပါအ 0 င်အချက်များစွာသည်ပြဇာတ်များပေါ်ပေါက်လာသည်။ ပိုတက်ဆီယမ် sorbate သည်ဆင်းရဲဒုက္ခကိုကာကွယ်ရန်၎င်း၏ထိရောက်မှုကိုမကြာခဏလက်ခံလေ့ရှိပြီးကျန်းမာရေးအေဂျင်စီများမှလုံခြုံစိတ်ချရသောအဖြစ်လုံခြုံမှုရှိနေသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်အခြားတာရှည်ခံမှုများသည်မတူညီသောလုံခြုံရေးပရိုဖိုင်းများနှင့်စားသုံးသူအမြင်များကိုသယ်ဆောင်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အချို့သောအခြားနည်းလမ်းများ t 'သန့်ရှင်းသော' သို့မဟုတ်ပိုမိုသဘာဝကျသည်ဟုခံယူနိုင်သော်လည်း၎င်းတို့သည်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ခပ်စ်သည်ထောက်ပံ့ပေးသောတာရှည်ခံသောအကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်မကိုက်ညီပါ။ ဤနှိုင်းယှဉ်ချက်သည်စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုကိုထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်စားသုံးသူမျှော်လင့်ချက်များနှင့်တွေ့ဆုံခြင်းတို့အကြားနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဟန်ချက်ကိုဖော်ပြသည်။ သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်ထုတ်ကုန်များ 0 ယ်လိုအားမြင့်တက်လာသည်နှင့်အမျှစားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းသည်လုံခြုံစိတ်ချရသောစံနှုန်းများနှင့်စားသုံးသူများ၏ဆန္ဒများနှင့်ကိုက်ညီသောသင့်လျော်သောရွေးချယ်စရာများကိုရှာဖွေရန်စိန်ခေါ်မှုများကိုရင်ဆိုင်နေရသည်။

ပိုတက်ဆီယမ်ဆုံနှုန်းမှသဘာဝနည်းလမ်းများ

သဘာဝတာ 0 န်ယူမှုများသည်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ခပ်စ်ကဲ့သို့ဓာတုဇာတော်တွင်အခြားရွေးချယ်စရာများအဖြစ်သိသိသာသာအာရုံစူးစိုက်မှုရရှိခဲ့သည်။ ဤသဘာဝအားဖြင့်ဖြစ်ပေါ်နေသောအရာဝတ်ထုများသည်သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်များအတွက် 0 ယ်လိုအားတိုးပွားစေရန်အတွက်အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်အသုံးပြုသည်။ ဘုံသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးကာလများတွင်ဆား, သကြား, ရှလကာရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များပါဝင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ဆားသည်အစိုဓာတ်ကိုထုတ်ယူခြင်း, ဗလာတတ်ခြင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရှလကာရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များသည်ပျက်စီးနေသောလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှေးကွေးစေသည်။ ထို့အပြင် Rosemary နှင့် thyme ကဲ့သို့သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများကိုသူတို့၏တာရှည်ခံသောအရည်အသွေးများအတွက်အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။ ဤရွေ့ကားသဘာဝရွေးချယ်မှုများသည်စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်သာမကဒြပ်ပေါင်းများကင်းမဲ့သောထုတ်ကုန်များကိုရှာဖွေနေသည့်စားသုံးသူများကိုလည်းဆွဲဆောင်သည်။

သဘာဝတာရှည်ခံထားရသူများပိုမိုအော်ဂဲနစ်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပြုလုပ်နေစဉ်သူတို့ကပိုတက်ဆီယမ် sorbate ကဲ့သို့သောဓာတုထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်သူတို့ကိုယ်ပိုင်အကောင်းအဆိုးများနှင့်ဆိုးကျိုးများဖြင့်လာသည်။ သဘာဝတာရှည်ခံမှုများ၏သိသာထင်ရှားသောအားသာချက်တစ်ခုမှာအနည်းဆုံးပြုပြင်ထားသောအစားအစာများကိုပိုမိုနှစ်သက်သောကျန်းမာရေးသတိရှိသောသုံးစွဲသူများအတွက်သူတို့၏ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများကဲ့သို့သောအကျွမ်းတဝင်အရင်းအမြစ်များမှဆင်းသက်လာသည်နှင့်အမျှ၎င်းတို့နည်းပါးသောသက်ရောက်မှုများနည်းပါးသည်။ သို့သော်သဘာဝတာ 0 န် 0 တ္တရားများသည်ရှည်လျားသောကာလများအတွင်းပျက်စီးယိုယွင်းမှုများကိုကာကွယ်ရန်အတွက်သူတို့၏ဒြပ်စင်များကဲ့သို့အမြဲတမ်းထိရောက်မှုမရှိပါ။ ဤကန့်သတ်ချက်သည်ပိုမိုတိုတောင်းသော Shelf ကိုပိုမိုတိုတောင်းသောနေရာများနှင့်အလားအလာရှိသောအစားအစာများစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာသည်အစားအစာထုတ်ကုန်များကိုထိန်းသိမ်းရာတွင်ထိရောက်သောစွမ်းဆောင်ရည်အတွက်ထိထိရောက်ရောက်အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။ ထို့ကြောင့်သဘာဝနှင့်ဒြပ်ထိန်းသိမ်းထားမှုအကြားရွေးချယ်မှုတွင်များသောအားဖြင့်ထိရောက်မှုကိုစားသုံးသူ ဦး စားပေးများနှင့်ဟန်ချက်ညီစေသည်။

