sodium tripolyphosphate (SPPP), ສານເຄມີທີ່ມີ cas ເລກທີ 7758-29-4, ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈໃນການເຮັດວຽກສອງຢ່າງໃນອຸດສະຫະກໍາຕ່າງໆ.
ໃນໂລກຂອງການສ້າງສານການຢາ, ສ່ວນປະກອບຫນຶ່ງໂດດເດັ່ນສໍາລັບຄວາມຄ່ອງແຄ້ວແລະປະສິດທິຜົນຂອງມັນ - ສິບສອງ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານທີ່ເຄີຍມີການພັດທະນາ, ນະວັດຕະກໍາແມ່ນສໍາຄັນໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະການອຸທອນຜະລິດຕະພັນອາຫານ.