သဘာဝရွေးချယ်မှုအတွက်စားသုံးသူများ 0 ယ်လိုအားတိုးများလာခြင်းကစားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်သူများကို Potsosumum Sorbate ကဲ့သို့ရိုးရာထိန်းသိမ်းသူများအတွက်အခြားစားနပ်ရိက္ခာအတွက်အခြားရွေးချယ်စရာများကိုရှာဖွေရန် Propelled ခဲ့သည်။ ဤပြောင်းလဲမှုသည်အလားအလာရှိသောကျန်းမာရေးအလားအလာရှိသောကျန်းမာရေးသက်ရောက်မှုများနှင့်အစားအစာတံဆိပ်ကပ်ခြင်းအတွက်ပွင့်လင်းမြင်သာမှုရှိရန်ဆန္ဒရှိသည့်အလားအလာရှိသောကျန်းမာရေးသက်ရောက်မှုများတိုးပွားလာခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ စားသုံးသူများသည်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဦး စားပေးသည့်ပစ္စည်းများကို ဦး စားပေးသည့်ထုတ်ကုန်များကိုနှစ်သက်သောပစ္စည်းများကိုပိုမိုစိစစ်ခြင်း, ဤလမ်းကြောင်းသစ်သည်အသစ်စက်စက်ကိုတီထွင်ရန်, ရလဒ်အနေဖြင့်ကုမ္ပဏီများသည်ကုန်ပစ္စည်းအရည်အသွေးနှင့်လုံခြုံမှုကိုသေချာစေရန်အတွက်သဘာဝထိန်းသိမ်းမှုများ၏ထိရောက်မှုကိုမြှင့်တင်ရန်ကုမ္ပဏီများသည်သုတေသနပြုနေကြသည်။ ဤစားသုံးသူမောင်းနှင်သည့်လှုပ်ရှားမှုသည်ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအပေါ်သာမကအစားအစာလုပ်ငန်းကိုပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်း,

အာဟာရတန်ဖိုးအပေါ်သက်ရောက်မှု

ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ခပ်စ်၏အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသောအာဟာရဓာတ်များနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှုသည်၎င်း၏အသုံးပြုမှုအတွက်အရေးပါသောထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းဖြစ်သည်။ ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ခပ်စ်သည်အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရပရိုဖိုင်းကိုသိသိသာသာပြောင်းလဲခြင်းမရှိဘဲမှိုနှင့်တဆေးကြီးထွားမှုကိုတားဆီးရန်၎င်း၏စွမ်းရည်ကြောင့်လူသိများသည်။ ၎င်းသည်အဓိကအားသာချက်တစ်ခုဖြစ်ပြီးထုတ်လုပ်သူများကိုထုတ်လုပ်သူများကိုသူတို့၏ထုတ်ကုန်များ၏သမာဓိကိုထိန်းသိမ်းထားစဉ်၎င်းတို့၏ကုန်ပစ္စည်းများ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်ခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်ကျန်းမာရေးကျွမ်းကျင်သူများအကြားစိုးရိမ်ပူပန်မှုမှာပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ခပ်စ်သည်အစားအစာကိုထိထိရောက်ရောက်ထိန်းသိမ်းထားသဖြင့်အချို့သောအာဟာရများနှင့်အတူအချို့သောအာဟာရများနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ဇီဝလိုင်အိုင်အကန်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်။ ဤထင်မြင်ချက်များရှိသော်လည်း FDA ကဲ့သို့သောကျန်းမာရေးနှင့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများများကို ဦး ဆောင်သည့်ကျန်းမာရေးနှင့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများဆိုင်ရာအေဂျင်စီများသည်ပိုတက်စီယမ်ဆ်ားကိုသင့်လျော်စွာအသုံးပြုသောအခါယေဘုယျအားဖြင့်လုံခြုံသည်ဟုမှတ်ယူခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်, အစားအစာအာဟာရများနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှုသည်ယေဘုယျအားဖြင့်အနည်းဆုံးမျှလျော့နည်းလာသည်နှင့်စားသုံးသူများကအကြောင်းကြားနေသင့်ပြီး၎င်း၏တည်ရှိမှုသည်သူတို့၏အလုံးစုံအစားအသောက်ရွေးချယ်မှုများနှင့်မည်သို့ကိုက်ညီမှုရှိနိုင်သည်ကိုစဉ်းစားသင့်သည်။

ပိုတက်စီယမ်ဆတ်ပတ်၏အရသာနှင့် texture နှင့်ပတ်သက်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုမှာအစားအစာလုပ်ငန်းတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုခြင်း၏အကြောင်းပြချက်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရောင်မရှိသော, အရသာမရှိသောနှင့်အနံ့မရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အရောင်မရှိသော, အရသာမရှိသော, ရလဒ်အနေဖြင့်ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ဒိသည်အစားအစာထုတ်လုပ်သူများကိုစားသုံးသူများ၏အရသာနှင့်အရောင်တင်မြှောက်မှုကိုခွင့်ပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဤဝိသေသလက်ခဏာသည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အဖျော်ယမကာများကဲ့သို့သောမူလအရသာပရိုဖိုင်းကိုအားကိုးသောထုတ်ကုန်များအတွက်အထူးအကျိုးရှိသည်။ အရသာမရှိသောအရသာသို့မဟုတ် texture ကိုအလျှော့ပေးလိုက်လျောခြင်းမရှိပဲစင်ပေါ်ဘဝကိုတိုးချဲ့နိုင်စွမ်းသည်အလွန်ပိုတက်ဆီယမ်ကိုစားသုံးသူများအတွက်တသမတ်တည်းအရည်အသွေးကိုပေးရန်ရည်ရွယ်သည့်အစားအစာထုတ်လုပ်သူများအတွက်ဆွဲဆောင်မှုရှိစေသည်။

ကျန်းမာရေးသတိရှိသောစားသုံးသူများအတွက်အလွန်ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ဒင်ဂိတ်ကိုသူတို့၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းသည်အဆင်ပြေစေရန်နှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုဟန်ချက်ညီစေသည်။ ပိုတက်စီယမ်ဆ်ဘေဒိတ်သည်ယေဘုယျအားဖြင့် FDA နှင့် CSPI ကဲ့သို့သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရလုံခြုံစိတ်ချရသောအရာအဖြစ်သတ်မှတ်နေစဉ်စားသုံးသူအချို့သည်သဘာဝတရားရွေးချယ်စရာများအတွက်ဒြပ်စင်များကိုလုံးဝရှောင်ကြဉ်လိုကြသည်။ ဤ preference ကိုမကြာခဏ dattheter tervativings ၏ရေရှည်စားသုံးမှုနှင့်ဆက်စပ်သောအလားအလာရှိသောအန္တရာယ်များနှင့်ထိတွေ့မှုများကိုအများအားဖြင့်ထိတွေ့ခြင်းသည်အလားအလာကောင်းများနှင့်ထိတွေ့မှုများကိုအနိမ့်ကျစေလိုသောဆန္ဒကိုမကြာခဏမောင်းနှင်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်အော်ဂဲနစ်အစားအစာများကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်သောလမ်းကြောင်းများနှင့်ကိုက်ညီစေရန်ကျန်းမာရေးသတိထားသည့်လူပုဂ္ဂိုလ်အသစ်များသည်လတ်ဆတ်သော, ဤစားသုံးသူများအတွက်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်စ်ကိုစားသုံးရန်သို့မဟုတ်ရှောင်ရှားရန်ဆုံးဖြတ်ချက်သည်၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးနှင့်သုခချမ်းသာကိုမြှင့်တင်ရန်ပိုမိုကြီးမားသောနည်းဗျူဟာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။

သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းခြင်း

ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ခပ်နှံ၏ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ရေရှည်တည်တံ့မှုသည်၎င်း၏ပတ် 0 န်းကျင်ဆိုင်ရာထည့်သွင်းစဉ်းစားချက်များကိုနားလည်ရန်အလွန်အရေးကြီးသောအချက်များဖြစ်သည်။ ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ဘေဒိတ်သည် Sorbic အက်ဆစ်နှင့်ပိုတက်ဆီယမ်ဟိုက်စီယမ်ယိုယွင်းခြင်းမှဆင်းသက်လာတတ်သည်။ ဤထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုများကိုဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်သည်။ စားနပ်ရိက္ခာတာရှည် 0 ယ်လိုအားဆက်ရှိနေသည်နှင့်အမျှ၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှု၏ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုသည်စိုးရိမ်ပူပန်မှုတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုလျှော့ချပြီးထုတ်လုပ်မှုနှင့်ဆက်စပ်သောကာဗွန်ခြေရာကိုလျှော့ချသောဂေဟစနစ်နှင့်ရင်းနှီးသောထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များကိုပိုမိုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန်ကြိုးပမ်းမှုများပြုလုပ်နေသည်။ စိမ်းလန်းသောထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများသို့အသွင်ကူးပြောင်းခြင်းသည်သဘာဝသယံဇာတများကိုထိန်းသိမ်းရန်သာမကရေရှည်တည်တံ့သောထုတ်ကုန်များအတွက်စားသုံးသူများ 0 ယ်လိုအားတိုးပွားလာသည်။

ပိုတက်ဆီယမ် sorbate ၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ခြေရာကိုအကဲဖြတ်ရာတွင်ဆွေးမြေ့ခြင်းနှင့်ဂေဟဗေဒသက်ရောက်မှုသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဤတာ 0 န်ခံမှုကိုအစားအစာထိန်းသိမ်းမှုတွင်ထိရောက်စွာထိရောက်စွာထိရောက်စွာထိရောက်စွာပြုလုပ်နိုင်သည့်ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ရေးဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လူသိများသည်။ ပိုတက်စီယမ်ဆ်ုဘေဘင်ဂိတ်သည်ဂေဟစနစ်သို့ 0 င်ရောက်သောအခါပတ်ဝန်းကျင်ကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲယုတ်ညံ့ဖို့လိုသည်။ လေ့လာမှုများအရပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာသည်ဆွေးမြေ့ပျက်စီးနိုင်သည့်ဆွေးမြေ့ပျက်စီးနိုင်စွမ်းသည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေနိုင်သောဘေးထွက်ပစ္စည်းများကိုဖြိုခွဲခြင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်အပူချိန်နှင့်ပိုးမွှားများကဲ့သို့သောသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများအပေါ် အခြေခံ. ပျက်စီးခြင်းနှုန်းသည်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်ဘောင်သည်ဂေဟစနစ်မျှတမှုကိုအနှောက်အယှက်မဖြစ်စေရပါ။

သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများကိုတုန့်ပြန်သည့်အနေဖြင့်စက်မှုလုပ်ငန်းသည်ပိုတက်ဆီယမ်အစီအစဉ်များအတွက်စိမ်းလန်းသောအခြားနည်းလမ်းများသို့အပြင်းအထန်လုပ်ဆောင်နေသည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည်သုတေသနပြုသူများသည်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အားနည်းချက်များမရှိဘဲပိုမိုထိရောက်မှုရှိသောဖြေရှင်းနည်းအသစ်များကိုရှာဖွေရန်သုတေသနနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံနေကြသည်။ ဤကြိုးပမ်းမှုများတွင်အပင်များနှင့်အခြားအော်ဂဲနစ်အရင်းအမြစ်များမှဆင်းသက်လာသောသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းမှုများကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းတို့ပါဝင်သည်။ စိမ်းလန်းသောအခြားနည်းလမ်းများအတွက်တွန်းအားသည်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုကိုသာကိုင်တွယ်ရုံသာမကသန့်ရှင်းသောစားနပ်ရိက္ခာတံဆိပ်များကိုရှာဖွေနေသည့်ကျန်းမာရေးသတိရှိသောသုံးစွဲသူများ၏စျေးကွက်ကြီးထွားလာခြင်းအတွက်လည်းအန္တရာယ်ရှိသည်။ Eco-friendly Trativevetives ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို ဦး စားပေးခြင်းအားဖြင့်စက်မှုလုပ်ငန်းလုံခြုံမှုနှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန်တောင်းဆိုမှုများကိုတွေ့ဆုံစဉ်၎င်း၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အပေါ်သက်ရောက်မှုကိုလျှော့ချရန်သိသာထင်ရှားသည့်ခြေလှမ်းများလှမ်းနေသည်။

တရားဝင်နှင့်စည်းမျဉ်းမူဘောင်

ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ခပ်နှိတ်ရှိအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများသည်သိသိသာသာကွဲပြားခြားနားသည်, ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်ပိုတက်ဆီယမ် sorbate ကိုအစားအစာနှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှုက 'ယေဘုယျအားဖြင့်လုံခြုံမှုရှိကြောင်းအသိအမှတ်ပြုခံရ' ဟုအသိအမှတ်ပြုသည်။ ဤခွဲခြားမှုသည်၎င်း၏ကျယ်ပြန့်သောအစားအစာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင်အပိုဆောင်းလုံခြုံမှုစစ်ဆေးခြင်းအတွက်လိုအပ်သောအစားအစာထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။ အလားတူပင်ဥရောပစားနပ်ရိက္ခာဖူလုံရေးအာဏာပိုင်များကပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာဆင်စေ့သီးဆုံနုိတ်ကိုအကဲဖြတ်ကာသတ်သတ်မှတ်မှတ်အာရုံစူးစိုက်မှုကန့်သတ်ချက်များအတွင်းလုံခြုံစိတ်ချရသောအသုံးပြုမှုကိုထောက်ခံသည်။ ဤအေဂျင်စီများသည်မျိုးရိုးဗီတီးအချှေပင်း၏မျိုးရိုးဗီဇလုပ်ငန်းများမရှိခြင်းနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုအလားအလာနည်းပါးခြင်းအားအတည်ပြုသည့်တိုးချဲ့ထားသောအဆိပ်အတောက်ညီမျှမှုလေ့လာမှုများအပေါ်မှီခိုနေရသည်။ သို့သော်အခြားဒေသများသည်တင်းကျပ်သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများချမှတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်စားသုံးသူစားသုံးသူများအားစားသုံးသူများကိုပါ 0 င်ခြင်း,

ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ခပ်ကင်နှင့်ပတ်သက်သည့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများလိုက်နာမှုနှင့်လိုက်နာမှုဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများလိုက်နာရန်ပါ 0 င်သည်။ FDA နှင့် EFSA ကဲ့သို့သောအေဂျင်စီများမှတည်ထောင်သောအေဂျင်စီများမှသတ်မှတ်ထားသောအစားအစာထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့်အမြင့်ဆုံးခွင့်ပြုထားသောနှင့်အသုံးပြုမှုလမ်းညွှန်ချက်များကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ဤအလောင်းများဖြင့်ပုံမှန်စစ်ဆေးခြင်းနှင့်စစ်ဆေးခြင်းသည်ကုမ္ပဏီများသည်လုံခြုံမှုစံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီမှုရှိစေရန်နှင့်ပိုတက်ဆီယမ် sorbate ပါ 0 င်သောထုတ်ကုန်များကိုမှန်ကန်စွာတံဆိပ်ကပ်ထားသည်။ မကိုက်ညီသောအရေးမပါသူများသည်ဒဏ်ငွေနှင့်ထုတ်ကုန်များအပါအ 0 င်ဒဏ်ငွေများနှင့်ထုတ်ကုန်များအပါအ 0 င်အရေးအကြီးဆုံးပြစ်ဒဏ်များကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်စက်မှုလုပ်ငန်းများသိသိသာသာချိုးဖောက်မှုများကိုမတော်တဆဖောက်ဖျက်ခြင်းမှရှောင်ရှားရန်ဖြစ်ပေါ်လာသောစည်းမျဉ်းများအကြောင်းကြားရန်နေရမည်။ ဤနိုးနိုးကြားကြားရှိခြင်းသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်, စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများကို အခြေခံ. လမ်းညွှန်ချက်များသည်အခါအားလျော်စွာပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းနှင့်လမ်းညွှန်ချက်များကိုမွမ်းမံခြင်း,

စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုဥပဒေပြဌာန်းခြင်းဆိုင်ရာအနာဂတ်ခေတ်ရေစီးကြောင်းသည်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်အလားတူတာရှည်ခံမှုများကိုပိုမိုသွဇာလွှမ်းမိုးနိုင်သည်။ ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်စားသုံးသူဝယ်လိုအားတိုးပွားလာခြင်းနှင့်အတူစည်းမျဉ်းဆိုင်ရာအေဂျင်စီများသည်တင်းကျပ်သောတံဆိပ်ကပ်ခြင်းလိုအပ်ချက်များချမှတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်အခြားထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးနည်းလမ်းများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအားပေးနိုင်သည်။ ဤပြောင်းလဲမှုသည်အလားအလာရှိသောကျန်းမာရေးသက်ရောက်မှုများတိုးပွားလာခြင်းကြောင့်အချို့သောပုဂ္ဂိုလ်များကြုံတွေ့ရနိုင်သည့်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများသို့မဟုတ်ရောင်ရမ်းခြင်းလမ်းကြောင်းများကဲ့သို့သောအလားအလာရှိသောကျန်းမာရေးသက်ရောက်မှုများတိုးပွားလာခြင်းဖြင့်မောင်းနှင်သည်။ ထို့အပြင်အစားအစာနည်းပညာနှင့်ထိန်းသိမ်းရေးနည်းစနစ်များတွင်တိုးတက်မှုများသည်ပိုမိုသဘာဝ, ဒြပ်စင်ရွေးချယ်စရာများအတွက်လမ်းခင်းပေးရန်, ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစားနပ်ရိက္ခာပြုပြင်ရေးလုပ်ငန်းများဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်လာသည်နှင့်အမျှသုံးစွဲသူများ၏ကျန်းမာရေးနှင့်လုံခြုံမှုကိုထိရောက်စွာထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်ကြောင်းကိုဟန်ချက်ညီစေရန်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများဆိုင်ရာအေဂျင်စီများအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။

စားသုံးသူရွေးချယ်မှုနှင့်အသိအမြင်

ယနေ့အလျင်အမြန်ပြောင်းလဲနေသောအစားအစာရှုခင်းများကိုအလျင်အမြန်ပြောင်းလဲနေသောဆုံးဖြတ်ချက်ချခြင်းကြောင့်ဆုံးဖြတ်ချက်ချခြင်းဆုံးဖြတ်ချက်ချခြင်းသည်ပိုတက်ဆီယမ် sorbate ကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုသွားလာရန်ကြိုးပမ်းမှုများကိုရှာဖွေရန်ကြိုးပမ်းနေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောတာရှည်ခံမှုများကိုစားသုံးခြင်း၏သက်ရောက်မှုများကိုနားလည်ခြင်းသည်ယုံကြည်စိတ်ချရသောရင်းမြစ်များမှယုံကြည်စိတ်ချရသောသတင်းအချက်အလက်များကိုရယူရန်လိုအပ်သည်။ FDA အပါအ 0 င်ကျန်းမာရေးနှင့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများဆိုင်ရာအေဂျင်စီများသည်စားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်များတွင်သင့်လျော်စွာအသုံးပြုသောအခါယေဘုယျအားဖြင့်လုံခြုံသည်ဟုထင်ရသည့်အရာအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်လက်ခံမှုရှိနေသော်လည်းစားသုံးသူများကဤအချက်အလက်များကိုဆန့်ကျင်သောမျိုးရိုးဗီဇနှင့် Mutagenic ဂုဏ်သတ္တိများအကြံပြုသည့်အခြားအစီရင်ခံစာများမှဤအချက်အလက်များကိုအလေးထားရမည်။ အသိပေးခြင်းဖြင့်လူတစ် ဦး ချင်းစီသည်သူတို့စားသုံးသည့်အစားအစာများနှင့် ပတ်သက်. ပညာတတ်ရွေးချယ်မှုများပြုလုပ်နိုင်ပြီးကိုယ်ပိုင်ကျန်းမာရေးပန်းတိုင်များနှင့်ဟန်ချက်ညီစေသည်။

ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာနှင့်အခြားအစားအစာများနှင့် ပတ်သက်. အသိပေးဆုံးဖြတ်ချက်များချမှတ်ရန်စားသုံးသူများသည်ယုံကြည်စိတ်ချရသောနှင့်မတူကွဲပြားသောသတင်းအချက်အလက်ရင်းမြစ်များကိုရှာဖွေသင့်သည်။ တရားဝင်ကျန်းမာရေးအေဂျင်စီများ, သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာလေ့လာမှုများနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာအာရုံစူးစိုက်မှုပလက်ဖောင်းများသည်ထိုကဲ့သို့သောတာရှည်ခံမှုများ၏လုံခြုံမှုနှင့်အသုံးပြုမှုကိုအဖိုးတန်သောထိုးထွင်းသိမြင်မှုကိုပေးသည်။ ဒေါက်တာ Mercola ၏ 0 ဘ်ဆိုဒ်ကဲ့သို့အချို့သောအခြားရှုထောင့်များကိုစိန်ခေါ်သည့်အခြားရှုထောင့်များကိုစိန်ခေါ်သည့်အခြားရှုထောင့်များကိုတင်ပြရန်အတွက်အရင်းအမြစ်မျိုးစုံနှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ရရှိနိုင်သည့်သတင်းအချက်အလက်များကိုဝေဖန်သုံးသပ်ခြင်းအားဖြင့်သုံးစွဲသူများသည်ပိုတက်ဆီယမ် sorbate နှင့်ဆက်စပ်သောအန္တရာယ်များနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုပြည့်စုံစွာနားလည်နိုင်သည်။ ဤချဉ်းကပ်မှုသည်လူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး အား၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေး ဦး စားပေးများနှင့်ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာစဉ်းစားမှုများနှင့်ကိုက်ညီသောရွေးချယ်မှုများပြုလုပ်ရန်လုပ်ပိုင်ခွင့်ရှိသည်။

ပိုမိုကောင်းမွန်သောစားသုံးသူများ၏အခြေခံကျသောအရာသည်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာဆင်လိုစားသုံးသည့်အစားအစာများနှင့် ပတ်သက်. စားသုံးသူရွေးချယ်မှု၏အခြေခံကျသောရှုထောင့်ဖြစ်သည်။ ဒြပ်ပေါင်းများ၏ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ဆေးပစ္စည်းပစ္စယများက၎င်းကိုထိရောက်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်သော်လည်းကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်စင်ပေါ်စားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်များကိုခွင့်ပြုခြင်း, စားသုံးသူအချို့သည်သူတို့၏စားနပ်ရိက္ခာများအကြောင်းစားသုံးမှုကိုလျှော့ချလိုကြသည်။ လတ်ဆတ်သော, မရှိသေးသောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်သဘာဝနှင့်အော်ဂဲနစ်အစားအစာများအတွက်ပုဂ္ဂိုလ်ရေး ဦး စားပေးမှုများနှင့်ကိုက်ညီမှုနှင့်ကိုက်ညီမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ အဆင်ပြေစေရန်နှင့်ကျန်းမာရေးအသေအချာကြားရှိဤချိန်ခွင်လျှာသည်စားသုံးသူများကိုသူတို့၏တန်ဖိုးများနှင့်လူနေမှုပုံစံစတဲ့လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီအစားအသောက်အလေ့အထများကိုအံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေနိုင်သည်။

မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

မေး။ ပိုတက်ဆီယမ် Sorbate ဆိုတာဘာလဲ။ 

A: ပိုတက်ဆီယမ်ဆစ်ဒိတ်သည်စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းတွင်ထိန်းသိမ်းထားသောဓာတုပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် passassive ယမ်အက်ဆစ်၏ပိုတက်စီယမ်ဆားဖြစ်ပြီးမှိုနှင့်တဆေးများကိုကြီးထွားစေပြီးအစားအစာထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ခြင်းကိုတားဆီးရာတွင်ထိရောက်သည်။ ၎င်းကိုဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ, နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်သူတို့၏အရည်အသွေးနှင့်လတ်ဆတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အဖျော်ယမကာများတွင်တွေ့ရသည်။

မေး။

A: ဟုတ်ကဲ့, ပိုတက်စီယမ် sorbate သည်ယေဘုယျအားဖြင့်အမေရိကန်စားသောက်ကုန်များနှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်ဥရောပစားနပ်ရိက္ခာဖူလုံရေးအာဏာပိုင်များအပါအ 0 င်အဓိကအစားအစာများလုံခြုံမှုအာဏာပိုင်များကလုံခြုံသည်ဟုအသိအမှတ်ပြုသည်။ ၎င်း၏လုံခြုံစိတ်ချရသောစားသုံးမှုကိုသေချာစေရန်လက်ခံနိုင်သောနေ့စဉ်စားသုံးမှုအဆင့်များရှိသည်။ ဤလမ်းညွှန်ချက်များတွင်အသုံးပြုသောအခါကျယ်ပြန့်သောသုတေသနသည်၎င်း၏လုံခြုံမှုကိုထောက်ခံသည်။ သို့သော်တစ် ဦး ချင်းထိခိုက်လွယ်မှုအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။

မေး။

ဖြေ။ ။ ပိုတက်ဆီယမ် sorbate ဟာလူအများစုအတွက်လုံခြုံမှုရှိနေသည်။ လူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး ချင်းစီသည်အထူးသဖြင့်ကြီးမားသောပမာဏကိုစားသုံးလျှင်, နာတာရှည်အခြေအနေများရှိသူများသည်သူတို့၏ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူများနှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ ရံဖန်ရံခါအငြင်းပွားမှုများပြုလုပ်ခဲ့သော်လည်းသိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများအရအငြင်းပွားမှုများမှာပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာသည်အစားအစာတွင်ပုံမှန်အားဖြင့်တွေ့ရှိသည့်အဆင့်တွင်စားသုံးသောအခါကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအန္တရာယ်များကိုမဖော်ပြနိုင်ပါ။

မေး။ ။ ပိုတက်စီယမ်သည်အလွန်နည်းပါးသောအစားအစာများကိုမည်သို့ပျံ့နှံ့နေသနည်း, စားသုံးသူများသည်မည်သို့ခွဲခြားသိမြင်နိုင်သနည်း။

A: ပိုတက်ဆီယမ် sorbate ကိုတာရှည်ခံထားရတဲ့အနေဖြင့်၎င်း၏ထိရောက်မှုကြောင့်ထုပ်ပိုးထားသောအစားအစာများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ စားသုံးသူများအားထုတ်ကုန်များ၌ယင်း၏တည်ရှိမှုကိုဖော်ထုတ်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းတံဆိပ်များတွင်ဖော်ပြထားသည်။ စားသုံးသူများအသိပညာတိုးပွားလာခြင်းနှင့်ပွင့်လင်းမြင်သာမှုအတွက် 0 ယ်လိုအားတိုးလာသည်။

မေး။

A: ပိုတက်ဆီယမ်ဆ်စီဘီယံအတွက်သဘာဝအခြားရွေးချယ်စရာများတွင်ရှလကာရည်, ဤရွေးချယ်မှုများကိုယေဘုယျအားဖြင့်ပိုမိုသဘာဝအဖြစ်ရှုမြင်ပြီးသန့်ရှင်းသောကုန်ပစ္စည်းများအတွက်စားသုံးသူ ဦး စားပေးများကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်အစားအစာကိုသက်တမ်းကြာအောင်ထိန်းသိမ်းရန်ထိရောက်စွာမဖြစ်နိူင်ပါ။ အရသာနှင့် texture အပေါ်သူတို့၏သက်ရောက်မှုများသည်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ထိရောက်သောထိရောက်မှု, လုံခြုံမှုနှင့်စားသုံးသူဝယ်လိုအားဟန်ချက်ညီစေရန်ဤရွေးချယ်စရာများကိုစဉ်းစားသောအခါသော့ချက်ဖြစ်သည်။

နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်ပိုတက်ဆီယမ်ဆင်ဆာအကဲဖြတ်မှုကိုအကဲဖြတ်ခြင်းသည်အစားအစာထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည့်နေရာများစွာကိုဖော်ပြသည်။ ထုတ်ကုန်များ၏စင်ပေါ်၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့နိုင်ပြီးအစားအစာအရည်အသွေးသည်အလွန်အမင်းစားနပ်ရိက္ခာအရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းထားသည့်ယနေ့အစာရှောင်ခြင်းကမ္ဘာတွင်အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ စည်းမျဉ်းဥပဒေများအနေဖြင့်အလွန်အမင်းပိုတက်စီယမ်ဆ်ဒိဘီးစ်သည်သတ်မှတ်ထားသောကန့်သတ်ချက်များအတွင်းစားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံစိတ်ချရပြီးသုတေသနသည်လူအများစုအတွက်ရေရှည်လုံခြုံမှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ သို့သော်အထူးသဖြင့်နာတာရှည်ကျန်းမာရေးအခြေအနေများနှင့်အထူးသဖြင့်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများနှင့်အာရုံခံကိရိယာများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။ စားသုံးသူများသည်သူတို့၏အစားအစာတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပိုမိုသိရှိလာကြသဖြင့်သဘာဝရွေးချယ်စရာများအတွက် 0 ယ်လိုအားမြင့်တက်လာခြင်းကြောင့်စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းများကိုစိမ်းလန်းသောဖြေရှင်းနည်းများကိုစူးစမ်းလေ့လာရန်လှုံ့ဆော်သည်။ နောက်ဆုံးတွင်အသိပေးဆုံးဖြတ်ချက်ချခြင်းမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးသူများကပိုတက်ဆီယမ်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုချိန်ညှိရမည်။ အစားအစာတံဆိပ်ကပ်ခြင်းအားပညာတတ်များနှင့်သတိထားမိခြင်းအားဖြင့်တစ် ဦး ချင်းစီသည်ခေတ်သစ်အစားအစာထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး၏အဆင်ပြေမှုကိုခံစားနေစဉ်သူတို့၏တန်ဖိုးများနှင့်ကိုက်ညီသောရွေးချယ်မှုများကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။